酵素菌历史背景

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多年来,化学肥料对农业增产增收起到了关键作用,然而,长期施用化学肥料导致生态环境、土壤理化性状和土壤微生物区系受到破坏,影响农产品品质,化学肥料污染成为世界公害。


1972年,国际上成立了国际有机农业运动联盟,旨在保护生态环境和农田土壤,促进生态系统中生物循环,保持和增强土壤长期肥力及其生物活性。全球一致认识到有机农业在保护环境和资源、消除常规农业负面影响、促进农业可持续发展方面的重要作用。


发达国家如美国、欧盟、日本、澳大利亚等对化学农药及化肥使用进行严格管理,推动有机农业发展。美国已有8%的农场成为有机农场,瑞典、芬兰与瑞士有10%耕地获得有机农业证书,政府对生态农业和生态食品发展实行补贴政策。


我国在农业和食品行业取得巨大成就,但也面临生态破坏、水土流失、生物多样性丧失等问题。政府倡导实施生态农业计划,建立和发展生态上和经济上的良性循环,实现农业可持续发展。


我国自50年代开始进行微生物肥料研究和应用,近十年得到快速发展。国务院关于开发绿色食品的文件强调,绿色食品对保护生态环境、提高农产品质量、促进食品工业发展、增进人体健康、增加农产品出口创汇具有重要意义,农产品品质提高主要依靠生物肥料等高新技术支持。


国家将微生物肥料应用列入国家成果重点推广计划,推动微生物肥料生产发展。1990年,设立"非豆科作物固氮研究"总理基金项目,将生物肥料作为农业高新技术产品予以扶持。微生物肥料被认为是促进生态农业发展的重要技术之一。


北京市政府从2000年5月1日起实施"北京食用农产品安全生产体系",制定严格质量标准,禁用化学农药,限制化肥投入量。全国各省市制定标准启动无公害蔬菜工程,加快生态农业进程。


近年来,微生物肥料新品种涌现,受到用户青睐。微生物肥料具有促进作物生长、增产、防病、改善品质、改良土壤、保护环境的巨大优势,以及投入产出比高等特点,在农业革命中扮演重要角色。


随着生态农业、有机农业的实施,绿色食品的强烈呼声和巨大市场需求,以及国家对生物肥料的扶持,微生物肥料这一高新技术产品将迎来广阔的应用前景。


扩展资料

酵素菌技术,是一项生物工程,其产品能够产生多种催化分解酸的有益微生物群体,作为进化型的生物技术结晶,为农业可持续发展带来了新的希望。该技术不仅能有效地解决农业生产中的化肥公害,农药污染,土壤板结,污染环境等问题。而且该技术生产出的肥料是生产绿色无公害,城乡人民食用放心农副食品的最佳生物菌肥料,被国内外专家认为,这将是促进传统农业向现代化生态农业转化的一场重大革命。酵素菌技术是中国农业未来之希望




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