石金钱龟有什么功效

石龟的功效有哪些 盘点石龟的药用价值~

石龟的功效：
石龟的肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。龟肉和龟血富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖等人体必需的元素，是高级营养滋补品和防冶疾病的好食物。经常食用龟肉，能增强抗病能力、美容养颜、延年益寿。越南石龟的肉具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润沛、益阴补血等功效，可治劳瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等，对性病、肾炎、胃病及奇难杂症等疗效明显；龟血可治脱肛、跌打损伤；龟板则是中成药的主要原料，如治疗肺结核和对癌症辅助治疗的“断板龟注射液”、大补阴丸、大活络丹和河车大造丸等均以龟板为主要成分；龟板和鳖甲配伍，对治疗肝硬化有较好疗效。还有龟板胶、断板龟片、龟蛇酒、龟鹿膏、虫草龟精、金龟口服液、龟苓膏等都驰名中外。
石龟的药用价值：
（1）石龟肉味甘、咸平、性温，有强肾补心壮阳之功，主治痨瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、筋骨疼痛、病后阴虚血弱，尤其对小儿虚弱和产后体虚、脱肛、子宫下垂及性功能低下等有较好的疗效。
（2）石龟甲气腥、味咸、性寒，其主要成分为骨胶原、蛋白质、脂肪、钙、磷、肽类和多种酶以及多种人体必需微量元素。具有滋阴降火、潜阳退蒸、补肾健骨、养血补心等多种功效。据研究，石龟甲对肿瘤也有一定的作用。
（3）石龟板是龟的腹甲，又名龟甲、武元板、拖泥板、败将、神屋。《神农本草经》将石龟板称之为“上品”。1985年版《中华人民共和国药典》规定用腹甲入药。龟板的主体成份为动物胶、角质、蛋白质、脂肪、磷和钙盐等，并含无机物（碳酸钙、磷酸钙）36.08%，蛋白质36.14%，其他成份17.78%，其药用疗效如下： （a）滋阴壮阳 （b）益肾健骨 （c）凉血止血
（4）石龟血可用于治疗脱肛、跌打损伤，与白糖冲酒服能治气管炎、干咳和哮喘。科学研究表明，龟血还有抑制肿瘤细胞的功能。
（5）石龟胆汁味苦、性寒。据《本草纲目》称：龟胆汁可治痘后目肿，月经不开。现代医学研究 还表明金钱龟胆汁对肿瘤和艾氏癌有一定的抑制作用。
（6）石龟骨主治久咳。
（7）石龟的头部可以医治脑震荡后遗症、头昏、头痛等。
（8）石龟皮主治血疾及解药毒等，古时还用于治疗刀箭毒。
（9）石龟尿滴耳治聋，治成人中风、舌暗，小儿惊风不语，用龟尿少许点于舌下，神妙。
（10）石龟粪亦能治病，我国民间有用龟粪治发烧、发热、和热性传染等等。

广东人喜欢用煲汤的方式进补，一些有钱人就选用金钱龟来煲汤。但市场上4斤重的金钱龟已经涨到1.4万元/斤，价格高得出奇。按这一市价计算，煲一锅金钱龟汤，配上冬虫草等其它药材，就达五六万元。喝了天价金钱龟汤，真的像传说那样防癌吗？ 据中山大学生命科学院提供的金钱龟药理分析：每300g中含有活性因子成分21.30mm；活性钙、维他命7．30；多种维生素6.23；铁3.60；硒2.70；锌1.86；钛2.13；抗癌物质2.76；微量元素3.89mm。这些元素成分都是人体所需要的，具有保持人体阴阳平衡的特殊功效。金钱龟活性因子的含量较高，与普通龟的分子是不一样的。这就难怪一些顶级富豪，把金钱龟选为餐桌上的天然高级保健补品。 金钱龟是一种古老神奇的生物，古代战国时期的《山海经》、东汉时代的《神农本草经》都有食用药用龟甲消痛肿的记载。而三线闭壳金钱龟对抗癌、解毒、消炎、益肝和补肾的效果尤为明显。广州中医大学教授邓高丕说：“我国民间中医喜用金钱龟作为保健养颜、防治肿瘤、长寿健体的主药之一，是有一定的理论依据。但社会上关于金钱龟能治癌，包治百病的种种传闻，并没有准确的临床实验数据支持。富豪们把金钱龟的价格推向新高，这已超过医学的范畴，属于短缺经济学的现象。” 金钱龟是国家二级保护动物，据资料记载20年前我国野生金钱龟的数量还有一万多只，每年按70%的比例在递减，现在基本绝迹。1990年一只金钱龟苗是100元，今年涨到了1.8万元，19年涨了130%倍，远远超过了其它的物价的涨幅。 金钱龟的价格这么高，究竟是谁吃了呢？ 广东省食品行业协会会长、广东药品行业协会常务副会长张俊修说，金钱龟价格的猛涨，一方面民间将金钱龟的保健作用、尤其是抗癌作用传得神乎其神，于是导致港澳人士或内地有钱人到处搜购金钱龟，推动了龟价的上涨。 广东省博罗县杨村镇是中国金钱龟销售市场的集散地，占全国市场份额的60%。每年商品利用的金钱龟近千只，真正买来吃的是腰缠万贯的高级富豪，他们定期从龟场购买，作为餐桌上的奢华保健补品，也只有他们才吃得起。一次购买几只的大有人在，特别是香港和东南亚的一些富家，出手阔绰。一位姓李的香港富豪一次就购买了380多万元。有人说他是用来滋补，也有人说是他用来放生，祈福儿媳生千金，将来招“金龟婿”。有一位姓陈的广州亿万富翁到杨村买金钱龟，他问养殖户，要吃多少只金钱龟才能长命百岁。一位深圳的房地产老板，已在杨村买了24只金钱龟用来滋补。老婆生了一个男孩，结果屁股上长有一个红色的像金钱龟的胎印。显然，这可能是一种巧合。但富豪们对金钱龟的消费还是显得有些盲目。另一种情况是，一些家境富裕的人，有亲人患了肿瘤，动手术后，购二三只煲汤补一补。每一只龟板，都反复煲三次以上，直到龟板溶解才舍得把汤渣倒掉。可见，金钱龟的药用价值，在民间已深入人心。还有一种情况是，一些老板和富豪们，买几只金钱龟放养在家里，取“金钱归”的谐音作为镇宅之宝，祈福家人健康长寿，同时他们认为家里没有金钱龟会被人取笑。而更多的人只购买金钱龟种苗来养，当作一种投资致富的手段。 在博罗县杨村镇李艺金钱龟养殖场，笔者访问了广东金钱龟大王李艺，在他那里了解到什么人吃掉金钱龟的信息。他说买金钱龟来滋补的：一是富豪，二是非富则贵的人，三是癌症患者。 对于普通老百姓来说，用金钱龟来保健还只是奢望。包括李艺自己在内，他拥有世界最大的金钱龟养殖场，拥有2100只金钱龟亲本，种苗产量占全国市场份额的40%，他想吃一只金钱龟还得好好想一想。尽管他养金钱龟已经开上了宝马7系轿车，但他也承认，自己同他们还不是一个级别。他一次卖过几十万元金钱龟给富豪食用，但他自己却没有吃过那么多。 广东愈生医院院长吴哲生称，金钱龟太贵了，吃得起的人不多。怎样让更多的人享受到金钱龟的营养价值和保健功能？生产龟精或其他系列产品是最好的办法。 不得不承认，中国顶级的富豪们，已经从时尚奢侈品消费逐步转向个人的健康消费。随着我国金钱龟的养殖技术不断突破，金钱龟的价格会逐步降下来。相信金钱龟这一天赐宝物，一定会让中国老百姓都消费得起，并造福人类。

石金钱龟功效：

1、适用于老年肝肾阴虚，或气血不足引起之腰膝酥软、行动迟缓等症。多用于祝寿筵席，为汤中滋补佳品。 

2、滋阴健脾，补中益气。适用于冬季脾胃阳虚而致胃溃疡及十二指肠球部溃疡，症见胃痛、反酸、食欲减退等。  

3、补阴生血，补肾壮阳。适宜于脑肾不足，髓海空虚而致眩晕，贫血、须发早白、畏寒等阴阳俱虚的患者食用。健康人食用更能防病强身，精力充沛。 

扩展资料：

营养价值

成龟的含肉率平均为23.4%，内脏平均占体重的14.0%，骨骼平均占体重的39.4%，血液和体液平均占体重的18.4%，脂肪块变动较大，平均占体重的5.0%；肌肉中各物质质量分数平均为：水分79.7%，灰分1.0%，粗脂肪0.3%，蛋白质18.2%。

在肌肉16种氨基酸中,必需氨基酸质量分数平均为6.69%，氨基酸总量平均为14.9%；在测出的18种脂肪酸中，不饱和脂肪酸含量平均占64.77%，高度不饱和脂肪酸平均占22.91%。

参考资料来源：百度百科-石金钱龟

对于普通消费阶层来说金钱龟太贵，吃不起，不少认为石金钱龟具有金钱龟差不多的药用功效。这里搜集一些石龟的功效与膳食配方：

1、石金钱龟肉配土茯苓熬膏服食，解杨梅疮毒，治一切疖肿湿疹。
2、石金钱龟肉，加适量水煮烂，食盐调味食之，一日两次，治小儿遗尿。
3、石金钱龟肉500克，小公鸡肉适量，共炖熟食之，治老人尿多。
4、石金钱龟板及龟壳烤焦存性，研细末，每日两次，每次服3克，两个月为一疗程，治骨结核。
5、石龟头五个，石菖蒲10克，水煎服；或用龟头一个，焙干研末，一日两次，用黄酒送服，治脑震荡后遗症、头痛、头昏。
6、龟板、骨碎补、党参各10克，水煎服，治软骨病，小儿囟门不合。
7、龟肉250克，核桃仁30克，杜仲10克，同煮汤食用，可治神经衰弱，肾虚腰疼。
8、龟肉、狗肉各250克，加水炖烂食用。治小儿遗尿。
9、龟肉250克，百合30克，大枣10枚，同煮汤食用。可治烦躁不安，心悸失眠。
10、龟肉250克，胎盘一具（洗净切块），同煮汤食用。适用于阴虚潮热，盗汗，手足心热，气短，乏力等症。
11、玉米须龟肉汤：乌龟1∼2只（烫死去皮、肠杂），玉米须100-200克（干品50-100克），同煮汤食用。有养阴，利水，消肿，止渴作用。适用于精神疲乏，糖尿病，口渴等症。
12、虫草石金钱龟汤：石龟1000克，开水烫两分钟，去头、爪、壳和内脏，刮净黄皮，切大块；猪瘦肉100克，温水洗净；姜片、葱，略炒后倒入龟肉同炒片刻，烹入料酒，倒入开
水，烧沸后捞出；先将北沙参6克放于底部，放入龟肉、冬虫草5克、火腿肉25克、瘦猪肉、鸡汤、食盐、姜、葱，同蒸熟，用胡椒粉、味精调味食用。有滋阴补血作用。适用于久
病体虚，久咳咯血，肺虚燥咳，肺癌等症。
13、红烧龟肉：乌龟肉250-500克，先用植物油煸炒，加姜、葱、花椒、冰糖、酱油、水，小火炖熟食用，有益阴补血作用。适用于低热，咯血、便血等症。
14、沙参虫草龟肉汤：龟肉适量，北沙参60克，冬虫草10克，同煮汤，用油盐调味食用。有滋阴养血，补肺益肾作用。适用于肺结核吐血，咳嗽痰中带血，阴虚潮热，盗汗，肾虚
遗精等症。
15、龟肉猪肚汤：龟肉200克，猪肚200克同煮汤，用食盐调味食用。有补中益气，健脾胃，滋阴作用。适用于胃及十二指肠球部溃疡。
16、龟血炖冰糖：乌龟三只取血，加清水和冰糖适量蒸熟食用，有养血、通脉作用，适用于腰脊陈旧性损伤，中风后遗半身不遂，肢体麻痹等症。

金钱龟有极高的药用价值，是传统的中药材，为中国传统的出口商品之一。对于滋阴潜阳，强肝肾，养心补心，抗癌、防癌、散肿瘤，对阴虚潮热，骨蒸劳热，盗汗，头晕目眩，虚风内动、筋骨痿软、心虚健忘、心烦意乱，高血压、脑中风等症具有很大的作用。此外，还有壮筋骨的功效，可治疗骨结核、关节结核、慢性骨髓炎、风湿痹痛、疾病、久嗽、崩漏带下、遗精、咽喉肿痛等症。

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