2010年快到了,想在陕西省西安市找个好饭店与亲朋好友相聚.

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作为一个吃货,对卤味的追求大于一切,对西安的独卤门不了解,不知道有朋友是否了解?~

吃过他家几次鸭脖,个人觉得味道还不错,辣味十足



公交线路:705路 → 地铁2号线,全程约13.3公里
1、从永信路步行约640米,到达大明宫五金灯饰城站
2、乘坐705路,经过13站, 到达公交六公司站
3、步行约120米,到达大明宫西站
4、乘坐地铁2号线,经过3站, 到达北大街站
5、步行约650米,到达青年路81号


或者
530路 → 地铁2号线14.8公里

游8/610路13.3公里

  雁塔区慈恩西路1号(近翠华路)的天龙宝严
  饭馆里菜很有特色:
  1,素食,用素菜做出荤菜的感觉,味道不错,素的奶制品尤其特别。

  2,环境很雅致,闹中取静,很适合静心。

  3,原料也很讲究,用蔬菜、豆制品、菌类来制作,大致的比例是蔬菜40%,豆制品25%,菌类35%。

  4,现在的素菜制作比之前有了一些改良,为了适合普通大众的口味,特别推出了“素菜荤做”。力求做出来的成品,不但味似,连形状都一样。很多素菜的形、色、味都跟肉菜超级像,都可以以假乱真的,让大家还颇感开心。

  饭馆主要有三大菜系:餐厅经营寺院素菜,宫廷素菜与民间素菜三流派。

  1,寺院素菜讲究全素,追求清净,忌五辛,从菜中品出淡薄明志,宁静致远的真谛;

  2,宫廷素菜用料奇珍,外形美观,烹饪技巧考究,处处体现皇家膳食的尊贵和奢华;

  3,民间素菜用料广泛,美味经济,吸引大众,从好奇变为欣赏。

  很有规模,很上档次:餐厅面积1300平方米,大厅气势恢弘,包间风格迥异,宴会厅华丽典雅,可同时容纳400人就餐。

  地址: 位于佛教文化圣地大雁塔西苑,西安市雁塔区慈恩西路1号(近翠华路)

  交通:乘400,5,30,19,408,41,606路即到。 也可开车去,有停车位。

  还有一个就是位于高新区紫薇田园都市博士路北口的素心铭
  一楼是用餐的地方,整个环境的光线比较暗,全部是青砖铺地,吊顶是和门前柱子一样,也是黑灰色的。只有餐椅是橙色的,为整个环境增添了亮色。

  二楼是喝茶的地方,颜色也是黑灰色,有仿古木制桌椅,安静舒适,只有人造的景观产生的水流声。像世外,但不是桃园。墙壁上是水墨画和题字,都是佛语,我门俗气太重,看不懂。

  三楼练瑜珈。有学堂,瑜珈馆,讲经堂等,

  菜谱特色:倡导〔本原素食〕不用任何合成原料,一切取于自然.素料,素名,素烹一素到底.每道菜品均由一个典故而生,由大厨精心研制,原料保证纯天然无污染,配料自己研制。绝对真正的素膳。水也决不是一般的水,是从终南山一眼泉里取出的,水质清活。

  素心铭里的菜谱都是精心研制的,烹调和搭配照顾四时变化和营养需求,摆盘和菜名经常暗合某桩禅宗公案,食客在品尝美味的同时,还可以得到文化的熏陶。这里无处不精心,就连做饭和泡茶的水,也不用自来水,而是从秦岭山里拉来的泉水。

  别具一格:

  在西安这座喧闹的城市边缘,有一个地方很安静,会让人忘掉喧嚣,静静地品茶、吃素,感受禅意,一个闹市中的特色餐厅,它将素食、禅意完美结合。如果您也有时会感到疲惫和厌倦,不妨到这里来休息一下,品一口茶,尝一盘斋菜,让身心来一个彻底的舒展。素心铭是心灵的归宿,是美食的的享受。 约三五好友,来用餐,来感觉世外的气息。

  需要指出的是,"素心茶房"和"素心铭"表面上虽然也卖饭、卖茶,但在本质上,却不应该算作商业场所。因为,这些场所首要的目的,不是经商,而是展示传统文化和佛学思想,进而引导大众亲近传统文化,亲近佛学。尤其是素心铭,可以在其中吃饭、喝茶,也可以小坐或长坐,以"歇下尘劳"、舒解身心。但如果不吃饭、不喝茶也没关系,那就参观一下独到的装修,领略一下非同凡响的陈设,以及无处不精心的布置。

  更有意思的是"素心铭"里的电梯叫----三界门。洗手间叫----除垢门。男用的叫善男子,女用的叫善女人。整个的感觉是安静,舒适,雅致。

  乘608,906,525,411,716路公交车即到。 也可开车去,有停车位。

  更多请参看陕西素心铭清泉会所http://www.suxinming.com百度地图

苦心整理了一下西安的一些美食,仅供参考。你可以登录普加网(pujia),搜索一下“美食”在“西安”,会有更多的结果,或者是在百度上搜索“原创【西安美食小口袋】”,在普加聊斋——西安斋里有篇帖子是专门介绍西安美食的。

风味小吃
陕西第一碗(土门店)(陕西省-西安市-莲湖区)地址:西二环土门什字西北角
定家小酥肉(陕西省-西安市-莲湖区)地址:大皮院223号
春发生饭店(南院门店)(陕西省-西安市-碑林区)地址:南院门25号
贾三灌汤包子馆(陕西省-西安市-莲湖区)地址:回民街北院门93号
红红酸菜炒米(陕西省-西安市-莲湖区)地址:北院门106号(鼓楼后面小吃一条街上)
东南亚甑糕王(陕西省-西安市-碑林区)地址:南关正街20号
老童家腊羊肉(陕西省-西安市-莲湖区)地址:北广济街162号(西大街桥梓口什字北侧路口)
永明岐山面(南关店)(陕西省-西安市-碑林区)地址:南关正街20号

清真美食
老孙家饭庄(东大街店)(陕西省-西安市-碑林区)地址:东大街364号
桥梓口贾永信(陕西省-西安市-莲湖区)地址:北院门87号
老米家泡馍(陕西省-西安市-莲湖区)地址:北广济街277号
同盛祥(钟楼店)(陕西省-西安市-碑林区)地址:钟鼓楼广场

商务宴请
西安饭庄(陕西省-西安市-碑林区)地址:东大街298号
五一饭店(陕西省-西安市-碑林区)地址:东大街351号
王子饭店(陕西省-西安市-碑林区)地址:南大街粉巷5号王子大厦4楼、5楼

特色餐厅
秦朝瓦罐(陕西省-西安市-新城区)地址:金花北路3号
茶马遗风(建设西路店)(陕西省-西安市-碑林区)地址:建设西路98号
百岁馆(陕西省-西安市-雁塔区)地址:吉祥路23号秋林百货西面
德发长饺子馆(陕西省-西安市-莲湖区)地址:钟鼓楼广场西大街3号

外埠风情
四川会馆(陕西省-西安市-碑林区)地址:朱雀门里南广济街8号
朱军鱼庄(建设西路店)(陕西省-西安市-碑林区)地址:建设西路附2号
阿佤山寨(永松路店)(陕西省-西安市-雁塔区)地址:南二环永松路中段338号
苗寨(陕西省-西安市-雁塔区)地址:雁塔西路大唐通易坊28号(近纬二街)
明都傣家楼(陕西省-西安市-莲湖区)地址:西大街273号
粤珍轩(含光店)(陕西省-西安市-碑林区)地址:环城南路142号含光大厦1-2楼

异域风情
塞纳河法国餐厅(陕西省-西安市-碑林区)地址:南大街59号富豪大厦5楼
圣路易葡国餐厅(陕西省-西安市-雁塔区)地址:科技路25号玫瑰大楼1楼
蕉叶(陕西省-西安市-莲湖区)地址:五星街8号时光2000酒店式公寓2楼
尼泊尔风情餐厅(陕西省-西安市-雁塔区)地址:芙蓉街2-3号
印度菜菜(陕西省-西安市-雁塔区)地址:翠华路纬二街什字东南角
青都里多国料理(高新店)(陕西省-西安市-雁塔区)地址:高新二路12号

火锅
海底捞火锅城(雁塔路店)(陕西省-西安市-雁塔区)地址:雁塔路南段11号
竹园村火锅(劳动南路店) (陕西省-西安市-碑林区)地址:劳动南路19号
小肥羊火锅(小寨店)(陕西省-西安市-雁塔区)地址:长安中路81号(纬二街口)

自助餐
奥斯汀西餐酒廊 (陕西省-西安市-碑林区)地址:南大街粉巷2-1号
元太祖(陕西省-西安市-雁塔区)地址:南二环路东段68号(近友谊东路)
千家粗粮王(长安南路店) (陕西省-西安市-雁塔区)地址:长安南路西八里村

烧烤
金汉斯南美烧烤(陕西省-西安市-碑林区)地址:和平路81号
平娃烤肉店(陕西省-西安市-莲湖区)地址:北院门92号
海云台 (陕西省-西安市-雁塔区)地址:长安中路97号(近国贸大厦)

上档次的啊,香格里拉吧

西安饭庄


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