油炸土豆片的做法
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油炸土豆片吃起来口感特别好，只是很多人不知道土豆片到底该怎么做，今天教大家做油炸土豆片，保证让你吃一次还想再吃哦。
1、土豆去皮，用清水清洗干净，然后切成片，你家里要是有那种且大波浪片的波浪刀的话，直接切呈波浪形状吧，看起来更好玩一些。
2、土豆放进淡盐水中浸泡半小时，然后捞出来用厨房用纸将土豆皮上面的 水全部吸干。
3、锅里面多放一些植物油，烧热之后把土豆片放进去炸，用漏勺不断的翻着防止炸的不均匀，等等土豆片金黄的时候捞出来。
4、捞出来之后其实就可以吃了，但是你要是想吃很脆不回软的土豆片，那么，把土豆片重新倒进油锅里炸一次，这样的土豆片一般不会回软，蘸着番茄酱或者辣酱吃去吧。
油炸土豆片的做法视频
相关评论：18398017662：油炸土豆片的做法 油炸土豆片的好吃做法
窦颜冰1、原料：土豆、椒盐、辣椒粉。2、两个大土豆去皮清洗干净。3、切薄片，用清水清洗表面淀粉。4、锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。5、捞出土豆片放入冷水中。6、捞出沥干水分。7、锅中倒入油。8、放入土豆片炸制。9、捞出沥干油。10、倒入锅中复炸。11、捞出撒上椒盐辣椒粉。
18398017662：油炸土豆片的做法
窦颜冰1.首先，选择新鲜的土豆，洗净去皮，用刀切成极薄的片。接着，将切好的土豆片放入冷水中浸泡，这有助于去除多余的淀粉，提升口感。2.预热食用油，温度调至约150°C，确保油温适中。将土豆片均匀地放入热油中，采用小火慢炸，时间控制在3至5分钟，直到土豆片表面变得金黄诱人。3.使用漏网小心地捞出...
18398017662：油炸土豆片最简单做法
窦颜冰步骤：1. 将土豆去皮，然后切成薄片。你可以选择使用刀切或者切成均匀的薄片的切菜器来完成这个步骤。2. 把切好的土豆片放入清水中浸泡约10分钟，这样可以去除多余的淀粉。3. 沥干土豆片，用干净的厨房纸巾擦干。4. 在平底锅或深锅中加入食用油，油量要足够多以覆盖土豆片。5. 将火调至中高火，等...
18398017662：2个土豆,教你做家庭版薯片,3秒就可以炸好,酥脆不油腻,解馋
窦颜冰（2）擦好的土豆片直接放在清水中，多清洗几遍，洗掉多余的淀粉，直到水变的不再浑浊，这样炸出的薯片口感才会更加酥脆。（3）半锅水烧开后转中小火，土豆片置入锅内，煮上两分钟，不需要等锅中的水烧开。用开水煮一下这样晒干的过程中就不会氧化变黑。土豆片本身很薄，不需要煮的太久，以防煮...
18398017662：土豆片怎么炸的又脆又好吃
窦颜冰1、土豆去皮，切片，泡水洗掉淀粉。2、把土豆片晾干或擦干水份，否则油炸时让你花容失色哦！3、锅中放油，冷油下锅，中火慢炸。4、炸十分钟左右，看土豆片微微泛黄时，水份也少了很多，开大火把土豆片炸透变的焦硬了就可以咯！5、装好盘，撒上芝麻、椒盐、孜然，当然也可以撒上你喜欢的调料，...
18398017662：土豆如何油炸可以炸脆
窦颜冰土豆切成片儿炸会酥脆。具体做法如下：准备材料：土豆 1个、植物油 适量、辣椒面 适量。1、土豆用檫片器檫薄片，这样炸后会更酥脆，清水泡出淀粉。2、锅中稍多放点油，油热后下泡好的土豆片。3、中途用漏勺翻拌几次，以免土豆片受热不均。4、土豆片颜色变黄即可捞出。5、撒辣椒面拌匀。6、搅拌...
18398017662：油炸土豆片的做法
窦颜冰第一、土豆去皮，用清水清洗干净，然后切成片，你家里要是有那种且大波浪片的波浪刀的话，直接切呈波浪形状吧，看起来更好玩一些。第二、土豆放进淡盐水中浸泡半小时，然后捞出来用厨房用纸将土豆皮上面的 水全部吸干。第三、锅里面多放一些植物油，烧热之后把土豆片放进去炸，用漏勺不断的翻着防止...
18398017662：炸土豆片的做法
窦颜冰步骤：1、土豆洗净，切片。2、放入淡盐水中浸泡20分钟。3、捞出沥干水分，撒入适量面粉。4、将其翻拌均匀。5、锅烧热油，放入蘸匀面粉的土豆片炸制；炸至土豆片脱水、并定型后捞出。6、把油烧制7-8成热，放入定型的土豆片，复炸一次。。炸制土豆片呈金黄色，捞出装盘。配番茄沙司即可食用。7...
18398017662：油炸土豆片怎样做口感更酥脆?
窦颜冰油炸土豆片要做到口感酥脆，需要注意以下几个关键步骤：选择土豆：选择淀粉含量较高的土豆品种，如Russet或Maris Piper，这些土豆炸出来的薯片更加酥脆。切片：将土豆洗净去皮，然后用刀或者专业的土豆切片器切成均匀的薄片，厚度建议在1-2毫米之间。切片要尽量均匀，这样炸出来的薯片受热均匀，口感一致。浸泡：...
18398017662：炸土豆片怎么做
窦颜冰炸土豆片的做法 步骤1 土豆用钢丝球洗净，擦去皮。大冷天的，冷。。。步骤2 然后切片。。请忽略我滴刀工八。。对了，这个切片，越均匀越好，薄点。有擦丝板最好啦。步骤3 切了就不要用水冲了，就让那个淀粉浆在土豆上面。。然后洒上刚才准备的食盐，让土豆控点水分出来，步骤4 点火！冷油扔2粒...
1、土豆去皮，用清水清洗干净，然后切成片，你家里要是有那种且大波浪片的波浪刀的话，直接切呈波浪形状吧，看起来更好玩一些。
2、土豆放进淡盐水中浸泡半小时，然后捞出来用厨房用纸将土豆皮上面的 水全部吸干。
3、锅里面多放一些植物油，烧热之后把土豆片放进去炸，用漏勺不断的翻着防止炸的不均匀，等等土豆片金黄的时候捞出来。
4、捞出来之后其实就可以吃了，但是你要是想吃很脆不回软的土豆片，那么，把土豆片重新倒进油锅里炸一次，这样的土豆片一般不会回软，蘸着番茄酱或者辣酱吃去吧。
油炸土豆片的做法视频
相关评论：
窦颜冰1、原料：土豆、椒盐、辣椒粉。2、两个大土豆去皮清洗干净。3、切薄片，用清水清洗表面淀粉。4、锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。5、捞出土豆片放入冷水中。6、捞出沥干水分。7、锅中倒入油。8、放入土豆片炸制。9、捞出沥干油。10、倒入锅中复炸。11、捞出撒上椒盐辣椒粉。
窦颜冰1.首先，选择新鲜的土豆，洗净去皮，用刀切成极薄的片。接着，将切好的土豆片放入冷水中浸泡，这有助于去除多余的淀粉，提升口感。2.预热食用油，温度调至约150°C，确保油温适中。将土豆片均匀地放入热油中，采用小火慢炸，时间控制在3至5分钟，直到土豆片表面变得金黄诱人。3.使用漏网小心地捞出...
窦颜冰步骤：1. 将土豆去皮，然后切成薄片。你可以选择使用刀切或者切成均匀的薄片的切菜器来完成这个步骤。2. 把切好的土豆片放入清水中浸泡约10分钟，这样可以去除多余的淀粉。3. 沥干土豆片，用干净的厨房纸巾擦干。4. 在平底锅或深锅中加入食用油，油量要足够多以覆盖土豆片。5. 将火调至中高火，等...
窦颜冰（2）擦好的土豆片直接放在清水中，多清洗几遍，洗掉多余的淀粉，直到水变的不再浑浊，这样炸出的薯片口感才会更加酥脆。（3）半锅水烧开后转中小火，土豆片置入锅内，煮上两分钟，不需要等锅中的水烧开。用开水煮一下这样晒干的过程中就不会氧化变黑。土豆片本身很薄，不需要煮的太久，以防煮...
窦颜冰1、土豆去皮，切片，泡水洗掉淀粉。2、把土豆片晾干或擦干水份，否则油炸时让你花容失色哦！3、锅中放油，冷油下锅，中火慢炸。4、炸十分钟左右，看土豆片微微泛黄时，水份也少了很多，开大火把土豆片炸透变的焦硬了就可以咯！5、装好盘，撒上芝麻、椒盐、孜然，当然也可以撒上你喜欢的调料，...
窦颜冰土豆切成片儿炸会酥脆。具体做法如下：准备材料：土豆 1个、植物油 适量、辣椒面 适量。1、土豆用檫片器檫薄片，这样炸后会更酥脆，清水泡出淀粉。2、锅中稍多放点油，油热后下泡好的土豆片。3、中途用漏勺翻拌几次，以免土豆片受热不均。4、土豆片颜色变黄即可捞出。5、撒辣椒面拌匀。6、搅拌...
窦颜冰第一、土豆去皮，用清水清洗干净，然后切成片，你家里要是有那种且大波浪片的波浪刀的话，直接切呈波浪形状吧，看起来更好玩一些。第二、土豆放进淡盐水中浸泡半小时，然后捞出来用厨房用纸将土豆皮上面的 水全部吸干。第三、锅里面多放一些植物油，烧热之后把土豆片放进去炸，用漏勺不断的翻着防止...
窦颜冰步骤：1、土豆洗净，切片。2、放入淡盐水中浸泡20分钟。3、捞出沥干水分，撒入适量面粉。4、将其翻拌均匀。5、锅烧热油，放入蘸匀面粉的土豆片炸制；炸至土豆片脱水、并定型后捞出。6、把油烧制7-8成热，放入定型的土豆片，复炸一次。。炸制土豆片呈金黄色，捞出装盘。配番茄沙司即可食用。7...
窦颜冰油炸土豆片要做到口感酥脆，需要注意以下几个关键步骤：选择土豆：选择淀粉含量较高的土豆品种，如Russet或Maris Piper，这些土豆炸出来的薯片更加酥脆。切片：将土豆洗净去皮，然后用刀或者专业的土豆切片器切成均匀的薄片，厚度建议在1-2毫米之间。切片要尽量均匀，这样炸出来的薯片受热均匀，口感一致。浸泡：...
窦颜冰炸土豆片的做法 步骤1 土豆用钢丝球洗净，擦去皮。大冷天的，冷。。。步骤2 然后切片。。请忽略我滴刀工八。。对了，这个切片，越均匀越好，薄点。有擦丝板最好啦。步骤3 切了就不要用水冲了，就让那个淀粉浆在土豆上面。。然后洒上刚才准备的食盐，让土豆控点水分出来，步骤4 点火！冷油扔2粒...
