有机肥是什么东西做的

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一、有机肥发酵原理

指在人工控制和一定的水分、C/N和通风条件下通过微生物的发酵作用，将废弃有机物转变为肥料的过程。

二、有机肥常见原料

1、植物源

（1）秸秆类：常见的原有玉米秸秆、小麦秸秆、豆秸秆、水稻秸秆。含有高的纤维素和木质素等大分子物质，氮磷钾等养分含量较低（除豆科类），单独用这类物料做有机肥的罕见，一般用来增加发酵物料的有机质，调节碳氮比。这类原料比较丰富，价格低廉，但因这些物料多存在农业从事散户手中，大面积收购比较困难，且季节性较强，全年生产需提前备货。

（2）粕类：有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多为农产品加工产业的下脚料，多为辅料。粕类为原料的有机肥可称得上为高端有机肥，因其多为饲料级，原料成本较高，发酵腐熟不宜控制。

（3）菌糠：俗称蘑菇渣，金针菇渣、平菇渣、杏鲍菇渣等，原料多为酒糟、玉米芯、稻壳粉、麦麸、豆粕及配一些营养元素。菌糠有机质高、富含菌体蛋白、维生素、微量元素及生长素，做有机肥在肥力效果较好。

2、动物源

（1）动物粪便：羊粪、猪粪、牛粪等都是比较好的有机肥原料。有机质含量高，但由于纤维含量少不易分解。使用时要经过充分腐熟发酵，高温杀灭病虫卵、菌和杂草种子。

（2）动物加工废弃物：加工废弃物，甚至是养殖废弃物等也能成为有机肥的原料。通常采用的是无公害生物降解法。

粪肥是最传统的有机肥，也是使用率相对比较高的有机肥。其次除了粪肥之外，农业废弃物也是有机肥的主要构成之一。然后工业废弃物是最近几年也使用比较多的有机肥原料之一，包括酒糟、醋糟、木薯渣、花生油渣、糖渣等
什么才是真正的有机肥
有机肥是农业种植中使用十分广泛的一种肥料，它的起源非常悠久，在我国早期的农业记载中就有关于有机肥的相关片段。
随着科技的发展，农业的进步，有机肥的定义也越来越广，除了传统的粪肥之外，饼肥、沼气等都是有机肥的成员之一，那么究竟是什么做成了有机肥呢？
①粪肥
粪肥是最传统的有机肥，也是使用率相对比较高的有机肥。
一般人畜粪便是最常见的有机肥，在使用的时候要经过充分腐熟，否则会携带病原菌以及虫卵等有害物质，引起烧根、病虫害等问题出现。
②农业废弃物
除了粪肥之外，农业废弃物也是有机肥的主要构成之一。
其中包括秸秆、豆粕、棉粕等等，这些废弃物经过发酵后也含有有机营养成分，适合在作物生长期进行施肥、追肥，补充作物的各种养分。
③工业废弃物
工业废弃物是最近几年也使用比较多的有机肥原料之一，包括酒糟、醋糟、木薯渣、花生油渣、糖渣等。
基本都是作物经过萃取之后残余的部分，利用这些废弃物也能发酵出比较丰富的有机肥。
④生活垃圾
生活垃圾主要指的是厨余垃圾，剩菜剩饭、过期食物等等。
⑤城市污泥
我们都知道土壤是作物生长的基础，但是很少有人知道，污泥中其实是含有养分的，也是有机肥的主要成分之一。比如河道淤泥、下水道淤泥等。
一般来说，有机肥的组成是比较丰富的，比如动物粪便+秸秆+油渣等混合后能有比较好的效果。
这是因为单一的原料所含的有机物质、养分等种类有限，多种配合能够产生比较丰富的养分，促进作物生长和发育。
另外，有机肥需要做好腐熟工作，其中包括EM堆腐法、发酵催熟法等方法。有机肥如果腐熟不充分的话，会对作物造成比较大的影响，因此是非常重要的环节。

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