吃田螺对身体会有危害吗?

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吃田螺对身体有害吗?~

吃田螺的危害:
1、食用未处理干净的田螺就很容易被此虫寄生。人体一旦被其感染,轻者可能没有明显不适,较重者可能出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。
2、田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的人吃了容易造成腹泻。
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扩展资料:
吃田螺时的饮食注意事项
1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。
2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。
4、吃田螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用,不然容易生成结石。
不宜吃田螺的人群
适宜:黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;
禁忌:凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0920/c21471-28726050.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点
参考资料:/finance.ifeng.com/a/20130904/10603160_0.shtml"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">凤凰网-小伙吃田螺险变绿巨人秋季当心寄生虫病危害身体

一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。
人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用田螺,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

扩展资料
田螺的食用价值
螺别名双叫螺蛳、海螺、田螺,螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美称。田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用。螺类所含热量较低,是减肥者的理想食品,而且食用田螺对狐臭还有显著疗效。
参考资料来源:人民网——秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点

吃田螺的危害:

1、食用未处理干净的田螺就很容易被此虫寄生。人体一旦被其感染,轻者可能没有明显不适,较重者可能出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。

2、田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的人吃了容易造成腹泻。

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吃田螺时的饮食注意事项

1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。

2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。

3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。

4、吃田螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用,不然容易生成结石。

不宜吃田螺的人群

适宜:黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;

禁忌:凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0920/c21471-28726050.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点

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吃田螺对身体并没有什么危害,但是吃处理不干净的田螺就有可能造成身体的危害,因为田螺中有些含有寄生虫,所以在爆炒或煮的过程中,要增加时间。

田螺是一种野生食物,可能会带有一些寄生虫,想要吃的话最好煮熟了食用,不要生吃以免对肠胃产生影响。

吃田螺对身体也会有一定的危害,因为田螺里面含有大量的寄生虫,吃了之后容易对人的健康造成影响,所以少吃田螺为好,如果真的要吃的话,一定要炒熟透了再吃。




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