食盐可不只是调味品,它还有这些妙用你知道吗

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食盐除了是必不可少的调味品之外,还有哪些用途?~

  盐是每个家庭都会使用的调味品。没有盐的话,这些菜会感觉很轻,味道会差得多。然而,盐除了调味还有许多未知的用途。让我们去了解它,也许我们可以以后再用它。



  魔法一:清热降火
  中医认为盐具有清热、凉血、解毒的作用。早上起床后,喝一杯淡盐水可以清热降火,除口臭,调节肠道内热,保持排便通畅,提高肠胃消化吸收功能。尤其是在干燥的秋天,它更适合饮用。
  精彩用法2:保护喉咙
  (1)咽喉不适,盐汤可用于晨吐;
  (2)咽喉肿痛,用浓盐汤漱口5-6次,起到杀菌消炎的作用;
  (3)用生理盐水漱口能预防呼吸道感染;
  (4)盐水还能止咳,有效缓解咳嗽和喉咙沙哑。


  诀窍3:它可以止血。
  (1)鼻出血时,用棉签蘸盐汤放入鼻孔,然后喝一杯盐汤,具有一定的止血作用;
  (2)口腔出血,如牙龈出血和咽喉出血,可通过用盐汤漱口促进血液凝固而自然停止。
  第四是清热解毒。
  (1)如果手上沾有汞、硫等有毒物质,可以用盐擦手排毒,起到消毒作用;


  提示5:预防龋齿
  (1)早晚用生理盐水刷牙,防止蛀牙、牙龈出血、口臭等。
  (2)牙龈出血、牙痛时,在患处撒盐,可消炎止痛、解毒凉血;
  (3)饭后用生理盐水冲洗不仅可以预防口腔疾病,而且对某些口腔疾病有辅助治疗作用。

食盐除了调味,还有这7个妙用,除了做菜更能方便生活
食盐是我们厨房里面必不可少的一种调味品,我们平时在做菜的时候,不管是什么类型的菜肴,一定都会用到食盐的,没有食盐的菜在吃的时候也会感觉味道特别的淡,可以说少了食盐我们也是没有办法做菜了。但是大家知道食盐除了调味以外,还有7个其他的妙用吗?让我们一起看看食盐还可以怎样使用吧,除了做菜更能方便生活。
1. 减少饺子破皮的问题
我们在家里包饺子的时候,总会遇到一个问题,就是有的饺子在用水煮熟的过程中就会出现破皮露馅的问题,不仅影响食用还会让其他一起煮的饺子味道也跟着变差。为了避免在煮饺子的时候出现破皮的问题,我们可以在煮饺子的时候在汤里面加入1小勺的食盐,这样煮饺子就不容易破皮了。

2. 更好的清洗蔬菜
我们在洗菜的时候总会感觉清洗的不够彻底,尤其是在做西蓝花这类蔬菜的时候,就会感觉洗过之后也会有脏东西包裹在菜里面,我们在清洗这种蔬菜的时候,就可以在清水里面加入一点食盐,然后浸泡一会,如果有小虫子的话也可以自己爬出来了。
3. 有效去除菜的苦涩味
我们在做苦瓜这种有苦味食物的时候,也可以在切好之后用食盐将蔬菜腌制一会,等腌制出汁水之后再把水分挤干, 这样再炒的时候就会感觉蔬菜本来的苦涩味减少了很多。
4. 防止炸东西时油会乱溅
我们在做油炸类的食物时,很容易就会被溅出来的食用油烫伤。为了防止烫伤,我们在做这种油炸类食物的时候,可以在油锅中加入少量的食盐,这样在炸的时候就可以有效的减少食用油会出现乱溅的问题了。


5. 快速解冻肉类
我们在日常生活中很多的肉类在没有完全食用之后就会放进冰箱里面冷冻起来保存,等再想用的时候解冻就变得比较费事了。我们在解冻肉类的时候可以在清水里面加一点食盐,不仅可以加快肉类解冻的速度,还可以保证肉的口感。
6. 防止蔬菜氧化
我们在做莲藕、茄子的时候就会发现切好之后的蔬菜会很容易出现氧化变色的问题,所以在切好这些蔬菜之后我们可以在清水里面加一点食盐浸泡一会,这样就算切好之后没有直接放在锅里面炒,也不会出现氧化发黑的问题了。

7. 让焯水的蔬菜更加翠绿
我们在做菠菜等蔬菜的时候,都会先将这些蔬菜焯水,在焯水的时候我们可以在锅里面加入一点食盐,这样焯好之后的蔬菜颜色也可以保持翠绿,也会让人更有食欲。
这7个食盐的妙用大家知道了吗?食盐作为我们厨房里面最常见的一种调味料,除了在炒菜的时候调味以外,也可以在其他的地方更加的方便我们的生活,简单的食盐也可以有更多的用处。

1. 盐水刷牙有益牙齿
可用苏打和盐水的混合液刷牙,牙齿会变得更加坚固,在刷牙前也可以将牙刷在盐水里面泡一泡,这样有杀菌的效果
2. 盐水洗鼻子可以防止过敏
冬季一般室内温差会比较大,冷热交替人也容易感冒,用凉的盐水洗鼻子不仅能增强对外界的抵抗能力,而且还能起到很好的杀菌效果。
使用方法:可以到药店买专用的生理盐水,也可以现成的盐,准备一个小碗稀释,然后用手捧住水部分水就可以从鼻孔进入口腔,再从嘴巴流出,或者用鼻子轻轻地吸进去再呼出也可以。
3. 盐水洗头可以改善脱发
盐深层清洁、杀菌排毒、舒经活血,因此有收敛皮脂腺的作用,对改善脱发有很大的帮助。
使用方法:将2到3勺的食盐加入到1500毫升的温水之中,搅拌均匀后浸润揉搓头发,每周使用1到2次,脱发的问题可以逐渐改善。
4. 盐水洗脸可以除脂美容
洗脸后,捏一小把食盐,滴上4、5滴水,然后放在掌心揉搓,揉搓均匀后,将食盐自下巴处顺着脸颊到耳根均匀的涂抹,边涂边按摩。3分钟后,用温水将脸清洗干净,然后再涂上保湿霜或乳液,进行正常的护肤步骤,每天早晚各洗脸一次,皮肤就会变得细嫩光滑。
5. 盐水可以改善轻度烫伤
烫伤等级分为三级,如果是一级烫伤和二级烫伤可以使用低浓度的盐水来清理伤口,这是因为盐水的渗透压比较大,对伤口一定的保护作用。但是这种只能用来做初级护理,如果是二度烧伤和三度烧伤,盐水基本就没什么太大的效果了,要及时的去医院就医,以免伤势恶化。
6. 喝盐水可以催吐
食物轻微中毒或者喝酒太多都会导致不舒服,可以饮用浓盐水。
7. 盐水洗眼睛可以防止角膜炎
可以在超市或者网上旗舰店购买成品的竹盐,将竹盐溶于水中,制作成竹盐水溶液,比例可以选择1:100,每天用眼过度的人可以用棉签蘸取适量的竹盐水洗眼,早上清洗效果更佳。
8、盐水漱口可以缓解咽喉疼痛
秋冬季节皮肤比较干燥,是急性慢性咽炎的多发期,在发病初期可以采用盐水缓解,将大约6克盐溶解在200毫升的温水中,缓慢漱口可以缓解咽喉疼痛,每隔6到8小时漱口一次。


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