奶牛成本及喂养问题

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奶牛养殖成本~

年饲养成本:每头4780元(一)饲料成本3940元。(1)青贮饲料7吨,按每吨120元计算,需资金840元;(2)干草1吨,按每吨200元计算,需资金200元;(3)秸秆2吨,按每吨50元计算,需资金100元;(4)精饲料2吨,按每吨1400元计算,需资金2800元。(二)饲养成本840元。(1)人工费用:每头牛每年按310元计算;(2)管理费:每头牛每年按180元计算;(3)水电费:每头牛每年按30元计算;(4)配种费:每头牛每年按100元计算;(5)防疫费:每头牛每年按20元计算;(6)治疗费:每头牛每年按200元计算。  年总收入  生公牛犊时每头年收入8300元。  1.鲜奶收入:年产鲜奶5吨,按每吨1600元计算,收入8000元。  2.牛犊出售收入:300元。  生母牛犊时每头年收入12300元。  1.鲜奶收入:年产鲜奶5吨,按每吨1600元计算,收入8000元。  2.牛犊出售收入:4300元。  年净收入  1.产公牛犊时年效益:年收入-年饲养成本=8300元-4780元=3520元。  2.产母牛犊时年效益:年收入-年饲养成本=12300元-4780元=7520元。通过以上数据可以看出,饲养一头成年奶牛的年纯利润在3500元-7500元之间,平均每头牛每年可获纯利润5000余元。截止目前,我市的奶牛养殖头数已由原来的数百头发展到现在的千余头。随着人们对牛奶营养价值认识的不断提高,牛奶的消费量日趋增长;当前我市每年人均奶类消费量只有8公斤,与世界平均水平100公斤还有很大差距;我市当前年产奶量只有4000吨左右,只能满足我市五大乳品加工企业年需求量的50-60%;2007年以来,我市的牛奶收购价格直线上升,由去年初的每公斤1.60-1.70元涨至现在的每公斤2.60元,上涨了57%左右;国家和省市又针对奶牛养殖业出台了一系列扶持政策,鼓励发展奶牛养殖。所以说,从事奶牛养殖效益会越来越好,前景广阔。 大蒜价格创三年新低 3月30日,我市大蒜价格为每斤0.40元,创出三年来的新低。2006年,我市大蒜价格一直保持在每斤6.00 -7.00元高位,现在的价格与2006年相比下降了93.2%。大蒜价格暴跌的主要原因在于2006年大蒜价格持续高位,刺激蒜农种植积极性提高,导致2007年种植面积急剧扩大,产量大幅上升。 豆角价格骤然下降 28日,我市的豆角价格骤然下降。其中以长豆角的价格降幅最大,为每斤4.00元,比上周下降了50.0%;芸豆角价格降幅较小,为每斤3.50元,比上周下降了12.5%。 叶菜价格大幅下降 近日,随着气温的逐渐上升稳定,我市叶菜价格大幅下降。据3月31日的调查数据显示:韭菜、香菜、青菜、菠菜、油麦、桐蒿的价格分别为每斤0.90元、1.00元、0.40元、0.25元、0.50元、1.20元,与上周相比分别下降30.8%、50.0%、42.9%、37.5%、50.0%、33.3%。 禽鱼类价格小幅上涨 本周,我市的禽类、鱼类价格小幅上涨。白条鸡、活公鸡、鲤鱼、草鱼的价格分别为每斤6.80元、7.00元、7.00元、7.50元,与上周相比分别上涨了7.9%、7.7%、7.7%、7.1%。 价格政策国家再次提高稻谷和小麦最低收购价格 国家发展和改革委员会28日宣布,考虑到今年粮食生产成本上升较多,为提高农民种粮积极性,进一步促进粮食生产发展,国家决定从新粮上市起再次提高2008年生产的稻谷和小麦最低收购价水平。 今年每50公斤早籼稻(三等,下同)、中晚籼稻、粳稻最低收购价分别提高到77元、79元、82元,提高后的最低收购价格均比2007年高7元;白小麦、红小麦、混合麦最低收购价分别提高到77元、72元、72元,提高后的最低收购价格比2007年分别高5元、3元、3元。 同时,2008年生产的粳稻最低收购价执行范围由黑龙江、吉林两省扩大到黑龙江、吉林、辽宁三省。 2月8日,发展改革委发布了提高2008年生产的稻谷和小麦最低收购价政策。

牛的采食很粗糙,采食速度快且量大,能大量采食青草、干草、秸秆一类的粗饲料。所以,饲养奶牛应尽可能利用粗饲料,这样既有利于奶牛的消化,也可节省饲养成本。
因为奶牛的采食速度快而咀嚼很不充分,故饲养上应防止奶牛食入过大的块根、块茎饲料,以防食道梗阻;应避免饲喂混有铁丝、铁钉等尖锐异物的饲料,以免发生创伤性心包炎,甚至导致牛的死亡。为了避免发生这些问题,常在饲喂前,用带磁铁的筛过滤,或用磁笼导入瘤胃的办法来吸取铁质尖锐物。
牛喜欢吃青绿多汁饲料,其次是优质青干草,再次是低水分青贮料,最不爱吃未加工的秸秆粗饲料和粉状料(一般指粗料)。所以,干草最好切短后喂牛;对于干草制成的草粉,最好制成草粉颗粒料。
牛爱吃新鲜饲料,而不愿吃被拱食过的剩余料。因此,应尽可能保持奶牛饲料新鲜。
牛也爱采食精饲料,但同样不喜欢加工得过细的粉料。此外,牛采食过量的精饲料,易发生消化与代谢疾病。
牛在自由采食的情况下,全天的采食时间为6~8小时,放牧牛比舍饲牛的采食时间长。所以,应给奶牛充足的采食和休息时间。

据业内人介绍,饲养奶牛的利润及成本,主要取决于牛奶销售价格、奶牛饲养成本和产奶量等因素饲养奶牛经济效益,及精料成本占饲养成本有直接关系。奶牛养殖市场调查报告提到,饲养奶牛有利润,而奶价成本比与奶料价格比、奶料比及精料成本占饲养成本的比例有关。下面根据公式对养奶牛的利润与成本分析。
 养奶牛的利润与成本分析1、饲料成本占饲养成本的60%,精料成本占饲料成本的60%。因此,精料成本占饲养成本的比例一般为30%至42%平均36%在一定条件下,奶料比越高,精料成本占饲养成本的比例越低。
  养奶牛的利润与成本分析2、根据混合精料价格可推算出牛奶生产成本例如:如果混合精料成本占饲养成本的36%,已知每公斤混合精料价格为1.2元,当奶料比为2∶1、2.5∶1、3∶1时,每公斤牛奶生产成本分别为1.67元(1.2元÷2÷0.36)、1.33元(1.2元÷2.5÷0.36)、1.11元(1.2元÷3÷0.36)
  养奶牛的利润与成本分析3、可推算出饲养奶牛有利润(奶价成本比大于1)的奶料价格比及牛奶销售价格例如:如果混合精料成本占饲养成本的36%,已知每公斤混合精料价格为1.2元,当奶料比为2∶1、2.5∶1、3∶1时,有利润(奶价成本比大于1)的奶料价格比应分别大于1.39(1÷2÷0.36)、1.11(1÷2.5÷0.36)、0.93(1÷3÷0.36);有利润的每公斤牛奶销售价格应分别大于1.67元(1.2元×1.39)、1.33元(1.2元×1.11)、1.12元(1.2元×0.93)
  养奶牛的利润与成本分析4、根据每公斤牛奶销售价格和混合精料价格可推算出每公斤牛奶利润、例如:如果混合精料成本占饲养成本的36%,已知每公斤牛奶销售价格为1.6元,每公斤混合精料价格为1.2元,当奶料比为2∶1、2.5∶1、3∶1时,每公斤牛奶利润分别为-0.07元(1.6元-1.2元÷2÷0.36)、0.27元(1.6元-1.2元÷2.5÷0.36)、0.49元(1.6元-1.2元÷3÷0.36)


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