2021年开什么店最靠谱，最赚钱？
开餐饮店可以，实体生意跟网络购物相互冲突的情况下，实体店都不好做，但唯独餐饮不会受到网络购物的影响，无论是外卖还是堂食都是需要实体店为根基的，推荐以下餐饮项目
一、美味的炸鸡鸡排
炸鸡鸡排是现在街边比较流行的一种小吃，年轻人喜欢的比较多，不过中青年也有很多购买的，属于受众群体广泛的一种小型餐饮类型，制作简单、投资小、管理起来也容易，适合大部分初次创业的人，炸鸡店回本的速度还是很快的。
二、汉堡西餐
汉堡西餐这些年逐渐流行起来，而且被称为餐饮界利润率很高的餐饮项目，汉堡西餐面对的群体同样是年轻人，而且大部分都是小孩带着大人一起消费，因此消费的单价都很高，汉堡店的出餐速度快，翻桌率高，这也是利润高的主要原因之一。
三、奶茶店
奶茶店同样也是年轻消费品，大部分顾客都是学生或者青年人，奶茶的利润在餐饮行业属于中等，但奶茶的出餐速度快，制作一杯奶茶只需要几分钟，最短可达几十秒就好了，现在饮品市场奶茶是当之无愧的头部，而且现在的年轻人已经培养出了喝奶茶的习惯，奶茶的市场前景还是很广阔的，奶茶店投资也很低，需要的设备也很少。
四、营养早餐早餐是正儿八经的全民饮食，不分男女老少每天都要吃早餐，也正是因为如此早餐的竞争力很小，早餐店只要开起来基本不会没有生意，早餐需要早起，不怕吃苦就能干，但早餐基本上午十点就歇业了，所以也不算多辛苦。
2021年其实不管哪一年做生意的话，都是可以的，要看自己喜欢哪一方面，比如说做服装行业，或者是做一些餐饮方面都是不错的，尤其是对于早餐还有事。夜宵之类的都是挺好的 。
开餐饮店吧，餐饮店比较稳定，投资也比较小，最主要的是餐饮即时性强，每天的流水资金很大。
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的时代里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。
2、汉堡
汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者，汉堡以及小吃加饮品的制作也不难，新手学习一个星期左右即可。
3、奶茶饮品
奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。
4、营养早餐
早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困难。
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你好，很高兴为你解答问题。
1.早餐店
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现在的消费者基本上都会早起自己在家做早餐，而是选择在上班途中到早餐店买一份简单的早餐，早餐店的食物销量总是数一数二的，这是创业者的一个不错的选择。而且早餐店的成本不高，不需要提供装修华丽的店铺，不需要昂贵的食材，只需简单的工具和材料即可，这对缺少资金的创业者来说是比较好之选。
2.奶茶店
不管是学生党，上班族还是逛街的人群，都喜欢在闲暇时光喝一杯奶茶或者咖啡这类饮品，所以，经营一家奶茶店，变得简单，拥有很广大的消费群体，不愁没有销量。另一方面，奶茶店也是一个低成本、的创业之选，只需要简单的工具和便宜的食材就可以制作出各式各样的饮品，适合青年创业者们。
3.快餐店
中式快餐行业发展迅猛，不少中餐厅都采用中式自选快餐的方式来经营，且效果不错。当今生活在都市的人们生活节奏较快，因而快餐成了人们热捧的餐饮。
4.特色餐饮店
如今的人们在饮食方面的需求更高了，吃腻了传统中餐的朋友，更加喜欢光顾一些特色餐饮店。正如这么一句话：无特色不餐饮。为了笼络吃货们的胃，各类特色餐饮如雨后春笋般遍地开花。要说开什么店赚钱，开一家特色餐饮店也是相当不错的选择。
5、奶酪店
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奶酪店是最近一两年市场中比较火爆的小生意之一。该项目最大的特色销售的是以奶酪为主的各类奶制品，包括奶昔、奶茶……。
当然了，开店也是一门艺术。选择一个好的项目，还要选择一个好的地段。才能有好的收入。
我觉得现在开理发店最赚钱。因为在日常生活中我们都需要进行理发，主要是选择一个好的位置
可以考虑满库10元店，小商品百货比较符合当下人群的消费习惯和喜好，比较赚钱的
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