巨峰葡萄裂果原因及措施

巨峰葡萄裂果问题主要集中在收获前期，其原因主要有几点：

• 巨峰葡萄果实本身抗膨压能力较弱，且对乙烯敏感。成熟时，果实内乙烯含量上升，导致果实易裂。


• 生长初期的干旱和成熟期的极端天气，如降雨、高温干旱，都可能诱发裂果。树势弱且留果多，果实密集，也会加重落果情况。


• 氮肥过量施用可能导致葡萄园内水分调节失衡，而黏土特性易使葡萄受涝或干旱，环境变化大时易引发裂果。


• 传统修剪方法如摘心导致叶片不足，影响树体水分调节，雨后易引发裂果。过早或过量使用乙烯利催熟也会加剧裂果。

针对这些防治措施，可以采取以下策略：

• 生长关键期，通过喷水或灌溉，增强果实的次表皮细胞壁和果梗皮孔，提高抵抗裂果的膨压阈值。


• 使用蔡乙酸和脱落酸喷施果穗及叶片，有助于调节果实膨压，延长叶片寿命，减少裂果。


• 覆盖地膜能防止积水，降低土壤水分波动，干旱时结合灌溉，有效防止裂果。


• 控制结果量，根据树势调整产量，减少因过度结果导致的着色不良和裂果。


• 合理施用肥料，避免氮肥过量，增加磷、钾肥和有机肥，黏土土壤需增加钙肥。


• 改变传统修剪方法，保留更多叶片，增强树体水分调节能力，每果枝叶片数保持在25-26片以上。


• 裂果初期喷施萘乙酸和脱落酸混合液，可以抑制乙烯活性，预防因乙烯利使用而引发的裂果。

巨峰葡萄，属中熟类品种，该品种属四倍体。欧美杂交种。原产日本。大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本，森田尼为父本杂交培育，为四倍体品种，中国1959年引进。并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。