水果酵素怎么做
水果酵素的制作方法如下：
1、准备酵素桶一个，做酵素前先用清水洗净，再加入适量的清水，活化6小时。
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2、纯净水4升和白糖大概400g（如图），最后糖用完，水剩下些。
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3、水龙果、苹果和桃子去皮去核后随意切块。
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4、抓一把黑加仑干，去掉硬枝。
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5、黑加仑干和以上水果全倒入桶内。
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6、加水，不要全满。
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7、将桶放到干净没有太阳晒到的几案上，轻轻盖上盖，不要盖严实。
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8、之后每天早晚用长木勺（木勺不能有油，用开水烫后使用）搅拌一下，还是轻轻盖上，还是不要严实。
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9、发酵好的酵素过滤入瓶（过滤用的漏斗也要保证无油干净）并放入冰箱保存，想喝时取出即可饮用。
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这里先且介绍两种方法，供你参考：
方法一
1、苹果洗净风干，玻璃瓶用开水烫过，风干，双手用肥皂洗过，擦干，切苹果用的刀具，案板，保持干净，干燥。
2、将苹果去皮，去核后切块，然后一层冰糖，一层苹果的叠放在瓶子中。放满瓶子的8分满就行。将盖子拧紧。切记盖子也要开水烫了，风干备用。
3、隔几天。摇摇瓶子，以便能够充分发酵。大概需要放置一个月。观察到里边充满气泡，就算是做成了。
4、把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里，原来的瓶子原封好。
方法二、
材料:菠萝1个、木瓜1个、白砂糖适量
方法:
1.准备一个密封玻璃瓶,洗净、控干水份;再倒入少量高度白酒涮一下,再倒扣着晾干。(确保 无油无水无菌)
2.菠萝和木瓜都洗净,去皮、切片、装入瓶中。(也可榨成汁)
3.加入白砂糖。糖和水果的比例是1:10
4.搅拌均匀,密封常温阴凉处保存。
5.7—10天后可以食用,并转入冰箱冷藏保存。
小贴示:菠萝和木瓜都要选成熟度高的。
食用时，可直接吃，也可加入凉开水制成果汁喝，还可拌入酸奶一起食用，味道都超赞！
水果酵素怎么做视频
相关评论：
钮怎秆答：一般来讲是可以的，具体的制作方法如下：1、提前一天将3升水放入到元气道场酵素桶中。2、第二天将水果与蔬菜切成薄片放入酵素桶。3、放入白砂糖250克入桶，再用搅拌瓢轻轻搅拌1分钟，然后封盖放入阴凉处。4、每天早晚搅拌一次，一般需要三至五天。5、当桶内有较多泡沫，喝时有气体口感，且无明显酒味，...
钮怎秆答：酵素机做酵素的步骤 酵素机做酵素，流程简单易行，只需掌握以下几个步骤即可：一、准备材料 水果或蔬菜：选择新鲜、熟透的水果或蔬菜，建议使用富含酵素的蔬果，如苹果、菠萝、香蕉、菠菜等。糖：白砂糖、冰糖或蜂蜜都可以，用量根据水果或蔬菜的甜度和喜好调整。水：纯净水或凉白开皆可。二、清洗与切碎 ...
钮怎秆答：顺序的排入大玻璃罐内。最上层一定是糖，放多一点可以避免上层发霉。3、密封后置放在15至25ºC阴凉处。让材料浸泡3-6个月就可以打开来饮用了。发酵最少需要3个月，6个月为佳，越久越好，不会过期。4、倒出时，拿滤网把碎渣过滤，剩下的酵素就可以喝了。秋天需要密封放在冰箱里面。
钮怎秆答：消过毒干净的密封罐摆一层橙子柠檬片，再铺一层白砂糖，如此反复，直至所有水果都放进后，在最上面铺一层白糖。3、盖上盖子，两小时后砂糖全部融化，用消过毒的筷子搅拌均匀，此后每日搅动1到2次，逐渐的砂糖开始培育酵菌，产生气泡，两周后橙子酵素就做好了，同样的方法可以做其他水果酵素。
钮怎秆答：酵素的做法 一、所需材料 1. 新鲜水果或蔬菜。2. 蔗糖。3. 水。4. 密封容器。二、制作步骤 1. 准备工作：清洗所选的新鲜水果或蔬菜，并去皮去核。2. 切小块：将水果或蔬菜切成块状，方便榨汁。3. 混合：在切割好的水果或蔬菜中加入适量的蔗糖和水，搅拌均匀。4. 发酵：将混合物放入密封容器...
钮怎秆答：（3）放入瓶子的时候要注意，每一种水果放入后上面都要放一层柠檬的，然后在放入一些冰糖，再一次放入水果、柠檬、冰糖的，最后使用冰糖封顶的，然后用保鲜膜封好后盖上盖子放到阴凉避光处。（4）一般三天后水果会在糖的作用下进行分解的，一般忽悠白泡泡出现的，这个就是酵素重要的东西活性菌。然后在用...
钮怎秆答：制作“水果酵素”时经常需要加入大量的糖,含糖量通常在10%以上,喝多了会增加糖分的摄入。家中如果有肥胖、糖尿病等人士,这种“酵素”并不适合他们饮用。 4、“水果酵素”其实指的是水果发酵之后得到的混合物,里面的成分主要是水、糖还有果酸,以及少量的酶,跟原本的“酵素”已经是天壤之别。而且它宣称的瘦身、助...
钮怎秆答：准备材料：火龙果1个、猕猴桃1个、苹果1个、桃子2个、纯净水4L、白糖400g、黑加仑干1把。具体步骤：1、准备酵素桶一个，做酵素前先用清水洗净，再加入适量的清水，活化6小时。最后用纯净水过一遍内桶壁。但不要用洗洁精什么的。2、纯净水4升和白糖大概400g（如图）。3、将白糖倒入桶底。4、一...
钮怎秆答：1. 将自选的水果洗净，去皮、核，切成小片或块状（使用刀具最好是非金属的陶瓷刀），放两片柠檬的作用是为了使做出来的酵素味道更好,因为柠檬很提味。2. 将切好的水果，放入自制酵素的专用酵妈妈酵素桶中，是发酵速度加快，发酵时间缩短，发酵成功率大大提高。3.把水果放进酵素桶后，均匀撒入准备...
钮怎秆答：准备材料：1、一个密不透风，容量大概有两公升的玻璃瓶。2、准备腌制水果酵素的两大材料：7至8粒的柠檬，和500克的黄糖，或黄色砂糖(也可使用冰糖)。3、水果：最好以热带常见水果为主，如木瓜，黄梨，杨桃，番石榴，龙珠果。如果你喜欢外国水果的话，也可以加入葡萄或草莓。制作步骤：1、准备一个...
