小寒养生吃什么食物比较好?

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小寒是冬季的第五个节气,是天气寒冷但还没有到极点的意思。在北方,小寒期间讲究防寒补肾,应该吃一些温性食物,如山药、大枣、桂圆、羊肉等。
 1、梨
  
小寒节气吃梨是最养生,梨味甘,微酸,入肺胃心肝经。主治热嗽,止渴,治客热中风不语,止心烦、气喘。能够调肺凉心,消痰降火,解疮毒。但脾胃虚弱者不宜多食。
  
2、腊八粥
  
小寒节气吃腊八粥是一种习俗,同时也是一种养生方法。腊八粥既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。
  
3、小寒养生喝鸡汤
  
鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。
  
4、鲈鱼
  
为温养阳气、敛阴津于内,还可食鲈鱼。《本草纲目》记载:“味甘平,入肝脾肾经,有补五脏,益筋骨,治水气,多食宜人,曝干甚香,益肝肾,安胎补中。”。
  
5、胡萝卜
  
胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。
  
6、牛肉
  
牛肉是一种御寒的食物,因此小寒节气多吃牛肉能够达到补锌又预防流感。


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