能吃的野菜种类和图片
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能吃的野菜种类和图片如下:
1、面条菜
苗条菜的学名是:麦瓶草。面条菜是一种颜色青绿色的野菜,可以用来和面粉拌匀后蒸熟食用。
2、槐花
槐花是槐树上的花朵,是一种好看又好吃的野菜。槐花可以用来炒菜,或是和鸡蛋一起炒菜,蒸槐花麦饭吃。口感:香甜可口。
3、鼠曲草
鼠曲草是生在山坡或是田埂上的野菜。鼠曲草的别名叫清明菜。鼠曲草最适合打成汁水后用来作清明粑吃。
4、香椿芽
香椿芽是现在上市的野菜。香椿芽是春天里最适合尝尝的野菜之一。香椿芽可以用来和鸡蛋一起炒菜,或是用来炒豆腐吃。
5、苦苣菜
苦苣菜的叶子是青绿色,开的是黄色小花。苦苣菜的口感比较苦,需要焯水后才能做菜食用。
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