夏天吃什么降暑 10道养生营养菜谱开胃消暑

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~ 1. 多吃瓜果
多吃瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
2. 多喝汤
当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
3. 多吃粥
在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热影响,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
4. 夏天小孩吃什么好 营养开胃健脾消暑
多吃奶类;蔬菜要生吃;多食稀饭;多补充盐分;多吃时令瓜果。
5. 夏季吃什么养生 十款食谱开胃又消暑
夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病。西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。西红柿在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。梨因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有"天然矿泉水"之称,最佳的补水护肤品。草莓中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒洗净,葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸泡至少半小时。
6. 夏天吃什么菜消暑
苦瓜;黄瓜;芹菜;西红柿;南瓜花;南瓜尖;鱼腥草;黄花;能凉拌的尽量凉拌,少吃炒的菜。
7. 这个夏天 祝您身体健康!
绿豆,南瓜,海带,西瓜,冬瓜、苦瓜(又叫凉瓜),莴笋,黄瓜,丝瓜,西红柿,南瓜花,南瓜尖,鱼腥草(又叫侧耳根),黄花。能凉拌的尽量凉拌,少吃炒的菜。
8. 十款消暑汤水
解暑丝瓜汤;葫芦瓜冰糖水;暑湿烦汤;豆腐黄瓜汤;鲜荷蜜糖水;绿豆老鸭汤;莲藕排骨汤;银耳莲子汤;鲩鱼冬瓜汤;水鸭银花汤。
9. 夏天吃什么既开胃又有营养?
吃清淡爽口的食物能开胃,如绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜。吃有苦味的食物能消暑去火,如苦瓜、丝瓜、芹菜、莴笋。烹调方法宜蒸、煮,少油炸。多吃些水果,如西瓜、甜瓜、草莓。吃冷食应适量。饮水要增加。宜少食多餐。
10. 夏天消暑降火吃什么
多吃点苦瓜,越苦的东西越降火。多补充一些维生素。


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