二战中的伙食，为何非常难吃呢？

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民，以食为天，在如今和平年代粮食依然显得非常重要，而在战争时期粮食的供给就更加如此了。

都说兵马未动，粮草先行，可见后勤物资和食物在战场上显得多么重要。如果一个士兵都无法解决他自身的温饱问题，那么很有可能在战场上不会有什么好的表现。国家军队对于士兵伙食得不到稳定的保障，对于战争中的士兵那无疑是灭顶之灾。就如同大举进攻到苏联内部的德军士兵一样，漫长的补给线不能够给远在莫斯科外的德军士兵好的补给，才会让士兵无心战斗，几近溃败。

在第二次世界大战中，粮草的补给是至关重要的，所以对后勤部门的压力也是非常大的，那么二战中主要强国的伙食到底是怎么样的呢？让我们今天在小编的带领下一探究竟吧！

欧洲地区是二战的最主要战场之一了，所以我们先来说一说前苏联的伙食吧，虽然苏联地域广阔，但是在二战末期之前的苏联国内的各种设施都被炮弹轰炸的面目全非了，被破坏的非常严重。这就导致苏联士兵的伙食其实是很差的。他们的伙食一般都是苏联国内乡下非常常见的食物，比如圆白菜配上荞麦汤，再加上苏联人常吃的黑面包。

苏联红军的伙食也就仅此而已了，像满是蛋白质的肉类可能只是幻想，不过苏联人会隔上一段时间吃一些马肉肠，但是黑面包是一种很难以下咽的食物，不过在二战期间，黑面包非常耐吃，所以苏联红军不得不把它当作主要的食物。

相比之下，苏联和德军的食物就有着很大的区别，因为在德军的伙食部队中，每一个师都有一个专属的面包连队，说是面包连队，其实他们是全方位的负责着一个师的伙食并制作足够多的面包来进行足够的食物供给。

因为战争环境下条件有限，补给线很长，补给在运输途中还可能会遭受敌军的侵袭，所以很多好吃的食物不能及时送到前线。

因为在战争当中想要吃到非常好吃的伙食是非常的困难的，因为二战的时候本身资源各方面补给都比较的困难，而且那时候工业化也没有像现在这样的先进，所以食物很难储存，而且本身战场的环境就比较的糟糕，所以自然食物就比较难吃。

因为二战时工业还不够发达，食品加工没有受到很大的重视。当时主要考虑的是食品的保质期和热量，对口味的考虑不多。

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