牛肉和羊肉是印度人的食物 对吗?

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印度人不吃牛肉、羊肉和猪肉,那他们平时吃什么肉呢?~

首先这个问题,印度人不吃牛肉和猪肉是有考究的。印度人不吃羊肉并没有考究,印度人在吃羊肉上并没有避讳。印度人不吃羊肉这个说法是错误的,在印度是有很多人吃羊肉的。
所以接下来,我们就来讨论为什么印度人不吃牛肉和猪肉的原因。以及那么他们平常都吃什么肉。
印度人不吃牛肉
在印度人几乎没有人会吃牛肉,你去餐馆几乎是没有牛肉供应的。牛肉作为一道美味佳肴深受世界各国人民的喜爱。但是在印度,牛肉是被禁止的。

因为印度人大部分都信仰印度教,而牛在印度教的教义里是个神圣的动物,可谓是人们忠实的伙伴。牛的神圣地位可以在印度人身上体现,印度人相信养牛可以洗清他们的罪孽,喝牛尿可以解除病患,甚至前一段时间印度流传,喝牛尿可以治疗新型冠状病毒,这样荒唐的说法。另外,牛粪也被印度人奉为圣物,他们通常会在节日里,涂抹牛粪在自己的脑门上,因为这样做会保佑自己一切都好。牛在街上散步,车都要礼让三分。
总而言之,牛在印度的地位是很高的,连牛粪和牛尿随之都是圣物。所以印度人是禁止吃牛肉的。

印度人不吃猪肉
印度人不吃猪肉,这与我们猪肉大国的饮食习惯颇为相反。印度人不吃猪肉和不吃牛肉的原因是相似的,都是因为宗教的缘故。一方面印度人中有一部分人是伊斯兰教,伊斯兰教不能吃猪肉,这点在我国的大多回民亦是如此。再有印度人还有一部分人是佛教,在佛教的教义里,信徒是不允许吃肉的,只能吃素。只能吃素的佛教徒当然拒绝了猪肉。
印度人不吃猪肉还有一点社会偏见的缘故。印度人认为猪肉是底层人才吃的肮脏食物,印度人看到猪肉会起鄙视的心理,特别是那些高种姓的印度人更是如此。他们连猪肉见都不想看见。

不吃猪肉和牛肉的印度人,那他们平时吃什么肉呢
正所谓素肉搭配对身体才更有好处。印度人也不例外,印度人虽然迷信但是在饮食搭配上还是讲究素肉搭配的。印度人也会吃肉,那么印度人平时都吃什么肉呢?
印度人平时除了猪肉和牛肉不吃之外,还会吃鸡肉,比如印度的鸡肉咖喱就十分好吃。
还有鱼肉,在印度的店铺里鱼肉也是一大热门的肉食。但是这里要提一句,印度人平常爱吃鱼肉,但是在恒河的鱼肉,他们是不吃的。因为他们认为恒河是神圣之河,那里生育出来的鱼是不可以吃的,否则有巨大的罪过。他们还会在恒河投掷食物,给鱼吃,这同时也导致了恒河鱼类的泛滥。
图为,印度恒河鲶鱼泛滥成灾
总而言之,平常不吃牛肉和猪肉的印度人,他们多会选择鸡肉和鱼肉,这两个肉类是印度人最经常吃的。另外恒河的鱼肉他们是避讳的。
关于印度人的肉类饮食习惯你怎么看呢?

印度人平常吃鱼肉还有鸡肉为主。由于印度信奉印度教,印还有伊斯兰教,所以不能吃牛肉,还有猪肉和羊肉。因为宗教因素,吃这些肉会认为是一种罪孽。而且牛在度是圣物,所以不能吃。甚至因此印度还是世界人均拥有牛的数量最多的国家。

首先印度是一个多种族多民族还有多宗教的国家。当然最主要的是分为印度教和伊斯兰教。但是印度的,印度教徒是不吃牛肉的,因为印度教把牛视为圣物,所以把不吃牛当做戒律。当然印度以前其实是吃牛肉的,而且并不会禁止,只是后来因为社会以及宗教的变化才会衍生出来,不吃牛肉这种戒律。当然伊斯兰教的穆斯林是不吃猪肉的,所以在印度也会被禁止吃猪肉。

当然在印度由于宗教的原因,印度的素食者特别多。请印度人吃饭,先要搞清楚对方是不是素食者,否则会很尴尬。严格的素食者,是连鸡蛋也不吃的,但牛奶一般都喝。有些虔诚的印度教徒,吃饭前还要做祷告。有一次,请印度朋友来家吃饭,大家落座后,突然发现一位朋友闭上了眼睛,嘴里好像还在默念着什么,片刻之后,才睁开眼睛开始吃。

如果说印度人喜欢吃什么。印度人吃的碳水化合物比较多,各种饼,薄饼脆饼囊之类,米饭(巨甜无比的甜稀饭,各种香料的炒饭和白米饭各种)是基本的,还有豆类,以及土豆都是或者香料香叶炒一炒,蔬菜方面,各种颜色的彩椒和洋葱印度人吃的特别多,尤其洋葱,什么食物里面都可以加。很少见人吃绿叶蔬菜和菌类,番茄,秋葵,胡萝卜,黄瓜都比较常看见人吃。

不对,印度人普遍信仰印度教,印度教是禁止食用牛肉的也禁止杀牛,这是宗教规定,因为印度教中主神湿婆神的仆人就是一头牛,且湿婆说过“南迪是无私奉献精神的最好代表”(世上每个人做事都是为了得到回报,南迪却不求得到什么)而且印度教普遍是素食主义,他们认为尸体是肮脏的。虽然现在年轻人有开始吃肉食的但是很少,在印度教鸡肉更受欢迎。在印度也有杀牛卖牛肉的,但是都是穆斯林干的且牛肉的市场也不是很好。不过羊肉是有人吃的,但是羊肉有股味,印度教也不太接受,就看穆斯林的市场了。


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