羊杂交育种技术:羊杂交方式具体有几种?

来自:    更新日期:早些时候
~ 羊的杂交是指不同品种、不同品系、不同性状特征的个体间的交配。
下面我们了解一下羊杂交方式具体有几种。
1.羊的简单杂交
选用2个品种直接进行品种间二元杂交,其杂种一代不论公母都作为商品羊用来生产羊肉。
这种杂交方式的特点是简单易行,并在生产实际中有较好的效果。
但只利用了杂种一代本身的杂种优势,而没有利用父本和母本(均为纯种)的杂种优势,故称简单杂交。
2.羊的三元杂交
选用各具特点的3个羊品种,先用其中的2个品种杂交,再选用杂种一代母羊与第三个品种的公羊进行第二次杂交,所产三元杂种公、母羊全部用于生产羊肉。
其特点是利用了杂种后代和母羊的杂种优势,杂种母羊与第三个品种的公羊杂交,优势结合,对羊生产性能的改良效果忧于二元杂交。
但需要保持3个品种的纯繁群和杂种一代母羊群,组织工作和技术工作较复杂,生产成本也高些。
3.轮回杂交
举一个简单的两品种轮回杂交的例子:选用a品种公羊与b品种母羊杂交;杂交后代中选留一部分母羊与b品种公羊交配;所产杂交后代中又选留一部分母羊与a品种公羊交配;这次杂交后代中再选留一部分母羊与b品种公羊交配
这样,轮回循环杂交下去,其优点是充分利用了母羊在繁殖性能方面的杂种优势,且每代换了种公羊,使父、母本间遗传基础差异较大,代代都能保持较强的杂种优势。
4.羊的双杂交
利用4个品种先两两分别进行二元杂交,产生2个二元杂种群体,然后再利用这2个二元杂种群体杂交,产生的四元双杂交后代全部作为商品羊利用。
其目的是利用杂种后代父本和母本的杂种优势,具有遗传基础广泛、杂种优势强的特点,能较大田度地提高羊的生产性能,加快改良的进程。



羊杂交育种技术:羊杂交方式具体有几种?视频

相关评论:
  • 18278407736哪里可以学正宗羊杂汤技术呢?
    寇贞官4、教学模式:新东方烹饪教育始终高度重视教学模式的研究,紧跟餐饮市场需求,提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导,手把手教学,强化学员的操作技能和职业素养。

  • 18278407736羊杂都有什么东西
    寇贞官3. 羊肠:羊肠是羊的消化系统的一部分,通常会被清理后烹饪。羊肠可以炖汤或者烹饪成各种菜肴,口感独特。4. 羊肝:羊肝是羊的肝脏,含有丰富的营养物质,如维生素A、蛋白质等。在一些地区,人们喜欢将羊肝烹饪成各种美食,如炒肝或者煮肝汤。羊杂的烹饪方式多样,可以根据不同的地域和口味进行各种搭配和...

  • 18278407736干煸羊杂与其他羊肉菜肴相比,有何独特之处?
    寇贞官首先,从选材上看,干煸羊杂主要选用羊的内脏部位,如羊心、羊肝、羊肚、羊肠等,这些部位通常在西餐中较少使用,但在中式烹饪中却被赋予了新的生命。相比之下,其他羊肉菜肴可能更多地使用羊肉块或者羊腿肉,这些部位的肉质更为细嫩,适合炖煮或烤制。其次,烹饪方法上,干煸羊杂采用的是“干煸”技术,这...

  • 18278407736一斤羊杂能出几碗羊杂汤?
    寇贞官通常羊汤店里,一碗羊杂汤都在12元左右,感觉也就是五六元左右的羊杂,加上高汤的成本,利润也是比较可观的,有些店卖的价格更低一些,当然放的羊杂也更少一些,我的经验是,一斤熟羊杂大概能出5碗左右羊杂汤,但是关于楼主提出的问题,还是要根据自己的碗的大小或者想要放的具体羊杂量来尝试一下为最...

  • 18278407736简阳羊肉汤
    寇贞官简阳羊肉汤的精髓在于选用的改良大耳羊和传承的烹饪技艺。这种羊是由美国努比羊和简阳土羊杂交培育而成,细嫩的肉质源于其优良的品种和自然环境。制作时,非同寻常的烹饪方法——“炒着吃”让汤底更显醇厚。羊肉与羊杂先炒后炖,保留了羊骨与鲫鱼的浓郁汤底,以及羊肉的干香口感,与传统的大锅煮法相比...

  • 18278407736“羊肉汤”与“羊杂汤”相比,哪个更好喝?你喜欢哪种?
    寇贞官第二种则是羊下水做成的“羊杂汤” ,所谓“下水”,指的就是羊内脏,各部位不相同,改刀方式也有所出入: 羊肠切段、羊肺切块、羊肚切丝、羊肝切片 ,还有 羊心、羊蹄筋 等部位,一应俱全。若是有爱吃肥口的,多来些 羊脂肠膘 ,放一勺辣椒油,整碗的“幸福指数”瞬间上升。第三种则是前两者...

  • 18278407736哪里的羊汤做的最正宗
    寇贞官给大家提供几个选项吧!1、山西曲沃羊汤 曲沃羊汤俗称羊杂羹,又名羊头菜,是用羊下水、羊骨架、羊头、羊蹄、羊血熬制而成的美味小吃。曲沃羊汤最讲究的是汤,把羊骨架、羊头脑以及羊肉里面的精华溶解到汤里。肉杂碎为辅,喝汤时还可配以泡馍、饼子、麻花、饺子等食用。羊汤所讲究的乳白色汤汁,因曲沃...

  • 18278407736羊杂碎在哪里生产的
    寇贞官吴忠清真烩牛杂 牛杂火锅烧烤 牛杂菜品(88种)吴忠清真烩羊杂 羊杂火锅烧烤 羊杂菜品(38种)参考销售羊系列:早晨:烩羊杂(主要是以早点形式销售各地可根据当地消费习惯酌情调整)中午:羊杂菜品 时令蔬菜小炒(各地可根据当地消费习惯酌情调整)晚间:羊杂火锅 羊肉及羊杂烧烤 羊杂菜品(各地可根据当地消费习惯酌情调整)牛系列:...

  • 18278407736作文啊,高中的,议论文,粘的也行,七八百字的。
    寇贞官一段情可以有两种方式表达:对待一个感情很深的人可以选择表达这份情与不表达这份情,而爱即是它的分界线,亦是它的结果。有了结果的东西终究是要有结束的时刻,只是一个时间长短的问题:几个月、几年、几十年。在以后的日子里谁也不敢担保这份情会不会变质,因此在佛道中不讲爱、不论爱,而另一种则是不表达那...

  • 18278407736有关羊汤的故事来历、传说
    寇贞官康熙食后容光焕发,精神百倍,才想起没问吃的是什么,老者告诉说:“这叫羊杂汤,是用羊的杂碎做成的。”他觉得十分够味,便随口道出一首诗来:“喜峰口外远,塞北古道长。野鹿入柳林,八沟羊杂汤。”从此,八沟羊汤名声大振,关里关外无人不晓,外来食客交口称道:“难怪平泉的羊汤这么好,原来还...

  • 相关主题精彩

    版权声明:本网站为非赢利性站点,内容来自于网络投稿和网络,若有相关事宜,请联系管理员

    Copyright © 喜物网