开一家面馆要多少钱？利润有多少，流程是什么？

开一家面馆纯利润多少~

面食的利润可谓是十分高昂，一大碗面按照4两面，一般来说一斤面粉可以做三大碗面，就按照常规一碗面10块钱左右，一口袋面粉50斤，大概在90元左右，能做150碗面，也就是90块钱的面粉成本，能卖1500块钱。

当然了也要把各种臊子，浇头，卤子，店面的房租，水电，人工等，除去各种开支，一袋面粉的利润空间仍然有1000块钱的纯利润。

如果再选择个好的店面地址，位置，比如商业街区，生活区，或者学校附近，工地旁边，有一些工人来吃的话，那么一天卖三口袋面粉一点不夸张。

扩展资料

开面馆需要注意
1、首先要有技术，要制作出受消费者欢迎的美食才有销量，一家店才能生存，如果自己有手艺，那么开店就不用请专业的大厨，如果没有手艺，需要学习制作各种面食的配方，想要店内的产品有特色还要不断的研发新品，才能在口味上出众，新手操作起来是比较困难的。
2、口味有保障了，还需要有经营店面的技巧和经验，知道应该怎样运营一家面馆。需要做好市场考察、店铺选址、成本把控、原材料采购、营销计划、人员管理等。
3、做实体店生意都需要有人流量，开一家面馆的选址是非常重要的，也决定了店铺生意的好坏，其实好位置有很多，但是要结合自己的资金实力决定店铺的市场定位，不同的位置各有利弊。
开在繁华的商圈或美食街的竞争力大，但是客流量也非常大，只要把口味、服务做好，人气是很高的，但是前期投入会比较大，小本投资者可以选择在比较繁华的街边以及小区周围开一家小店，以美味的面食，实惠的价格吸引消费者。

1.房租：一般来说，不怕房租高，高肯定有高的理由，黄金地段客流量大，租金肯定高，但是也肯定比地段不咋样房租低的地方赚钱。2.装修：面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。3.证照办理：面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500元左右就可全部办好。4.员工工资：首先创业者要保证自己亲自经营，委托给其他人甚至是干脆让服务员自己打理肯定是不行的。因为这毕竟是件相对辛苦的工作，光靠自觉是不行的。尤其在没有完善绩效机制的情况下，所以创业者亲自管理是十分必要的。5.煤气水电：费用支出的一个大项。相对来讲，弹性也是比较大的，举个例子来说，很多面食加盟店煮一份面食的时间比较长，煤气使用量也比较多。因为他们会在出了面食后单独烧水，这会造成很大的浪费。6.材料成本：面条成本：200x1。5元/斤=300元主料成本：30斤x13元/斤=390元佐料成本：含油盐酱醋等约20元 合计：710元二、日销售额：2两x3元/两x1000=6000元三、日毛利润：日毛利润=日销售额—日材料成本6000—710=5920元四.月毛利润：5920x30=158700元二、日销售额：2两x3元/两x1000=6000元三、日毛利润：日毛利润=日销售额—日材料成本6000—710=5920元四、月毛利润：5920x30=158700元开面馆是很不错的创业方向，目前众多的面馆 牌中，选择一个比较 好的项 （例如，外婆巷连锁 ），是一个非常赚钱的明智选择。开面馆 店，小本投资就有丰厚利润，餐饮创业开面馆，巨大市场需求量就是赚钱的有力保障，开面馆利润不容小觑，小小面馆蕴含大财富。请添加详细解释

如果要是加盟一家大约也就在三万到四万之间吧。。利润在6成左右。我做的是陕西的地方特色扯面有将近二十多个品类吧。
大概流程：
确定产品：就是先去考察下您想做的面馆是什么，首先确定品类，确定产品，不要盲目去开一家店，地理位置，周围社区，以及房租费用，前提要有个预算，不要盲目的去干，这样适得其反。
确定项目： 确定好品类，产品之后。我们要选择干的项目首先要符合老百姓的需求。不要盲目去跟风，什么网红店，什么高贵范。那都一闪而过，长久不了。要简单，实惠，而且还能吃饱。这样对我们商家，对百姓都是一个负责的表现。
确定合作商家：是选择加盟，还是选择学手艺。这都需要斟酌，不管是怎么的都好，首先你要确定的就是要你要做的这个项目在你的地方的竞争能力。人流量能达到多少。只要流量够多，产品够好那挣钱就是时间的问题。
确定店面的餐厅的定位：你是走时尚感觉，还是那就酒馆的慵懒的感觉，还是简单的风格不管怎么选择，一定要记住，就是你的餐馆体验是你这个店面盈利的前提。服务要好，店面要干净。要符合广大群众的需要，而不是满足你自己的需要，不可以偷工减料。要实实在在这样才能开好一家店。

如果自己没有什么餐饮行业的经验最好找一家餐饮连锁的公司，这样所有的问题都能解决从装修，产品，定位。推荐一家“西面来风”陕西扯面为主的特色面馆。五分钟一碗面。快，简单。只要你会煮方便面就能开好店。

想要创业，您至少需要考虑以下几个方面的问题：
1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业；是以加盟的形式创业，还是独立经营；是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景，是否能够盈利。
2、考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。
3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金，您是否已经准备好充足的资金。另外，任何创业都有失败的可能，您是否已经做好可能亏损的准备。
创业离不开资金周转，如果需要创业贷款，一定要选择正规品牌，比如度小满有钱花，有钱花是度小满金融旗下信贷服务品牌，为了给广大用户谋福利的同时助力小微企业，2021年8月9日至9月30日，通过度小满金融APP参加818福利活动，邀请生意好友可以获得现金奖励，最高1万元，同时好友可以获得“日息万1借款利率优惠”。具体活动信息可以通过度小满金融APP了解详情。
此回答由康波财经提供，康波财经专注于财经热点事件解读、财经知识科普，奉守专业、追求有趣，做百姓看得懂的财经内容，用生动多样的方式传递财经价值。希望这个回答对您有帮助。

面食不再成为北方的饮食习惯，因为它的做法与口味多样，从而无论是南方还是北方，面食已经成为普遍喜欢吃的美食之一。
但是如果开的面馆是没有特点，只能吸引食客一阵子的，是难以持续下去的，那么何谈赚钱之说呢。而我们恰恰做有特色不一样的炸酱面项目，是你睿智的选择！

三万、在什么城市开？我在杭州开了一个二十方的小面馆、三流地段 房租五万 转让费四万 装修加厨具桌椅三万左右 七七八八什么的大概十三万左右。

流程大概：

1.确定口味，我是在朋友饭店里单选了面条这类学的，期间有对比过其它店的同类型菜品，确定不落平均线以下才开始找店面。

2.店面选址，两三个人撑的店，面积不用太大，25方到40方就行，能摆下四到六张四人桌足够，太大生意不好会显得很冷清！我的20方，有点小，饭点到的时候客人得排队等位置....每天得流失掉好几个客人T^T，位置的话，人流多，写字楼多，租房者多的住宅楼下都比较好，或者比较有潜力的新建商业中心或小区、看自己的经济能力！然后准备好单车和公交卡开找吧，不要图轻松网上找，好铺子不等人，能挂到网上的多是烂地段或者高大上不能企及的铺子，当然也会有少量好铺，得看人品，杭州这边有公用自行车可借，一般公交到点，然后租自行车扫街 看到合适的位置 询价，标记地图，转周边，注意有几家同行，菜场位置，什么的，第二天饭点前蹲点测人流，同行上客情况，试吃同行的菜品估下竞争力，一切都OK，就找房东签合同吧（夏天找店面一定要抹防晒霜呀！我一个月下来黑成碳老妈都不认识我）。

3.合同 上家有无转让权 有没限制营业种类 交租方式 涨租方式 转让权等得注明清楚这个比较容易出现纠纷！

4.装修 找店面的时候留意下同行的风格 比较中意的就拍下来 给装修师傅看 ，小本生意 不建议用实木复古类的装修 太特么贵了！弄不好还显脏 不够清爽！就外婆巷类的快餐店风格就差不多 够干净！我客堂就素色吊顶 淡黄墙面 肯德基类型的桌椅 黄色带防滑文理地砖就够了 这样清爽不显脏！ 然后是厨房 排烟一点要做好 乱排扰民被投诉就只等关门 自来水 排污管 地漏别落了 我忘装地漏 搞卫生累死T_T 还有降温换气扇！夏天厨房不是一般的热呀 真切的体会到不止女人是水做的 厨师也是水做的！夏天汗就没干过.....厨具的话 怎么顺手怎么买 怎么效率怎么买 煤气灶得分清高压 或者低压...
5.最好找一家 餐饮 ，以上三个问题，你完全不用考虑，总部全部给你解决了，比较建议 ：外婆巷

外婆巷是以手工面为 主 ，另外推出盖饭 、 凉菜 、 饮品 。

最重要的是看下地段

---

开一家面馆要多少钱？利润有多少，流程是什么？视频