葡萄果冻怎么做

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葡萄果冻的做法如下：

配方：

葡萄冻冻：馥苏葡萄浓浆160g、馥苏冰粉粉10g、细砂糖60g水700g。

浓椰奶：佳乐经典椰浆40ml、馥苏奶茶专用植脂末15 g、开水50ml、冰块50g、水100ml、馥苏调味糖浆40ml。

制作步骤：

1.葡萄冻冻做法：冰粉粉、细砂糖、水依次倒入锅中，煮开后转中下火煮3分钟后离火。

2.拌入葡萄浓浆，冷却后冷藏至其完全凝固即可。

3.浓椰奶做法：植脂末与开水混合，搅匀后依次倒入冰块、椰浆、水、糖浆，搅匀即可。

4.出品杯中依次倒入葡萄冻冻350g、冰块50g、浓椰奶100ml即可出品。

葡萄做果冻好吃的方法：
1、葡萄清洗干净，可以在水里加一勺面粉，反复清洗。一定要清洗干净，因为要用到葡萄皮。
2、葡萄皮都剥下来，放到奶锅里，葡萄汁＋纯净水总共300g，加到奶锅里，开火煮开。
3、捞出葡萄皮，加入冰糖，继续煮，一边煮一边搅拌把冰糖融化。
4、冰糖彻底融化后加入白凉粉，凉拌均匀，关火。
5、倒入碗里或者杯子里，可以加入适量的去皮去籽的葡萄果肉。
6、盖上盖子或者保鲜膜，冰箱冷藏1个小时以上。用勺子挖出来吃吧，美美哒。

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葡萄果冻怎么做视频