餐桌礼仪常识何时一定要离席
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1. 在用餐时，请客人们先入座上席，然后是长者，最后是主人自己。入座时，应从椅子左边进入，坐下后不要动筷子，更不要弄出声音，也不要起身走动。如果有事需要离开，应向主人打招呼。
2. 在用餐过程中，应先请客人中长者动筷子，夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些。吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，用汤匙一小口一小口地喝汤，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。
3. 在用餐期间，应避免打嗝、打喷嚏等不由自主的声响，如果有这些情况发生，应说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”表示歉意。
4. 给客人或长辈夹菜时，最好使用公筷，将离他们远的菜肴送到他们跟前。按照中国的习惯，每当上来一个新菜时，应请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。
5. 在用餐过程中，遇到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，应慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
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5. 在用餐过程中，遇到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，应慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
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