农村种植蔬菜大棚赚钱吗?
到处都在建大棚,现在的大棚真的这么挣钱吗? 要说种植大棚能不能挣钱的问题,我说挣钱是一定的,但是要有一个条件,那就是必须是群众自愿种植建的大棚,不参与任何的政府干预因素,为什么要这样说,我有以下的看法。
首先,种植大棚已经不是什么新技术,早在80年代,山东寿光人就开始依靠大棚种植挣到了第一桶金,并且形成了规模,直到目前,寿光仍然是全国的重要蔬菜基地,它的崛起源于大棚的发展,菜农每座大棚挣万元、一二十万元并不稀奇。
于是寿光模式95年开始便在全国兴起,纷纷效仿,大棚专业村不断兴起,但是效果并不佳,很多的村庄因此负载累累,一些家庭也是不堪重负,究其原因,就是政府的干预,鼓励群众种植大棚,但是温室大棚毕竟是需要技术的,没有技术显然是不可能的,于是就从山东请来技术人员,但是面对一个专业村,那是杯水车薪,培训不是菜农的地方群众根部本不愿意种植,效果可想而知。
但并不是种植大棚就挣不到钱,要在菜农自愿的情况下自己建大棚,这样的群众有技术,有想法,有敢干,种植大棚是一定能够挣到钱,无论是种植蔬菜还是时兴的瓜果,因为这是他挣得血汗钱建成的大棚,它的目的就是要有更好的发展。
全国各地都在上大棚和要想穷种大棚看似矛盾,背后又反映出了多少种地人的无奈!话说种大棚主要作用还是保温效应和反季蔬菜带来的经济效应。大家可以试想一下大冬天零下十几度的低温给大棚盖被保暖,还要定时通风换气。
夏天顶着几十度的高温进入劳作,但是不种大棚每亩千把块的收入怎么活,农民有那么一丁点办法谁愿意去种(毕竟单靠卖农产品实在活不下去了,外国规模化、机械化经验技术积累几十年,我们现在搞基本死路一条)。
现在国家提倡的观光农业、体验式农业、订单式农业、共享农业和互联网农业等,实际上都是想在农业上探索新的出路,但是国家政策跟不上,所有的投入得不到法律保护,农业需要发展,政策一定要跟的上,现在正是大破大立的好形式,能尽快出台新的政策,即稳的了民心,又跟得上新农业的发展需要。
只要讲究科学技术,能够吃苦耐劳,大棚确实能够赚到多少钱,增加收益。随着科技的发展,大棚技术在全国已经非常普及,无论是用来种植水果还是蔬菜,都能让人赚的盆满钵满。重点是这项技术可以让很多无业散户找到出路,增加他们的经济效益,即便是没有正式工作,也可以保证自己的收入来源。
不过也有一些人对此表示怀疑,毕竟全国各地都在建大棚,难道这个东西就真的这么赚钱吗?当然不可能如此简单,毕竟还是要讲究科学技术的。首先我们在建造大棚之前,一定要先考察情况,不能盲目跟风,不过完全不熟悉温室性能以及栽培管理技术,只按照原有的习惯操作,很可能会导致失败,这就是所谓的知己知彼方能百战不殆。除了要遵循科学技术外,我们还应该从实践中摸索道路,两者相辅相成,方能获得成功。
其次是要有吃苦耐劳的精神,毕竟大棚内的温度很高,即便是在寒冷的冬季大棚内的温度也可以达到30~40度左右,刚开始在里面工作肯定会有些不适应,所以如果无法吃苦坚持,还是建议不要随意尝试。最后一点则是要学会动脑筋,毕竟大同生产和传统种植是完全不同的,在技术层面上高出很多。在种植前要考察市场,仔细研究大众的需求。例如很多北方人都喜欢吃营养价值高的野菜,马齿苋,蒲公英等等都可以四季种植。
而且为了促进生产,国家针对建造大棚还会给予一定的补贴,可见只要能够吃苦耐劳并且愿意动脑子,就一定能够赚到钱。有些人建造完大棚之后直接放弃,那不仅浪费时间和精力,还会赔的血本无归。
常见蔬菜有:菠菜、空心菜等。
空心菜栽培技术
空心菜是一类既可生活于旱地又可生活于水田的水陆两栖性植物,但还是水分较多时生长旺盛,最适宜在肥水田或畜舍附近的经常排便水的田中种植。较肥的旱地也能种植,在旱地种植能促进其多结种子,所以留种时可在旱地栽培。
空心菜对土壤的适应性强,既耐肥,又耐渍,也有一定的耐瘠性,但在人工栽培条件下,为了达到高产,以富含有机质的粘壤或壤土栽培为最适。空心菜不耐旱。
空心菜种子在15℃左右开始发芽,生长适温为20至35℃,种蔓腋芽萌发初期温度达30℃以上时,萌芽快。光照要充足,但对密植的适应性较强,属短日照型,特别是藤蕹比子蕹对短日照要求更严,日照稍长就难于开花、结实,故常用无性繁殖。
空心菜分旱栽和水植两种栽培方式。北方以旱栽为主;南方旱栽、水植并存。早熟栽培以旱栽为主,中晚熟栽培多数水植。
旱空心菜栽培技术
(1)播种、育苗与定植:旱空心菜可露地直播,也可育苗移栽。华北地区圳地播种一般在4月中旬前后陆续进行,可一直延续到8月份。若利用保护设施,播种期可提前。露地直播采用条播或点播,行距30厘米至35厘米。点播穴距15厘米至20厘米,每穴点种子2、3粒。直播亩用种量10千克左右,当苗高3厘米左右便可分批进行间苗,最后按15厘米至20厘米距离定植。
育苗移栽多采用平畦育苗,撒播。每亩苗床用种量18千克左右,可定植10至15亩。
空心菜种子种皮厚而坚硬,吸水慢。早春气温低,出苗缓慢。如遇低温多雨天气,容易造成烂种,所以应于播种前浸种(约浸24小时)催芽,播后盖细土1厘米厚,以利种子出芽和扎根,并覆塑料薄膜提温保温,待苗出土后撤摸。5至7天后出苗。当苗高15厘米至20厘米时分批取大苗移栽定植。定植株行距为15厘米至20厘米左右,每穴1至2株。
(2)无性扦插:凡是不能开花结实的品种,只能进行无性扦插繁殖。空心菜易发不定根,故无性繁殖易成活。具体方法不一。有些地方是将前一年留好的种蔸直接栽植于大田,幼苗长出35厘米以上时进行压蔓,以便再发新根,促发新苗。以后经常压蔓,直到布满全田,再分期分批采收上市或移栽。也可将前一年留下的藤茎置于20℃至25℃的温暖苗床催芽,苗高10厘米至20厘米时扦插在背风向阳、温暖肥沃的土壤之中,以扩大繁殖系数,然后扦插于本田。
(3)肥水管理:旱栽宜选择地势低,土壤湿润而肥沃的地块栽培。定植活棵后,除要中耕除草,以利提高地温外,还要施追肥。定植1个月后,进入夏季,气温升高,植株生长迅速,需肥需水量大,要勤追肥、勤奋浇水。
肥料以追施衡薄人便和速效氮肥为主,追肥浓度不能过高,以免烧苗,应掌握称轻后重的原则。土壤要经常保持湿润状态。尤其是高温干旱季节,要勤浇水、浇足水。为促使茎叶迅速生长,提早采梢上市,可用20ppm赤霉素对幼苗进行叶面喷雾,每隔7至10天喷一次,共进行2至3次。
水空心菜的栽培技术
空心菜有浅水栽植和深水浮植两种。
浅水栽植是利用浅水田或浅水塘栽培。栽前先将水放掉,进行整地、去除杂草,然后扦插。插条长约20厘米,按26厘米左右间隔距离斜插入2至3节,深度3厘米左右,种秧叶露出水面即可。扦插后,为提高土温、利于发根成活,水层不宜过深,一般以保持6厘米至9厘米为宜。
深水浮植的方法是将空心菜秧按15厘米左右的距离,编在发辫的藤蔑或稻草绳上。为使绳子两面的重量相等,要将种秧的头尾相间旋转。
藤蔑或草绳长10米分3米,两头做成圆圈,套在塘边的木桩上。这样,种秧便可随水面升降而上下浮动。为了便于管理,藤蔑或草绳在水中的排列方式可采取大、小行。大行两绳之间相距1米,小行两绳之间相距30厘米。
水空心菜的管理简单,在水质比较肥沃流水处,植株生长良好,一般多不施肥。而在缺肥的死水处,则应施肥。下水时温度高,每10至15天采收1次,天凉后,隔20多天采收1次。采收方法同旱蕹。浮水栽植的空心菜植梢肥嫩,但因不便施肥,一般产量不高。到生长后期茎叶衰老,而秋季叶菜种类已多,可放任生长,作青饲料用。至霜降以前采收完毕。
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