门源油菜花什么时候开最好？

门源油菜花在7月10日到7月20日最好。

门源油菜花是指青海省海北藏族自治州的门源县一种美丽而蔚为壮观的人造景观。门源县是北方小油菜发源地，是全国乃至全世界最大的小油菜种植区，种植面积达50万亩。这里油菜花的种植范围是，它西起浩门河畔的青石嘴，东到大通河畔的玉隆滩，北到与甘肃省交界的冷龙岭，南至高峻的大坂山，绵延数十公里。

门源油菜花在我国青海省比较出名，每到7月份时青海省也会成为旅游景点之一，一般门源油菜花会在7月5日就会开花，28日时花朵就会凋谢，在10到20日时门源油菜花盛开的特别的旺盛，盛开的地方是花的海洋，所以也被称为最美的油菜花海。

门源种植小油菜历史：

门源种植小油菜已有1800多年的历史，是北方小油菜的发源地。门源小油菜性阴凉，耐寒冷，生长期短，抗灾性强。门源的气候、土壤、地理环境适合于小油菜的生长门源小油菜浑身是宝，油菜籽含油量很高，平均含油量42.5%，出油率32.1%。

门源油菜花不仅有着很高的观赏价值，它还有很丰富的营养，平时很多人将门源油菜花榨成油食用。平时我们也可以将门源油菜花放在阳光下晒干，然后用它的花朵、叶片泡茶饮用。门源油菜花蕴含着大量的油酸、亚油酸、维生素B、维生素E等多种营养成分，用它榨出的油，不仅口感更鲜美，其中的营养价值也是非常高的。