蔬菜叶面肥的叶面肥的使用

啤酒能不能用在蔬菜当叶面肥使用~

意义不大。不如用磷酸二氢钾和尿素。

青菜在长到10厘米以上时（生育中期）开始使用叶面肥比较好，苗子太小很容易烧苗。

叶面肥，顾名思义就是在叶片表面使用的一类肥料。叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，主要来弥补根系吸收养分的不足。叶面施肥具有显著的特点：针对性强，缺什么补什么；通过叶面吸收，见效快；避免了肥料和土壤直接接触，减少了固定和淋溶，肥效高，减少了成本。在调控蔬菜生长、改善品质、提高产量等方面的作用不可忽视。近年来，叶面肥的发展异常迅速，成为肥料中一个重要种类。
一、叶面肥种类
根据叶面肥的组成成分和作用功能，可将其大体概括为以下几类：
1.营养元素型叶面肥。营养元素型叶面肥又可分为两类，分别是大量元素叶面肥和中微量元素叶面肥。
(1)大量元素叶面肥，含氮、磷、钾三元素中的一种或两种以上。主要功能是为作物提供营养元素，改善作物的营养状况。大量元素型叶面肥，主要用于基肥不足、根系受伤导致营养不足时施用。
(2)中微量元素叶面肥，在蔬菜上的使用更多。微量元素肥料需要量少，施用过多还容易引起肥害，特别适合作为叶面肥使用，可以迅速补充中微量元素。如寿光地区土壤缺乏硼、铁、锌、钼等，可在适当的时期喷施硼砂、螯合铁、钼酸铵等，特别是西瓜等开花集中的蔬菜。某些蔬菜对一些微量元素的需要量较大，要重点喷施，如菠菜喜铁、油菜喜硼等。
2.有机营养型叶面肥。此类肥料中主要含各类生物代谢物，植物可吸收利用，如腐殖酸、氨基酸、核苷酸等。有机营养型叶面肥因其安全、效果好，使用日渐增多。
有机营养型叶面肥的主要功能有刺激植株生长、促进代谢、减轻和防治病虫害的发生等。该类叶面肥可以作为病害防治的辅助药剂，如核苷酸对病毒病有一定的效果；氨基酸、核苷酸等是植物细胞的直接组成分，可以改善植物的营养状况，促进植株生长；腐殖酸可以增强植物体内多种酶的活性，刺激生理代谢，促进生长发育；甲壳素可以促进环境中一些有益微生物的生存繁殖，如放线菌等，促进植株抗逆性的提高，是很好的植物“保健品”。
3.微生物型叶面肥。微生物叶面肥是指活体微生物起主要作用的叶面肥，主要含有酵母菌、光合细菌、放线菌等，可起到改善品质、提高抗逆性等作用。这类叶面肥种类较少，应用也不普遍。
4.复合型叶面肥。此类叶面肥种类繁多，复合混合形式多样，可以在不同种类叶面肥之间，也可以与植物生长调节剂等混配，起到不同的功能。如喷施含营养元素和生长调节剂的叶面肥，既可提供营养，又可刺激生长、调控植株的生长发育。
二、怎样施用叶面肥，让其发挥最佳效果？
目前市场推出的叶面肥种类繁多，农民很难准确选择。有的产品经销商夸大宣传，将喷施叶面肥后增产效果描绘得不切合实际；不正确使用蔬菜叶面肥，极易造成蔬菜叶片生理功能下降，或蔬菜肥害现象等，严重影响蔬菜的正常生长。合理施用叶面肥，应掌握以下要领：
一是选择最佳喷施时机。叶面施肥作为土壤施肥的一种补充，是不能替代土壤施肥的。但是当蔬菜处于逆境、根系吸收营养困难时，使用叶面肥效果最好、最明显。例如缺乏某种元素、土壤环境不良、低湿、根系受伤吸收受阻等，喷施叶面肥效果才会更好。
二是选择要有针对性。菜农在选择叶面施肥时首先要弄清所选叶面肥的类型和功能，使其目的与叶面肥的效果相一致，不能盲目施用。叶面肥的营养元素主要是弥补土壤施肥的不足，或是平衡作物营养，或在作物某一生育时期缓解临时性的养分供不应求，所以叶面肥的选用也要有针对性。比如在基肥施用不足的情况下，可以选用氮、磷、钾为主的叶面肥；在基肥施用充足时，可选用微量元素为主的叶面肥等。
三是选择最佳喷施浓度。在一定浓度范围内，养分进入叶片的速度和数量，随着溶液浓度的增加而增加，但浓度过高容易发生肥害。尤其是对微量元素肥料，浓度过低，作物接触的营养元素量小，使用效果不明显；浓度过高往往会灼伤叶片造成肥害。微量元素从缺乏到过量之间的临界范围很窄，更应严格控制。但同一种肥料在不同的作物上喷施浓度也不尽相同，应根据作物种类而定。对含有生长调节剂的叶面肥，也要严格按说明中的浓度要求进行喷施，以防调控不当造成危害。
四是选择最佳喷施时间。蔬菜叶面施肥时，叶片吸收养分的数量与溶液浸润叶片的时间长短有关。浸润时间越长，叶片吸收养分越多，效果越好。因此叶面施肥最好选在阳光不太强烈，上午9时以前，下午5时以后，温度不高时喷施效果较好。
三、菜农使用叶面肥时有哪些误区？
不少菜农因叶面肥使用不当，造成了肥害、植株早衰等问题。通过交流，了解到当前菜农在使用叶面肥时存在着以下几个误区。
误区一：叶面肥代替冲施肥。
因为叶面肥见效快，使用简单方便，而且冬季气温较低，根系吸收能力下降，所以不少菜农提起补肥来，首先想到的是叶面肥，甚至有的菜农浇水时就少冲肥，这种做法是错误的。叶面肥喷施后见效虽比冲肥快得多，但是叶面肥的用量少，不足以满足蔬菜大量结果所需的营养。如果菜农过分依赖叶面肥，冲施肥施用不足的话，就会使作物根系得不到足够的营养，导致根系发育不良，影响植株的进一步发育，甚至使作物出现早衰现象。
误区二：叶面肥与农药任意混用。
冬季喷药防治病害时添加叶面肥非常方便，但是叶面肥不是与什么农药都可以混用。如无机营养型叶面肥最好不要与铜制剂混用，因为铜制剂是通过铜离子起作用的，无机营养型叶面肥中含有的各种离子会影响铜离子的释放速度，进而影响药效。而氨基酸、核苷酸等叶面肥多呈弱酸性，不宜与碱性农药等混用。
叶面肥与农药混用前要试验。叶面肥可以与多数农药一起喷施，但在初次混用时，应先进行小范围的试验。混配时不能出现沉淀、变色等，喷施在少量植株上，待1-2天不出现药害，才能大面积施用。叶面肥和杀菌杀虫剂等混用时，应做到先稀释叶面肥，再稀释粉剂或悬浮剂，最后稀释乳油。按此顺序，对药效影响较小，反之可能会对农药效果产生很大影响。一般各种微肥都不可与碱性农药混喷。
误区三：叶面肥重点喷在叶子正面。
不少菜农在施用叶面肥时，叶面肥都重点用在了叶片的正面，很少有菜农重点喷叶片背面。叶片正面细胞组织致密，并且覆盖有角质层，一般的肥料很难被吸收。相对而言，叶片背面多为海绵组织，细胞间隙大，含水量高，且气孔、水孔都多集中于此，使用叶面肥后可以直接从气孔、水孔等进入，也可直接渗入到细胞组织中，非常容易被吸收。因此，在喷施叶面肥时多要拿喷头从蔬菜中下部向上喷，让其充分接触到叶片背面。
误区四：喷洒叶面肥时往往用喷雾器一扫就过去了。
不少菜农在喷用叶面肥时不注重增加叶片对叶面肥的附着力，往往用喷雾器一扫就过去了。建议菜农适当延长叶面肥浸润叶片的时间，叶片被叶面肥浸润时间越长，吸收率就越高。叶面湿润时间一般控制在半小时至一小时，为了达到这个要求，喷施叶面肥时可适量加入提高附着力的助剂，比如一些专用的黏着剂，也可以是中性洗涤剂，如洗衣粉，浓度在0.1%—0.2%为宜。它可以降低水的表面张力，增大溶液在叶面上的附着力。简单来说，就是要做到叶面、叶背都喷到，一般发生缺素症时，要连续喷施2—3次，缓解效果才能明显。

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