新手健身，吃鸡蛋蛋白，一天得吃两三个，那蛋黄不是很浪费，只能扔掉么。我爸妈怕吃蛋黄的

健身只吃鸡蛋白，扔掉蛋黄？~

健身的人都知道，肌肉成长除了需求一定的锻炼之外，饮食还得注意。补充蛋白质是个辅助肌肉增长的好方法。
一般补充蛋白质有三个方法：
一、喝蛋白质粉，最好选进口的
二、吃水煮鸡胸肉，牛肉等
三、吃鸡蛋白
第一种就是完全的蛋白质进入身体，效果是三种之中最好的一种，就是价格偏贵。第二种是日常饮食，这类肉有着丰富的蛋白质，不过白水煮，所以口味估计不太好，而且牛肉顿顿吃的话，钱包估计也受不了。第三种是最经济实惠的。因为鸡蛋便宜，而且蛋清就是蛋白质，效果类似于蛋白粉，因此是物美价廉的食品。因此有很多健身爱好者喜欢吃鸡蛋，一天10几个的有，一天30个的也有。
但是，鸡蛋里面还有蛋黄，蛋黄基本都是脂肪和能量，因此也是整个鸡蛋热量的核心。很多人都是不吃蛋黄，直接扔掉。按照这样的吃法，一天起码就要浪费5-6个蛋黄。这样想想还是挺浪费的。
那究竟要怎么做呢，下面来分享一下，施瓦辛格的做法：
“现在似乎很流行只吃蛋白部分，因为蛋黄含了一些脂肪而蛋白中却没有脂肪，但我从来不这么做。实际上蛋黄和蛋白含有一样多的蛋白质，同时蛋黄还含有大部分维生素和矿物质。如果你觉得需要限制饮食中的脂肪量，我建议你去掉其他含脂肪的食物，而不要扔掉蛋黄———从各个方面来看它都是鸡蛋中的精华（但是蛋黄中的确含有胆固醇，如果你在这方面有问题，你还是应该和医生沟通一下你的饮食计划）。”
（以上内容来自于施瓦辛格的健身建议书籍）

吃了蛋清就得吃蛋黄 一天吃一个蛋黄没问题但是别多吃。蛋黄就是鸡蛋的细胞核，其实，鸡蛋的受精卵在蛋黄与蛋白的交界附近，蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。 求采纳 全部都是自己知道的知识 （手打）

那没办法，因为虽然蛋黄营养价值蛮高的，但是同时胆固醇含量也超高，一般一天吃两个蛋黄就差不多了。

然后就是你为什么不选择吃蛋白粉？性价比远远高于鸡蛋。

一个普通鸡蛋的重量在50-60克左右，平均一个鸡蛋含有蛋白质7克左右；而蛋白粉中80%是蛋白质，一般一勺蛋白粉差不多30克左右，那么就含有至少24克蛋白质，而这还仅仅只是最普通的乳清蛋白粉的数据，如果换成分离乳清蛋白粉，那么蛋白质含量更加高。那么差不多一勺蛋白粉所含蛋白质的量就相当于3到4个鸡蛋，而一般健身人群每天至少要补充1到2次蛋白粉（一般都是运动完补充1到2勺乳清蛋白粉，更不用说很多人还会在睡觉前再补充一次酪蛋白），那么请问你是准备每天吃10个鸡蛋？

而且鸡蛋所含有的蛋白质，其主要成分是卵白蛋白；而蛋白粉中所含有的蛋白质（酪蛋白是个特例）都是乳清蛋白，从营养学的角度来说，乳清蛋白是最最容易被人体吸收利用的，所以自然效果更加好。

据我所知蛋黄营养很高的

---

新手健身，吃鸡蛋蛋白，一天得吃两三个，那蛋黄不是很浪费，只能扔掉么。我爸妈怕吃蛋黄的视频