说一下有哪些关于历史的冷知识吧?

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~ ‍‍‍‍想谈一谈关于中国古代吃食的问题。上古中国人的食品是非常简陋的,晚在魏晋之前,大多数今天我们喜欢吃的蔬菜,例如茄子、黄瓜、菠菜、莴笋、四季豆、胡萝卜、辣椒都是不存在的。中国古人,尤其是在秦汉之前,能够吃到的蔬菜种类非常有限。素问中谈到五菜,是葵、藿、薤、葱、韭。葵菜是今天的冬寒菜,有的地方称作冬苋菜,也就是豆腐菜。藿是大豆苗的嫩叶,战国策提到过“民之所食,大抵豆饭藿羹”,藿羹就是用大豆苗熬出来的稀汤,配着豆饭食用,也就是今天的菜稀饭。而薤是苦藠,或者藠白,也就是野蒜头。葱、韭就是今天的含义。不过,在魏晋之前,古人也用温室遮光做出了韭黄。这三类属于荤腥类蔬菜。对于后世某些佛家弟子来说是忌口之物。而关于古人的肉食,则更加简陋一些。纣王喜欢“作酒池肉林,以酒为池,悬肉为林,为长夜之饮”,但是,当时的肉林估计以现代人的口味,基本上是吃不下去的。《左传》说,“水火、醯醢、盐梅以烹鱼肉,”水火是指煮和烤的烹调方法,醯是指醋,醢是指发酵的咸酱,盐是指食盐,梅是提供新鲜酸味的梅子。在当时,没有孜然,没有辣椒,没有蛋黄酱,烤肉恐怕是很难吃得下去。至于主食,也相当单调。北方的主食是小米,黄米和豆类,这些是我们今天大多数吃惯了大米饭的人比较难接受的东西。直到周代的周八珍中,“淳熬”(稻米肉酱盖浇饭)也仅仅只占八分之一,紧随其后的“淳毋”就是黍米肉酱盖浇饭。‍‍‍‍

‍‍在宋代之前中国不存在西瓜。夏天“浮李沉瓜”的生活要等到宋代西瓜引进之后,而该词汇出现于南北朝的《昭明文选》,当时指的是香瓜而非西瓜。在西瓜出现之前,因为藕有微甜味,人们还用藕来作为冰镇水果,也就是“调冰雪藕”。在元代之前中国不存在胡萝卜。这是由波斯引进的原产于北欧(有人认为是原产于中亚)的胡萝卜。李时珍认为,“元时始自胡地来,气味微似萝卜,故名。”有人称其做“小人参”,至今在日语中胡萝卜的写法也是“人参”两个汉字。在明代之前中国不存在马铃薯、红薯和玉米。这是由印第安人培育的作物,从美洲漂洋过海到达中国。玉米历来是阿兹特克帝国的主食,阿兹特克人喜欢用它烤制面包或者做面饼食用,而到达中国之后也成为了重要的粮食作物。‍‍

最长寿的皇帝是乾隆,享年89岁。不过南越王赵佗比他更长寿,活了足足103岁,一生熬死了秦始皇、秦二世、秦王子婴、汉高祖、汉惠帝、刘恭、刘弘、汉文帝、汉景帝九位帝王,一直活到了汉武帝建元四年,可谓超长待机。

在隋朝,考科举落选后,考生是要接受处罚的,隋朝规定落榜的考生要喝一升墨汁,考卷书写潦草的也要罚喝一升墨汁!

长翅帽是宋朝开国皇帝赵匡胤发明的。目的很简单:防止大臣在朝堂上左顾右盼交头接耳。


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