餐桌礼仪有哪些注意事项

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~ 餐桌礼仪的注意事项包括:
1. 请客人先入座:在餐桌旁,应先请客人入座上席,随后请长者入座,客人旁依次入座。入座时要从椅子的左边进入,并且入座后不要立即动筷子,避免发出声响。如有需要起身或有何事相告,应向主人打招呼。
2. 等长者先动筷:在开始进餐时,应等待客人中的长者先动筷子。夹菜时应每次少取,且离自己远的菜少取一些。吃饭时应避免出声,喝汤时也不宜发出声响。喝汤应用汤匙小口喝,不宜将碗端至嘴边。若汤太热,应等待凉后再喝。
3. 避免不雅行为:进餐时,应避免打嗝或其他不雅的声音。如不小心打喷嚏或肠鸣声响起,应表示歉意,说“真不好意思”、“对不起”或“请原谅”。
餐桌座次规矩包括:
1. 8人圆桌座次:在8人圆桌上,主陪应居中,主宾则坐在主陪旁边。若自己是请客的主人,即为主陪;若为主要邀请的人,则为宾主。
2. 多于8人的圆桌座次:在超过8人的圆桌上,主陪通常坐在桌子的中央,而主宾则根据具体场合和关系落座。
3. 多人方桌座次:方桌在正式场合较少见,通常在西餐店中使用。中心位置由宴会主人占据,男主主人坐主人的对面,女主主人则正对男主主人。主宾则分别坐在男女主人两侧。其他客人可随意落座,较为随意,无需过分讲究。


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