蔬菜如何轮做，都有哪些需要注意的地方？

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在农村种植一些时令蔬菜，似乎感觉不到安排茬口的重要性，但以种菜为经济作物的菜农，在种植蔬菜时，对茬口的安排可以说是谨小慎微，因为一旦安排错了茬囗，会损失严重。怎样安排茬口，当然也有一些经验可循。

【一】首先，切忌重茬。不管哪种蔬菜，在种植一茬后，都会留一些后遗症：如普遍种植的黄瓜，在春天种植后，在土壤中会残存大量的病虫害。病害如黄瓜疫病，春天种植的黄瓜收获后，会有大量的菌丝体、卵孢子及厚垣孢子随病残体在土壤中生存；种植秋黄瓜后，病菌会即可在新植黄瓜上发病，并迅速扩展蔓延……周而复始。虫害如蚜虫，蚜虫的特点是繁殖能力强、数量大，并且蚜虫适应环境能力强。前茬黄瓜收获后，可以在附近的杂草上繁殖，而栽植下茬黄瓜后，蚜虫又继续危害黄瓜的生长。

另外，各类蔬菜需肥特点不一样，在一块地内专种一种蔬菜，会造成缺素症。

所以，种植蔬菜首要的一点就是忌重茬。

【二】忌与同科类作物轮作：由于同科类作物相同的病虫害较多，所以不宜连作。再以黄瓜为例：瓜类蔬菜同属葫芦科，葫芦科蔬菜有相同的病害，如枯萎病、疫病、霜霉病、炭疽病、白粉病等，这些病害主要在土壤中越冬，或附着在病残体上越冬，并且有的病菌的残存年限长达3年以上，所以本科作物切忌轮作。

【三】忌与同等病害的作物轮作

葱姜蒜作为特种蔬菜，似乎可以随便和其他科类的蔬菜连作，但由于葱姜蒜的病害也有共性的一面，所以在种植时也有禁忌。例如生姜的第一病害就是姜瘟，即青枯病。所以种植生姜选地时，除了不重茬外，最忌讳的是茄科类蔬菜。因为茄科类蔬菜如：番茄、茄子、土豆易发青枯病，并且危害严重。

所以不同科蔬菜种植时，也要根据蔬菜的品种进行选择：有相同病害的禁忌连作。例如枯萎病，在茄科类蔬菜和葫芦科蔬菜中都会发病，因此，菜农种植蔬菜时，都不会把茄子、黄瓜轮作。

总之，菜农种植蔬菜，遵循的规律一是忌重茬，再就是忌和同科作物轮作。与其他科蔬菜连作的目的，就是减少病虫害的发生。

进行科学合理的农作，可以有效的利用土地的肥力。最需要注重的地方就是在合适的季节种植合适的农作物。

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