蛇汤怎么炖比较好喝
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炖制美味的蛇汤，可以遵循以下步骤：
首先，将蛇清洗干净，然后用力将蛇皮和蛇肉分离。小心取出蛇胆，避免破裂。
接着，将处理好的蛇肉放入一个干净的盘子中备用。蛇皮可以用来制作凉拌菜，放在一边备用。使用剪刀将蛇肉剪成五到六厘米长的段落。
然后，将蛇肉放入热水中煮至水开，煮的过程中会有一些泡沫产生，需要倒掉这些泡沫及水，然后洗净蛇肉备用。
之后，将蛇油放入干锅中，用小火熬至油化，并倒掉油渣。再将生姜用熬出的蛇油炒香。
接下来，根据不同人的需求加入适量的水，然后放入蛇肉、蛇内脏、黑木耳，倒入料酒，选择老火汤的功能，煲汤三小时。
汤煲好后，加入适量的盐和胡椒粉进行调味，然后将汤盛入汤碗中。最后，撒上枸杞和葱花作为装饰即可。
蛇汤怎么炖比较好喝视频
相关评论：14769486648：蛇汤怎么烧,今天捉到2条长虫,想烧蛇汤喝喝是切成段吗?切成段吃刺多吗...
汲薛郎4、鸡肉煲至半烂后，同样捞起，剔成丝，并与蛇丝、蛇汤、鸡汁一同装入砂锅，加入枸杞、生姜丝、湿菇丝、火腿丝并分撒两边，调入盐。5、用文火煲至熟烂即可。6、食用时伴以柠檬叶丝和菊花。菜谱名称 祛风湿---续断炖南蛇肉 基本材料 续断、料酒各10克，生黄芪30克，南蛇（蟒蛇）肉500克，生姜9...
14769486648：煲蛇汤放什么材料好
汲薛郎3、锅里下水烧开，调入2片姜和1汤匙广东米酒，然后把洗净的蛇和鸡爪放入焯水3分钟。4、洗净蛇和鸡爪表面的浮沫，余下的姜片备好。5、另锅下油爆香姜片。6、然后把蛇和鸡爪放入。7、淋入1汤匙广东米酒，大火炒香。8、把炒香的蛇、鸡爪、姜片放入汤锅里，倒入适量的清水，煮微开后放入山药、虫草...
14769486648：清炖蛇汤的做法步骤图,清炖蛇汤怎么做好吃
汲薛郎主料 蛇肉1条 胡萝卜1小段 茶树菇1个 姜2片 料酒2调羹 水适量 清炖蛇汤的做法步骤 1. 蛇肉洗净放入料酒 2. 放入1片姜 3. 用手抓匀去腥 4. 胡萝卜去皮洗净切片 5. 茶树菇洗净切片 6. 把食材放进炖锅中 7. 加入适量的水 8. 炖2到3小时 9. 中间搅拌2次，第3次加入少许盐搅拌均匀 10....
14769486648：母鸡炖蛇汤怎么做
汲薛郎母鸡炖蛇汤步骤：1、准备材料。将老母鸡、蛇肉洗净焯水。2、姜去皮切片，党心洗净切段，红枣洗净去核切片，其他药材洗净备用，将蛇肉切成寸段，焯水洗净装进煲汤袋内。3、瓦煲放适量清水。水开后放入除桂圆肉外的所有材料。武火煲滚后转中火煲1.5小时。4、煲1个小时后放入桂圆肉。5、加精盐调味即...
14769486648：急!蛇羹怎么烧 。
汲薛郎用酱油、黄粉、花生油加配料鸡丝或猪瘦肉丝拌匀，再放少许陈皮丝、韭黄和冬菇丝。把煮蛇的汤过滤，放锅内煮沸，投入蛇肉丝、盐、鸡和猪肉丝。煮八成熟时，加入陈皮丝、熟酱油等配料，再勾入薄芡，使汤呈稀糊状，撒上韭黄，即可出锅装盆。吃时，加少许胡椒粉，鲜香味扑鼻。3、家庭制作1大碗蛇羹，...
14769486648：蛇汤要怎么煮菜是最佳的!!! 冬天食用!
汲薛郎浸软去蒂，切成细丝； 4. 陈皮洗后，刮净切细丝； 5. 火腿切片； 6. 花胶用水发透切丝； 7. 烧红锅，加猪油，料酒，姜汁，陈皮和清水两杯； 8. 将花胶煮三十分钟，取出后，将蛇肉，花胶，蚬鸭肉，冬菇，陈皮等同放入大瓦炖盅内，注入蛇汤，加生抽，味精调味盖好，用纱纸密封...
14769486648：蛇汤怎么炖比较好喝
汲薛郎蛇汤比较好喝的做法如下：1、将蛇用清水洗净，两手稍微用力的拉扯蛇皮和蛇肉使之分离。取出蛇胆，注意蛇胆不要弄破。2、洗净处理好的蛇肉放入干净的碟中备用。蛇皮放在一边另外做凉拌菜。将洗净的蛇肉用剪刀剪成五至六公分长。3、将蛇肉放入热水中，煮至水开，倒掉煮出的泡沫及水，洗净蛇段备用。4、...
14769486648：新鲜黄豆煲蛇汤可以吗 蛇肉可以炖黄豆吗
汲薛郎1、蛇肉可以炖黄豆。黄豆炖蛇汤的做法材料：草蛇1条（约重750克）、干黄豆50克、植物油20克、精盐3克、味精2克、鸡精粉1克、白糖1克、白酒5克、胡椒粉1克、葱5克、姜10克。2、做法：蛇宰杀后去皮、内脏，剁成3厘米长的段，氽水后待用；黄豆洗净，用温水泡至五成发；姜切片，葱切花。锅置...
14769486648：蚬鸭花胶炖三蛇制作步骤
汲薛郎首先，宰杀蛇，去皮、内脏（仅保留蛇胆），斩头尾，清洗干净，放入砂锅中，加入适量冷水，烧沸后转为文火炖3分钟。将蛇头尾拆下，轻轻撕成丝，蛇骨则留在砂锅中继续炖2小时，用洁净布滤去蛇骨，保留炖出的原汤。接下来，处理蚬鸭。将蚬鸭宰杀后烫水去毛，清理内脏，洗净血污，加入之前炖好的蛇汤砂锅...
14769486648：煲蛇汤最好用什么药材才好?
汲薛郎材料\/工具 1、乳鸽300g 2、虫草花200g 3、食盐 4、姜 5、胡椒粉 6、小葱 方法\/步骤 1、乳鸽洗去血水，切块。2、虫草花用水泡发。3、砂锅放入鸽肉与姜片，大火烧开转小火炖半小时。4、.加入虫草花煮十分钟。5、加入切好的山药片，煮二分钟。放盐和胡椒粉调味。6、最后撒上香葱末。
首先，将蛇清洗干净，然后用力将蛇皮和蛇肉分离。小心取出蛇胆，避免破裂。
接着，将处理好的蛇肉放入一个干净的盘子中备用。蛇皮可以用来制作凉拌菜，放在一边备用。使用剪刀将蛇肉剪成五到六厘米长的段落。
然后，将蛇肉放入热水中煮至水开，煮的过程中会有一些泡沫产生，需要倒掉这些泡沫及水，然后洗净蛇肉备用。
之后，将蛇油放入干锅中，用小火熬至油化，并倒掉油渣。再将生姜用熬出的蛇油炒香。
接下来，根据不同人的需求加入适量的水，然后放入蛇肉、蛇内脏、黑木耳，倒入料酒，选择老火汤的功能，煲汤三小时。
汤煲好后，加入适量的盐和胡椒粉进行调味，然后将汤盛入汤碗中。最后，撒上枸杞和葱花作为装饰即可。
蛇汤怎么炖比较好喝视频
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汲薛郎4、鸡肉煲至半烂后，同样捞起，剔成丝，并与蛇丝、蛇汤、鸡汁一同装入砂锅，加入枸杞、生姜丝、湿菇丝、火腿丝并分撒两边，调入盐。5、用文火煲至熟烂即可。6、食用时伴以柠檬叶丝和菊花。菜谱名称 祛风湿---续断炖南蛇肉 基本材料 续断、料酒各10克，生黄芪30克，南蛇（蟒蛇）肉500克，生姜9...
汲薛郎3、锅里下水烧开，调入2片姜和1汤匙广东米酒，然后把洗净的蛇和鸡爪放入焯水3分钟。4、洗净蛇和鸡爪表面的浮沫，余下的姜片备好。5、另锅下油爆香姜片。6、然后把蛇和鸡爪放入。7、淋入1汤匙广东米酒，大火炒香。8、把炒香的蛇、鸡爪、姜片放入汤锅里，倒入适量的清水，煮微开后放入山药、虫草...
汲薛郎主料 蛇肉1条 胡萝卜1小段 茶树菇1个 姜2片 料酒2调羹 水适量 清炖蛇汤的做法步骤 1. 蛇肉洗净放入料酒 2. 放入1片姜 3. 用手抓匀去腥 4. 胡萝卜去皮洗净切片 5. 茶树菇洗净切片 6. 把食材放进炖锅中 7. 加入适量的水 8. 炖2到3小时 9. 中间搅拌2次，第3次加入少许盐搅拌均匀 10....
汲薛郎母鸡炖蛇汤步骤：1、准备材料。将老母鸡、蛇肉洗净焯水。2、姜去皮切片，党心洗净切段，红枣洗净去核切片，其他药材洗净备用，将蛇肉切成寸段，焯水洗净装进煲汤袋内。3、瓦煲放适量清水。水开后放入除桂圆肉外的所有材料。武火煲滚后转中火煲1.5小时。4、煲1个小时后放入桂圆肉。5、加精盐调味即...
汲薛郎用酱油、黄粉、花生油加配料鸡丝或猪瘦肉丝拌匀，再放少许陈皮丝、韭黄和冬菇丝。把煮蛇的汤过滤，放锅内煮沸，投入蛇肉丝、盐、鸡和猪肉丝。煮八成熟时，加入陈皮丝、熟酱油等配料，再勾入薄芡，使汤呈稀糊状，撒上韭黄，即可出锅装盆。吃时，加少许胡椒粉，鲜香味扑鼻。3、家庭制作1大碗蛇羹，...
汲薛郎浸软去蒂，切成细丝； 4. 陈皮洗后，刮净切细丝； 5. 火腿切片； 6. 花胶用水发透切丝； 7. 烧红锅，加猪油，料酒，姜汁，陈皮和清水两杯； 8. 将花胶煮三十分钟，取出后，将蛇肉，花胶，蚬鸭肉，冬菇，陈皮等同放入大瓦炖盅内，注入蛇汤，加生抽，味精调味盖好，用纱纸密封...
汲薛郎蛇汤比较好喝的做法如下：1、将蛇用清水洗净，两手稍微用力的拉扯蛇皮和蛇肉使之分离。取出蛇胆，注意蛇胆不要弄破。2、洗净处理好的蛇肉放入干净的碟中备用。蛇皮放在一边另外做凉拌菜。将洗净的蛇肉用剪刀剪成五至六公分长。3、将蛇肉放入热水中，煮至水开，倒掉煮出的泡沫及水，洗净蛇段备用。4、...
汲薛郎1、蛇肉可以炖黄豆。黄豆炖蛇汤的做法材料：草蛇1条（约重750克）、干黄豆50克、植物油20克、精盐3克、味精2克、鸡精粉1克、白糖1克、白酒5克、胡椒粉1克、葱5克、姜10克。2、做法：蛇宰杀后去皮、内脏，剁成3厘米长的段，氽水后待用；黄豆洗净，用温水泡至五成发；姜切片，葱切花。锅置...
汲薛郎首先，宰杀蛇，去皮、内脏（仅保留蛇胆），斩头尾，清洗干净，放入砂锅中，加入适量冷水，烧沸后转为文火炖3分钟。将蛇头尾拆下，轻轻撕成丝，蛇骨则留在砂锅中继续炖2小时，用洁净布滤去蛇骨，保留炖出的原汤。接下来，处理蚬鸭。将蚬鸭宰杀后烫水去毛，清理内脏，洗净血污，加入之前炖好的蛇汤砂锅...
汲薛郎材料\/工具 1、乳鸽300g 2、虫草花200g 3、食盐 4、姜 5、胡椒粉 6、小葱 方法\/步骤 1、乳鸽洗去血水，切块。2、虫草花用水泡发。3、砂锅放入鸽肉与姜片，大火烧开转小火炖半小时。4、.加入虫草花煮十分钟。5、加入切好的山药片，煮二分钟。放盐和胡椒粉调味。6、最后撒上香葱末。
