高中生物问题，急！！ 乳酸菌，醋酸菌，毛霉，酵母菌的最适温度分别是多少？？。

高中生物问题，急！！ 乳酸菌，醋酸菌，毛霉，酵母菌的最适发酵温度分别是多少？？~

最适发酵温度吧，高中时还是记得的，现在忘了，书上或者复制资料中肯定有

酵母 最适宜20度 酒精发酵控制在18-25度
醋酸菌最适温度30-35度
毛霉 15-18度
乳酸菌 20度

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