三菜大叶芹包包子怎么做好吃?
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大叶芹包子变粉色了,还能吃么?~
把菜和芹菜切末方食盐捏水,然后合面方发酵粉,白糖,揉成面团醒二十分钟,拌馅把捏了水的菜里方五香粉,生抽,耗油,鸡精适量搅拌均匀,揉面包好包子放十分钟上锅蒸二十分钟及可
山菜大叶芹包包子怎么做好吃,把大叶芹,择好洗干净,用热水趟一趟。也后洗洗。剁成馅儿。买好猪又馅儿。多放点儿油。少放点儿盐。十三香,葱花。搅拌。再把芹菜馅儿放进去搅拌。包出的包子,又鲜亮,又好吃
芹菜和肉。做馅儿包包子特别好吃。把芹菜剁碎了,用盐杀一下水分。然后放上肉馅儿,放上材料,办好包包子,蒸出来特别好吃。
大叶芹包子
1、面粉、酵母和适量温水和面。
2、面团揉成不软不硬,放在温室里发酵两个小时左右。
5、肉馅里放入适量的盐、五香粉、味精、生抽、植物油和蚝油,顺一个方向搅拌。
6、葱、姜切碎后放入肉馅里搅拌均匀。
7、大叶芹从冷水里捞出沥干水分后,切碎!
三菜大叶芹包包子怎么做好吃?视频
相关评论:19327731263:东北人最爱的野菜是什么呢?
虞阅乳答:婆婆丁,大叶芹,猫爪子,蕨菜,山白菜,黄花菜,荠菜,小根菜等等,这些都是东北人喜欢的野菜。东北野菜是60年代的人记忆中的味道,因此吃野菜在老一辈人中更流行。野菜的口感较为粗糙,但是味道浓郁,可以拿来炒,做汤或者是蘸酱食用,还可腌制成咸菜或酱菜。荠菜 东北的荠菜也分旱荠菜和水荠菜,旱...
19327731263:野生大叶芹怎么炒好吃?
虞阅乳答:大叶芹怎么吃 大叶芹炒百合 1、用料:大叶芹四百克,百合五十克,淀粉、味精、盐、食用油、生抽各少许。2、把大叶芹去掉叶子后切成斜的片状,然后在锅中放水把大叶芹放在沸水焯熟后捞出备用。3、把百合去掉最外层的老硬皮,再用手把它分成一瓣瓣的样子,最中间的绿色芯状物去掉不要,不然菜会有苦味...
19327731263:大叶芹包饺子好吃还是包包子好吃
虞阅乳答:饺子好吃。1、味道方面。饺子要比包子小,饺子水分足,食物煮的均匀,可以充分散发大叶芹的香味,大叶芹包子会有一种发涩的味道,是不好吃的,在味道方面大叶芹包饺子比包子好吃。2、制作方法方面。饺子是煮出来的,饺子用煮的方式能使得大叶芹更好的散发出香味,而包子是蒸的的,蒸的大叶芹会变老是...
19327731263:山野菜有毒吗
虞阅乳答:嫩茎叶用刀切碎,再加上少许的食盐和其它佐料,然后可调馅包饺子或包子,口味甚佳。而大叶芹幌子全草有毒,人误食后会引起头晕、恶心、呕吐、腹泻等。二者区别:大叶芹,三出复叶,叶背面有光泽、无毛,全株有芹菜样的清香气味;荷青花,羽状复叶,叶背面无光泽、有毛,全株无芹菜样的清香气味。
19327731263:在农村,你吃过最多的野菜叫什么?
虞阅乳答:我最喜欢采的是大叶芹和刺嫩芽。我小时候的年代,供销社每年都收刺嫩芽,没有放风的两毛钱一斤,家里都不舍得吃,都换钱了。 生产队种地之后,每天放学归来去挖曲麻菜、苦碟菜,母亲把曲麻菜剁碎了做小豆腐吃。鲜花盛开时,会挎着筐去摘洋槐花,母亲用槐花炸酱吃有股清香的味道。 唉!几十年过去了,常常在梦里梦见...
19327731263:东北野菜种类介绍,这种野菜很多人都吃过!
虞阅乳答:可以清炒,水焯后凉拌,特别是做馅更是美味,在很多地区大叶芹馅的包子饺子都是饭店的特色主打菜,可见大叶芹包馅是很有特色风味的。6、小根蒜小根蒜也叫大脑瓜,小时候很多人都挖过,食用简单,大多数采回来都是洗净后直接生食蘸酱,辣的过瘾下饭,也可以加些调味料做成炝拌菜。
19327731263:二甲芹野菜怎么吃
虞阅乳答:用大叶芹馅包包子饺子都是饭店比较喜欢的特色主打菜,可见大叶芹包馅是很有特色风味的。大叶芹是嫩茎叶可食,翠绿多汁,清香爽口等经中国科学院应用生态研究所测定,每100g样品中含维生素A105mg、维生素E45.3mg、维生素C65.88mg、维生素B222.3mg、蛋白质2160mg、铁30.6mg、钙1280mg。
19327731263:大叶芹包子变粉色了,还能吃么?
虞阅乳答:能吃,因为大叶芹的杆子是带颜色的,发紫红色,在用热水烫大叶芹的时候,水都是红色的,所以在蒸熟了包子后,包子变粉红色了,是菜的问题,但是菜是无毒的,而且还是有营养的,是可以吃的。
19327731263:用什么野菜做饺子馅最好吃?
虞阅乳答:要说用什么野菜做饺子馅最好吃,我首选荠菜。荠菜虽然是野菜,但它的营养和功效却相当高,被古人称为“灵丹草”,是“天然之珍”,荠菜所含的维生素C,与山楂相当,维生素A与鸡蛋黄相当,含钙量相当高,是牛奶的三倍。春天的荠菜吃起来相当鲜美,搭配猪肉一起做馅包饺子,可以说是百吃不厌,比纯肉...
19327731263:挖野菜 采蘑菇 家乡草木寄托乡愁情怀
虞阅乳答:时至今日,我依然能识别很多种类的山野菜,山麻楂、山辣椒、拳头菜(蕨菜)、野鸡膀子、铧尖、猴头、长头把儿、牛膝盖、杏叶菜、大叶芹等等,其中最为普遍的要数山麻楂,口感清爽,没有外味儿,是蘸酱和包包子的上等佳品。小时候常常在假期,和伙伴们背个竹筐到大山上去捋野菜,说是去捋野菜,其实也是游山玩水。渴了...
能吃,因为大叶芹的杆子是带颜色的,发紫红色,在用热水烫大叶芹的时候,水都是红色的,所以在蒸熟了包子后,包子变粉红色了,是菜的问题,但是菜是无毒的,而且还是有营养的,是可以吃的。
没有
用料
五花猪肉馅 1斤
新鲜大叶芹焯水 和猪肉馅差不多的量或者略多
面粉 大概750克左右
和馅调料 根据个人口味,下厨房方子也很多,不赘述
大叶芹包子的做法
大叶芹洗净焯水过凉
焯水后的大叶芹剁碎挤水,与调好味道的猪肉馅混合。大叶芹喜油,肉馅可以肥点,调馅加油也可以稍微多点。
我用了大约2斤面,剩的面蒸馒头了。一斤肉一斤菜大约750克面能够。都不是死公式,灵活把握。
把菜和芹菜切末方食盐捏水,然后合面方发酵粉,白糖,揉成面团醒二十分钟,拌馅把捏了水的菜里方五香粉,生抽,耗油,鸡精适量搅拌均匀,揉面包好包子放十分钟上锅蒸二十分钟及可
山菜大叶芹包包子怎么做好吃,把大叶芹,择好洗干净,用热水趟一趟。也后洗洗。剁成馅儿。买好猪又馅儿。多放点儿油。少放点儿盐。十三香,葱花。搅拌。再把芹菜馅儿放进去搅拌。包出的包子,又鲜亮,又好吃
芹菜和肉。做馅儿包包子特别好吃。把芹菜剁碎了,用盐杀一下水分。然后放上肉馅儿,放上材料,办好包包子,蒸出来特别好吃。
大叶芹包子
1、面粉、酵母和适量温水和面。
2、面团揉成不软不硬,放在温室里发酵两个小时左右。
5、肉馅里放入适量的盐、五香粉、味精、生抽、植物油和蚝油,顺一个方向搅拌。
6、葱、姜切碎后放入肉馅里搅拌均匀。
7、大叶芹从冷水里捞出沥干水分后,切碎!
三菜大叶芹包包子怎么做好吃?视频
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虞阅乳答:大叶芹怎么吃 大叶芹炒百合 1、用料:大叶芹四百克,百合五十克,淀粉、味精、盐、食用油、生抽各少许。2、把大叶芹去掉叶子后切成斜的片状,然后在锅中放水把大叶芹放在沸水焯熟后捞出备用。3、把百合去掉最外层的老硬皮,再用手把它分成一瓣瓣的样子,最中间的绿色芯状物去掉不要,不然菜会有苦味...
虞阅乳答:饺子好吃。1、味道方面。饺子要比包子小,饺子水分足,食物煮的均匀,可以充分散发大叶芹的香味,大叶芹包子会有一种发涩的味道,是不好吃的,在味道方面大叶芹包饺子比包子好吃。2、制作方法方面。饺子是煮出来的,饺子用煮的方式能使得大叶芹更好的散发出香味,而包子是蒸的的,蒸的大叶芹会变老是...
虞阅乳答:嫩茎叶用刀切碎,再加上少许的食盐和其它佐料,然后可调馅包饺子或包子,口味甚佳。而大叶芹幌子全草有毒,人误食后会引起头晕、恶心、呕吐、腹泻等。二者区别:大叶芹,三出复叶,叶背面有光泽、无毛,全株有芹菜样的清香气味;荷青花,羽状复叶,叶背面无光泽、有毛,全株无芹菜样的清香气味。
虞阅乳答:我最喜欢采的是大叶芹和刺嫩芽。我小时候的年代,供销社每年都收刺嫩芽,没有放风的两毛钱一斤,家里都不舍得吃,都换钱了。 生产队种地之后,每天放学归来去挖曲麻菜、苦碟菜,母亲把曲麻菜剁碎了做小豆腐吃。鲜花盛开时,会挎着筐去摘洋槐花,母亲用槐花炸酱吃有股清香的味道。 唉!几十年过去了,常常在梦里梦见...
虞阅乳答:可以清炒,水焯后凉拌,特别是做馅更是美味,在很多地区大叶芹馅的包子饺子都是饭店的特色主打菜,可见大叶芹包馅是很有特色风味的。6、小根蒜小根蒜也叫大脑瓜,小时候很多人都挖过,食用简单,大多数采回来都是洗净后直接生食蘸酱,辣的过瘾下饭,也可以加些调味料做成炝拌菜。
虞阅乳答:用大叶芹馅包包子饺子都是饭店比较喜欢的特色主打菜,可见大叶芹包馅是很有特色风味的。大叶芹是嫩茎叶可食,翠绿多汁,清香爽口等经中国科学院应用生态研究所测定,每100g样品中含维生素A105mg、维生素E45.3mg、维生素C65.88mg、维生素B222.3mg、蛋白质2160mg、铁30.6mg、钙1280mg。
虞阅乳答:能吃,因为大叶芹的杆子是带颜色的,发紫红色,在用热水烫大叶芹的时候,水都是红色的,所以在蒸熟了包子后,包子变粉红色了,是菜的问题,但是菜是无毒的,而且还是有营养的,是可以吃的。
虞阅乳答:要说用什么野菜做饺子馅最好吃,我首选荠菜。荠菜虽然是野菜,但它的营养和功效却相当高,被古人称为“灵丹草”,是“天然之珍”,荠菜所含的维生素C,与山楂相当,维生素A与鸡蛋黄相当,含钙量相当高,是牛奶的三倍。春天的荠菜吃起来相当鲜美,搭配猪肉一起做馅包饺子,可以说是百吃不厌,比纯肉...
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