羊蹄怎么做好吃

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羊蹄好吃的做法如下:

工具/原料:羊蹄500克、姜10克、红枣20克、枸杞10克、党参20克、黄芪20克、川芎3克、陈皮2克、桂圆5克、油8克。

1、准备两个新鲜的羊蹄,剁块备用。

2、羊蹄先用水煮出浮沫,然后再用清水冲洗干净。

3、红枣去核,洗净全部材料,将除杞子外的其它材料全部放入炖盅。

4、加入羊脚,加入温开水或凉开水。

5、放入炖锅,设置炖汤模式,2.5小时,炖至最后5分钟时,加入杞子,饮之前加入盐调味即可。




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