请简要解释一下普通食品、特殊医学用途配方食品、保健食品这三类食品的定义及

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特殊医学用途配方食品销售指哪些~

特殊医学用途配方食品(简称医用食品),是为了满足由于完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每天营养需要,或满足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常食物的特殊需求加工配制而成,且必须在医生或临床营养师指导下使用的配方食品。该类食品可以与普通食品或其它特殊食品共同使用 。
目前国产的特定全营养医用食品主要有肿瘤型、肝病型、肾病型、糖尿病型、肿瘤型、骨质疏松型、肺病型、术前术后型、预消化型等。还有一小部分针对孕妇、减肥人士的医用食品和高蛋白型医用食品。

特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。[1] 该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。
特殊医学用途配方食品属于特殊膳食用食品。当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时,特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径,起到营养支持作用。此类食品不是药品,不能替代药物的治疗作用,产品也不得声称对疾病的预防和治疗功能。 [2]

普通食品

指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

保健(功能)食品

是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。所以在产品的宣传上,也不能出现有效率、成功率等相关的词语。

特殊医学用途配方食品(Foods for Special Medical Purpose,FSMP)

简称医用食品,是不同于普通食品、保健品和药品的新型产品,是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品(特医食品)。

美国食品与药品监督管理局对医用食品提出3个必备要素:

1.满足特殊营养需要;

2.在营养医师(或医师、营养治疗管理师等)的指导下服用;

3.适用于需要特殊食物管理的人群。

国内对FSMP的定义为:是为了满足由于完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每天营养需要,或满 足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常食物的特殊需求加工配制而成,且必须在医生或临床营养师指导下使用的配方食品。可以单独食用或与其他食品配合食用。




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