鲜面条怎么做
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新鲜面条怎么做~
最佳答案三种：手擀面和拉面还有贴面（面条太多了就说三种典型吧）
和面：面粉加水用手搅拌，一边校一边加水。
擀面 面要硬，用擀面杖擀薄后叠起，用刀切条。
拉面 面要劲，切成小条，用手拉伸下锅
贴面 面要稀，用一跟筷子从盘子里一条一条拨到锅里。
要不干脆买个压面器 把和好的面塞进去一拧就出来面条了。
鲜面条怎么做视频
相关评论：15772717225：机器做鲜面条的比例和做法?
岑宙垂1、准确称量面粉和水的比例，其中已经融入了适量的盐。通常情况下，面粉与盐水的比例应为5:2。2、将面粉倒入面条机中。3、合上机器的盖子。4、启动面条机，并缓慢而均匀地倒入已经溶解了盐的水。5、大约8分钟后，新鲜的面条便制作完成了。
15772717225：鲜面条怎么煮
岑宙垂1、锅置火上，加入足量凉水。2、待水开锅后，下入面条，并用筷子将面条在锅中轻轻挑转，以防粘连，盖上盖煮。3、要在炉灶边看着锅，锅很快会煮沸，打开盖子，用筷子将面条轻轻翻一翻，加适量凉水，再煮开。4、用筷子将面条再轻轻翻一翻，加适量凉水，再煮开。面条中间没有白色面芯就为熟了。...
15772717225：鲜面条如何做才筋道 具体制作方法是这样的
岑宙垂（1）高筋粉和盐倒入盘里，一边倒入清水一边用筷子把面粉搅拌成絮状，然后用手把面粉揉成团。?（2）用擀面杖把面团压一压扁，擀开，厚度跟自家的压面机较大档时差不多就行。（3）压面机压面厚度调整到较大厚度，然后把面团放进去，开动电源把面团压成面片。（4）面片需要反复压，可以折叠起来继...
15772717225：怎么做鲜面条配方让面条劲道不腻
岑宙垂做法：1、面粉和盐、水、一双筷子准备好;2、粉内加些盐搅拌均匀，用筷子搅拌成略散的絮状;3、换手揉成粗糙的面团;4、从盆里取出面团，换到台面上操作，稍微用力慢慢的揉;5、放边上盖上盖子醒二十分钟，二十分钟后取出继续揉，揉至面滑;6、面团擀成略扁的面片，压面机最大档位压1至2次，压...
15772717225：鲜面条怎么样做筋道?
岑宙垂静置面团：揉好的面团需要覆盖湿布或者保鲜膜，放置在室温下静置一段时间，让面筋放松，这样做出的面条更加筋道。一般静置时间为30分钟到1小时。擀面和切面：将静置好的面团取出，分成几个小剂子，用擀面杖擀成薄片。擀面时可以撒上一些干面粉防止粘连。然后将擀好的面片卷起来，用刀切成所需的面条宽度。...
15772717225：鲜面条做法简单又好吃
岑宙垂1、一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料：一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各适量。2、将木耳提前浸泡到水中一段时间，泡发好之后洗干净，把青菜洗干净之后沥干水分，葱姜蒜切成末。3、锅中倒入足量的水，水...
15772717225：鲜湿面条的加工方法及配料什么?
岑宙垂一、用压面机加工鲜面条：关键是要撑握好加水的比率，一般是一斤面粉加水150克，水中要加入2%左右的盐，盐的作用可以使面条更筋道。二、手擀鲜面条：加水的量要增加到200克左右，其中盐更不能少的，如果加个蛋，擀出来的面会更加筋道，不会煮烂。新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分...
15772717225：鲜面条的配料配方比例
岑宙垂面条配方比例：面粉400克，水140毫升，盐3克。做法如下：1、面条机里放入准备好的面粉。2、量取140毫升的水，放入盐，搅拌融化。3、将水杯放在面包机置杯处，装好。4、设置筋道面条模式。5、面条机开始工作，将面粉和成絮状。6、几分钟后，面条机自动出面，面条就完成了。7、面条做好后，新鲜的...
15772717225：14种面条的做法推荐
岑宙垂把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。七、牛肉拉面 的做法 1.准备好新鲜面条。2.热锅热水煮熟面条。3.捞出面条放入冷水盆内，我用的矿泉水。4.热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟。5.煮到汤汁浓稠即可。6.碗内盛出面条，加入西红柿牛肉拌匀即可。
15772717225：鲜面条的制作方法
岑宙垂香油、红油辣椒100克、芝麻酱、猪油、清汤等。做法：将鸡蛋打入面粉内，加碱，清水和匀，为了尽可能的提高面条的筋力和韧，和面时要反复擂面团，擀成面片，切成细面条，冬菜洗净，切末。将酱油、醋、冬菜末、花椒面、葱花、香油、芝麻酱装在碗内，加少量热汤，待面条煮熟后，捞入碗中即成。
面条好吃重在汤汁，一起看看好吃的面条怎么做！
面条盘式教程
最佳答案三种：手擀面和拉面还有贴面（面条太多了就说三种典型吧）
和面：面粉加水用手搅拌，一边校一边加水。
擀面 面要硬，用擀面杖擀薄后叠起，用刀切条。
拉面 面要劲，切成小条，用手拉伸下锅
贴面 面要稀，用一跟筷子从盘子里一条一条拨到锅里。
要不干脆买个压面器 把和好的面塞进去一拧就出来面条了。
鲜面条怎么做视频
相关评论：
岑宙垂1、准确称量面粉和水的比例，其中已经融入了适量的盐。通常情况下，面粉与盐水的比例应为5:2。2、将面粉倒入面条机中。3、合上机器的盖子。4、启动面条机，并缓慢而均匀地倒入已经溶解了盐的水。5、大约8分钟后，新鲜的面条便制作完成了。
岑宙垂1、锅置火上，加入足量凉水。2、待水开锅后，下入面条，并用筷子将面条在锅中轻轻挑转，以防粘连，盖上盖煮。3、要在炉灶边看着锅，锅很快会煮沸，打开盖子，用筷子将面条轻轻翻一翻，加适量凉水，再煮开。4、用筷子将面条再轻轻翻一翻，加适量凉水，再煮开。面条中间没有白色面芯就为熟了。...
岑宙垂（1）高筋粉和盐倒入盘里，一边倒入清水一边用筷子把面粉搅拌成絮状，然后用手把面粉揉成团。?（2）用擀面杖把面团压一压扁，擀开，厚度跟自家的压面机较大档时差不多就行。（3）压面机压面厚度调整到较大厚度，然后把面团放进去，开动电源把面团压成面片。（4）面片需要反复压，可以折叠起来继...
岑宙垂做法：1、面粉和盐、水、一双筷子准备好;2、粉内加些盐搅拌均匀，用筷子搅拌成略散的絮状;3、换手揉成粗糙的面团;4、从盆里取出面团，换到台面上操作，稍微用力慢慢的揉;5、放边上盖上盖子醒二十分钟，二十分钟后取出继续揉，揉至面滑;6、面团擀成略扁的面片，压面机最大档位压1至2次，压...
岑宙垂静置面团：揉好的面团需要覆盖湿布或者保鲜膜，放置在室温下静置一段时间，让面筋放松，这样做出的面条更加筋道。一般静置时间为30分钟到1小时。擀面和切面：将静置好的面团取出，分成几个小剂子，用擀面杖擀成薄片。擀面时可以撒上一些干面粉防止粘连。然后将擀好的面片卷起来，用刀切成所需的面条宽度。...
岑宙垂1、一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料：一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各适量。2、将木耳提前浸泡到水中一段时间，泡发好之后洗干净，把青菜洗干净之后沥干水分，葱姜蒜切成末。3、锅中倒入足量的水，水...
岑宙垂一、用压面机加工鲜面条：关键是要撑握好加水的比率，一般是一斤面粉加水150克，水中要加入2%左右的盐，盐的作用可以使面条更筋道。二、手擀鲜面条：加水的量要增加到200克左右，其中盐更不能少的，如果加个蛋，擀出来的面会更加筋道，不会煮烂。新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分...
岑宙垂面条配方比例：面粉400克，水140毫升，盐3克。做法如下：1、面条机里放入准备好的面粉。2、量取140毫升的水，放入盐，搅拌融化。3、将水杯放在面包机置杯处，装好。4、设置筋道面条模式。5、面条机开始工作，将面粉和成絮状。6、几分钟后，面条机自动出面，面条就完成了。7、面条做好后，新鲜的...
岑宙垂把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。七、牛肉拉面 的做法 1.准备好新鲜面条。2.热锅热水煮熟面条。3.捞出面条放入冷水盆内，我用的矿泉水。4.热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟。5.煮到汤汁浓稠即可。6.碗内盛出面条，加入西红柿牛肉拌匀即可。
岑宙垂香油、红油辣椒100克、芝麻酱、猪油、清汤等。做法：将鸡蛋打入面粉内，加碱，清水和匀，为了尽可能的提高面条的筋力和韧，和面时要反复擂面团，擀成面片，切成细面条，冬菜洗净，切末。将酱油、醋、冬菜末、花椒面、葱花、香油、芝麻酱装在碗内，加少量热汤，待面条煮熟后，捞入碗中即成。
