大葱种植时间和方法是什么？

大葱的种植时间和方法是什么？~

大葱起源于半寒地带，对温度的适应范围较广，喜冷凉不耐炎热，长江流域葱一般是3～4月播种，6～7月收获；也可在9～10月播种，第二年4～5月收获。这期间以没有长成的幼秧供应市场，食嫩叶为主。
一、大葱秋季种植；
第一年秋季9月上旬播种，以幼苗越冬；第二年夏季5月上中旬定植，冬前收获，窖藏或露地越冬；
第三年春季抽签开花，复季采收种子。定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市；也可在立夏前后采用平畦丛栽（撮撮葱）或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应，或越冬后作为早春羊角葱供应。

二、大葱春季种植；
早春上壤解冻以后播种，炎夏来临前作为小葱供应，或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应。亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。
三、大葱夏季种植；
多在7月下旬到8月上旬播种，故又称伏葱。当年越冬时植株较大。易完成春化过程，翌春萌发早而且很快抽薹开花。一般接羊角葱之后上市。
扩展资料：

大葱种植技巧
1.品种选择
四季栽培要选择耐寒、耐旱、耐热、适应性强、葱白长、不分蘖的品种，如中华巨葱、章丘大葱（高脚白）或地方农家品种鞭杆葱。分葱品种不宜作四季栽培。
2、移栽
移栽前要施足底肥，每667平方米施腐熟的优质农家肥6000kg、磷肥30kg、三元复合肥50kg，底肥总量的1/3普遍撤施，2/3集中沟施。移栽时要将秧苗分级，大、小苗不能混栽。
做青葱上市可适当密栽，行距60～70cm，株距3～4cm，做成葱上市，则行距80cm，株距5cm。
移栽后要及时中耕松土，平垄，破除板结促进根系生长，结合浇水追施速效氮磷钾复合肥，667平方米追施30kg，视秧苗生长情况及时培土，促进葱白形成。
大葱的种植有很强的时间效应，因此，在不同季节种植大葱还需选择不同的品种和种植技术，对此，农户要多加用心，正确掌握大葱的种植时间和种植技术。
参考资料来源：百度百科-大葱

大葱育苗有秋苗、春苗之分，以秋播为主，秋播以10月5日前后一周为最佳时间，过早播种易抽薹，过晚播易冻害。春节解冻后春播，越早越好，为防低温、干燥，可用地膜覆盖。
播种方法
播前用清水漂除瘪粒和杂物，再用清水浸种 24小时，畦面浇足底水，水渗透后播种，将种子混合细土20倍进行撒播。播种后，覆土0.8～1厘米厚，4～5天后轻搂畦面，避免畦面裂缝，促进出芽。5-7天后，当出苗70%左右、葱苗长至2-3厘米时，及时在傍晚揭草洒水练苗。

扩展资料
一、选地及选品种　　
（一）、选地　　
选择地势高爽、土层深厚、没有种过葱蒜、富含有机质、疏松地砂壤土、pH值要求在7-8的地块种植。　　
1、大葱怕涝不怕旱，要选排水良好的地块种植大葱。可以以四个小时内雨水能否渗排为参数选地。　　
2、忌重茬，重茬减产，连作三年减产严重，近乎绝产。　　
3、大葱要求中性土壤，栽培允许的ph值范围是5.9-7.4。　　
（二）、选品种　　
应选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的大葱品种。　　
1．高白牌章丘大梧桐
该品系纯度高，商品性好，一般株高130 ～150厘米，白长50～70厘米,葱白茎粗3～4厘米、单株重0.5～0.75公斤，最重可达1.5公斤，亩产4000～5000公斤。
2．气煞风
章丘地方品种，植株粗壮，不分蘖，葱白长40～50厘米，径粗5厘米左右，基部略有膨大，株高l00～120厘米，单株重 0.4～0．5公斤，个别株达1公斤，亩产略低于大梧桐品系。
3．新一代高白大葱种
抗紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病，一般亩产5000公斤，高产田达10000公斤，耐贮运，净菜率高。　　
二、播种及幼苗管理　　
1、整地做畦，施足基肥。　　
播种前15-20天结合整地，每亩施腐熟堆肥1500千克，过磷酸钙40-60千克，三元复合肥15千克，将苗床做成宽100-120厘米、高30厘米、沟宽30厘米的高畦。每亩苗床可栽大田7.5亩左右大田。 　　
2、苗床处理。　　
为控制地下害虫和土传病害侵入，采用病虫双杀药剂对水喷洒苗床。　　
3、适时播种。　　
大葱育苗有秋苗、春苗之分，以秋播为主，秋播以10月5日前后一周为最佳时间,过早播种易抽薹，过晚播易冻害。春节解冻后春播，越早越好，为防低温、干燥，可用地膜覆盖。　　
播前用清水漂除瘪粒和杂物，再用清水浸种 24小时，畦面浇足底水，水渗透后播种，将种子混合细土20倍进行撒播。播种后，覆土0.8～1厘米厚，4～5天后轻搂畦面，避免畦面裂缝，促进出芽。5-7天后，当出苗70%左右、葱苗长至2-3厘米时，及时在傍晚揭草洒水练苗。 　　
三、苗期管理　　
大葱苗期不耐旱，需适当保持土壤湿润，否则，生长缓慢，不均匀。播后30天进行间苗、拔草、浇水间苗，1～2次,苗距10厘米左右。1叶1心至2叶1心随水追施速效氮肥，每亩施尿素5-10千克；同时做好苗期病虫害防治工作，用苗菌灵防治1-2次。移栽定植前控氮蹲苗，促苗根多健壮。　　
四、定植及移栽　　
1、整地开沟，翻耕前养草灭草，一般每亩用10%草甘膦水剂0.5千克对水50千克喷雾。有条件的最好亩撒施圈肥2000公斤，大田翻耕耙平后，按行距开 沟，沟深30厘米，顺沟施基肥30-40公斤（三个15的45% 复合肥）。双行定植，株距3-3.5厘米，每亩栽苗2万株左右。　　
大葱高产栽培可达5000～6000公斤/亩，产量高，吸收的养分多，每生产1000公斤大葱需纯氮2.7～3.3公斤，五氧化二磷0.5～0.6公斤，氧化钾3.3～4.0公斤，氮磷钾的吸收比例为1∶0.4∶1.3，大葱对钾、氮营养十分敏感。
目前生产中，重施氮磷肥，不施或少施钾肥现象突出，土壤速效钾含量大幅度下降，氮磷钾比例严重失调，导致大葱病虫害加剧，产量降低，品质变差，种植大葱的经济效益下降。施钾可促进大葱的生长，提高抗病虫害能力。
缺钾大葱生长发育迟缓，植株矮小，葱白短小，产量低。施用钾肥后大葱产量增加22.3%～28.2%，维生素C含量提高7.20%～16.0%，可溶性糖份含量相对提高15.5%和12.7%，硝酸盐含量下降22.6%和26.5%；每亩增加收益1690～2000元，施用钾肥的产投比高达72.42和40.67∶1。　　
大葱平衡施肥技术简便易行。施肥量：在施用有机肥的基础上，中等肥力地块，适宜施肥量为每亩施用纯氮20～25公斤、五氧化二磷6～8公斤，氧化钾20～30公斤，折合尿素40～55公斤，普通过磷酸钙（有效磷含量12%）50～65公斤，氯化钾（有效钾含量60%）35～50kg。
土壤肥力较低、缺乏有机肥时，可考虑应用较高的施肥量；反之，土壤肥力高，地力基础好时，可适当减少施肥量。　　
施肥方法：大葱播种前，20%的氮钾肥和全部磷肥混匀作基肥全层撒施，深翻入土，余下的80%氮、钾肥作追肥，于立秋 和白露分两次追施。　　
2、起苗选苗，一亩苗田移栽大田四亩左右，株距3厘米左右，亩栽苗2万株。取苗前2天浇水，用铲铲苗。定植时，按苗大小分级定植，剔除病、弱苗。如葱苗过长，可将葱苗上半部1/3用刀切去，不能切及心叶。打立栽插，位置选择在畦面斜坡一半处进行，深度5厘米
3、移栽时间：移栽定植时间6月下旬开始，最迟7月20日前结束，即掌握苗龄60天、培育4叶、株高30-40厘米、茎粗0.6-0.7厘米时为好，保证生长期不低于130天（封冻前计算）。
每亩葱苗可栽4 亩大田，株距6．5～7厘米，亩保苗1.3～1．5万株。栽前顺沟浇透 水，水渗后插葱，深度以不埋心叶为宜。　　
4、移栽方法有两种一是旱栽法，按3厘米株距顺沟排列，埋土定植后浇水。二是水栽法，即先浇水，待水渗下后用葱杈杈住葱根直插入沟，此法新葱区最好在技术人员现场指导下进行，以免怠工。 　　
（五）田间管理 　　
1．追肥浇水　　
此项措施是葱白生长的重要措施。掌握"前轻、中重、攻中、补后"的原则，以氮肥为主，重用钾肥，兼顾磷肥。结合培土除草进行。生育期共追肥4次，第一次在"立秋"前至"立秋"，追施腐熟圈肥或饼肥或粪干，第二次在"处暑"前后追速效氮肥，并配合磷钾肥。第三次在"白露"前后追速效氮肥。第四次在"秋分"前后追施化肥。　　
定植后应及时浇定根水，大面积生产时，可在雨后每亩施尿素5千克。如遇干旱，应及时灌水保苗，做到随灌随排，忌大水漫灌。灌水时间不能超过36小时。当8月下旬日平均温度降至25℃以下、大葱进入旺盛生长阶段，结合培土施肥。
第1次培土施肥大，每亩追施优质腐熟栏肥1500千克，饼肥50千克，氮磷钾三元复合肥40千克；第2次追肥以化学肥料为主，复合肥25-30千克，尿素20千克。每次施肥田间要保持一定湿度。同时要做好大田的"三沟"配套，以防连阴雨造成水渍害死苗。　　
2．培土除草。　　
大葱经济产量取决于茎的粗细和长短，（根据出口葱白要求要达35厘米）。因此，培土除草是大葱管理的重要环节。一般培土3-4次。在8月下旬至9月上旬，当葱茎粗度长至1厘米左右时，结合中耕除草、施肥进行2次浅培土；在9月下旬至10月上中旬，当葱茎长出地表面10厘米以上开始第3次中耕培土。
最后一次应在11月20日前结束全部培土工序，培土总高度在35厘米以上。对于草势旺盛的田块，可以采用化学除草，可（带防护罩）选用草甘膦近地面喷施灭草。　　
前期浅培，后期高培，不埋心叶少伤边叶为原则，第一次追肥后用小锄浅围，浇水后勾松。第二次追肥后培土6.7厘 米。第三次追肥前培土7～10厘米，第四次追肥前培土10～13厘米。
3. 防治病虫 　　
大葱病虫害防治必须采取"预防为主、综合防治"的策略，加强农业防治。关键时期及时喷药防治，以有效控制病虫害的发生。所用药剂采用高效、低毒、低残留农药或生物农药，严格掌握好农药使用安全间隔期。
大葱病害主要有紫斑病、霜霉病、软腐病等。可在发病初期用64%杀毒矾、葱蒜姜菌克、农用链霉素等防治。虫害应早治，蚜虫、蓟马、潜叶蝇在点片危害阶段，用一遍净、好年冬、蝇邦特等防治；斜纹夜蛾等，在1-2龄幼虫时，用透叶杀等药剂防治。　　
①葱蓟马、潜叶蝇用40％乐果乳剂或80％敌敌 畏乳剂1000～1500倍液喷雾。 　　
②葱蝇用90％敌百虫加水1000倍灌根。　　
③霜霉病可用75％百菌清600～1000倍液喷雾。④紫斑病可喷1：1：200波尔多液。或65％代森锌600～700倍液，或65％福美锌600～700倍液防治。　　
参考资料：四川省农业厅－大葱种植技术

大葱种植时间

1、秋种

一般来说是在第一年秋季的九月上旬播种，第二年的五月上中旬进行定植，冬前收获。

2、春种

早春时候，土壤解冻就可以播种了。

3、夏种

夏播一般在每年的七月下旬至八月上旬，又称为伏葱。

大葱种植方法

1、选用良种

大葱的品种有很多，而且大葱对环境的使用性很强，基本上任意种子在任何地点均能生长，只不过关系到它的产量和质量的问题，所以在种植之前我们就要选择适合当地气候种植的品种，可以先对当地大葱种植的情况做个调查，选择优质高产并且市场行情还不错的品种进行种植，其次及时可以种植多个品种，查看种植的经济效益，然后再进行择优选择。

2、整地施肥

大葱对种植地的要求也不高，一般只要光照比较充足，并且靠近水源，方便浇灌，土壤中有机质含量较为丰富的地块都可以种植，在整地的时候要深翻至少三十厘米左右，将土壤中的杂质也害虫残留、杂草根等清理干净，这样后期管理就会比较简单，最后将土块尽可能的敲碎，再耙平，同时按照宽为一米到一米五左右开沟作畦即可等待栽种。

3、科学种植

大葱种植的主要方式有三种，分别是种植繁殖、分株繁殖以及球茎繁殖，适合种植的时间一般是在每年的5-6月份左右，然后按照每行距离30cm的间隔开沟进行条播或条栽，条栽每株的间隔大约为5-8cm左右即可，在种植之前种植地一定要浇透，这样成活率至少能提高15%左右。

4、施肥技术

大葱的是非主要还是需要根据种植地的肥力以及大葱的生长情况来决定的，一般是在立秋之后进行第一次施肥，按照正常的施肥情况每亩大概需2000kg的土杂肥，或者是使用200kg的饼肥，加上20kg的尿素即可。

而等到处暑之后进行第二次追肥，本次施肥之需要大概15kg的尿素即可，最后就是看大葱的生长情况来进行，如果大葱的枝叶比较细，而且还比较杂出现倒勾的情况，那么我们就还需要追施适量的钾肥，并且在大葱的每个生长极端适量的添加肥料，又补充大葱生长所需的养分。

5、田间管理

在定植之后5-6天左右就会出苗，但是夏季的温度就比较高，而且降雨量也比较大，所以我们要做好防涝排水的准备，同时在雨后要及时的进行中耕，以免土地出现板结，大葱的根系是比较弱的，所以种植地中的湿度至少要保持在75%左右，在天气不是特别干旱的情况下基本上不需要过多的进行浇水，只需要加强对田间土壤通透性的管理以及除草即可。

答案
1、春种
大葱是生活中人们常见的一种蔬菜，其口感独特受大众喜爱，那么大葱什么时候种最合适，大葱可以选择在早春时分进行播种，种植在已经解冻的土壤中，并且每天早晚各浇水一次，在浇灌后撒点氮肥，这样可让大葱长的更快。
2、夏种
大葱是耐旱抗寒的植物，一般在6～7月之间进行种植，不需要过多的浇水也能生长，但是在夏季种植时要做好遮阴措施，当阳光强烈照射后，会造成大葱产量降低，每天等太阳下山后浇水一次，然后用稀释后的氮肥施在土壤上。
3、秋种
秋种一般在10月份左右进行种植，秋天属于梅雨时节，阴雨连绵，空气湿度很高，可以选择每三天浇水一次，每星期施肥一次，当雨季来临时要做好排水工作，每天根据土壤湿度进行浇水，避免雨水长时间浸泡植株导致烂根现象发生。
4、冬种
冬种的种植时间一般选择在12月份上旬，在冬季种植大葱要做好抗寒措施，每半个月施肥一次，根据土壤湿度酌情浇水，每天施一定量的钾肥，更有利于大葱生长，当大雪来临时，可以用薄膜将土壤覆盖住，避免植株被冻伤，让其安然过冬。
扩展资料
种植管理
1、 播种育苗：选靠近水源，背风向阳，土质疏松，有机质多，3-5年未种过葱蒜类的菜田。精细整地出苗齐。
2、 种籽处理：种植一亩需要用75克种籽育苗，要求发芽率90%（发芽试验在18-25度下进行5天），单亩播种3-4千克，如果稀播不踢苗每亩用1.5-2千克。
3、 浇水：播种后7-8天幼苗“直钩”时浇一小水，同时间苗，除草越冬尽量控制肥水，高寒地区盖马粪，三月返青时浇返青水，并追适量氮肥，4月中旬后开始蹲苗，直到葱苗变黑色为止，开始浇水并追适量水溶肥直到定植前共浇2-3水，定植前10天停水炼苗。
4、 定植：秋播苗在5月下-6月中旬，春播苗在6月上-7月上，定植前1-2天送润畦水，以便起苗。
5、 施肥：腐熟农家肥4-5方或有机肥5-6袋，施肥后深耕耙地混匀，按80厘米行距起垄开沟定植，沟深30-50厘米，沟宽30-50厘米，沟底宽15厘米，沟内可再加一些优质有机肥，定植行距应是葱白的1.5倍，如每沟一栽1行，株距6厘米，一亩1.7万株，如宽垄栽双行，株距5厘米，80行距，亩栽3.3万株。一亩地用水溶肥约10kg，建议搭配绿_原营养菌肥使用。
6、追肥：应结合浇水进行，立冬后、处暑前、白露和秋分分别追适量水溶肥和菌肥，最后一次追肥在收获前20天。
7、培土：大葱有一项特殊的农事操作——培土，大葱培土是增加葱白长度，软化叶鞘，防止倒伏，是改善大葱葱白质量的一项重要措施。
8、收获：一般收获时葱白花25-35厘米，直径1.2厘米以上，亩产2500-4500千克。

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