哪些食物可能引发过敏性鼻炎？
饮食禁忌
1、过凉的食物、冷饮。夏季天气炎热，孩子们都很喜欢喝冷饮，吃冰激淋，但是过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。
2、刺激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。
3、易引发过敏的食物：牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。
4、人工色素、食品添加剂含量多的食品：尤其是亚硫酸盐防腐剂，已经证实会引起呼吸道的过敏反应，所以对于有添加物的加工食品，过敏性鼻炎的孩子应尽量避免。
5、蛋、牛奶常是食物中的过敏原，过敏性鼻炎的儿童如证实对蛋、牛奶过敏，应避免此类食物的摄取。
6、食物中农药及劣质油在人体的氧化代谢过程中，易产生过氧化物及自由基，影响免疫系统的平衡，造成过敏反应的加强。为了避免以上的食物残留物，孩子应少吃油炸食物及尽量摄取没有农药的蔬菜水果。
7、维他命及微量元素的缺乏也可能造成过敏反应，因此家长除了多让孩子多吃果蔬外，也可适量补充维生素矿物质补充剂。如来自美国惠氏的善存小佳维，专为儿童设计，含有儿童一天所需的18种维生素矿物质，是目前配方最全面的儿童维生素，被众多专家推荐，就是不错的选择。
鼻炎发生的原因之一是营养不良,主要是指维生素A的缺乏,也有认为与维生素缺乏有关.因此,慢性鼻炎患者应多吃一些富含维生素的食物,以补充人体的需求.在水果及蔬菜中,如柑橘,杏,菠萝,柿子,胡萝卜,西红柿,油菜,觅菜,动物肝脏,鸡蛋,牛奶等含有丰富的维生素和胡萝卜素.而胡萝卜素进入人体后能转变为维生素.维生素主要存在于瘦肉及动物肝脏,粗粮,糙米,小米,玉米面,养麦面中.
此外,从中医（中医推荐使用中药濞康得详见濞康得）角度来看,中医认为此病多因肺气虚弱,卫表不固,寒邪侵袭,失其清肃,以致邪滞鼻窍;或由于脾虚失运,失其升清降浊之能,湿浊内停,上犯鼻窍;或因外邪侵袭,久而不去,阻于脉络,气血运行不畅,气滞血瘀而致.按不同证型应给予不同饮食调理：
（1）当鼻炎表现为交替性鼻塞,鼻流清水样涕,遇寒加重,面白气短,咳嗽白痰,食少倦怠,舌淡苔薄白,脉弱者,多为肺脾气虚证.饮食中应尽量不食用萝卜或过多的酒肉.可选食黄芪鸡,枣泥扁豆包,扁豆大枣粥,小米荷叶粥,姜枣汤等.
（2）当鼻炎表现为持续鼻塞,鼻甲暗红,鼻流浊粘稠涕,头胀刺痛,舌质暗红,脉弦涩者,多为气滞血瘀证.饮食中应少食辛辣燥热的食物,不宜多吃巧克力.应饮食清淡,多吃蔬菜,水果,保持大便通畅.此外,可食用桃仁粥,山楂川穹茶,桃仁泽泻桂鱼汤等,平时可少量饮酒,不宜过量,并应当戒除吸烟.
（3）当鼻炎表现为鼻腔内干燥,结痴,或时有出血,烦热咽干,舌红少津,俄细数者,多为肺阴亏损证.饮食中应避免过食辛辣,燥热之物.宜多吃蔬菜,水果,秋梨膏,海参加生地,葛根粥,冬瓜加瓜萎根汤,或冰糖煮白梨等.
（4）当鼻炎近期加重,鼻流黄涕,并伴有发热,恶寒,全身疼痛,舌红苦薄黄,脉浮数者,多为近日外感风邪.饮食应注意不可食用酸涩收敛之品,如杏,山楂,柿子等,以免邪恋而难解.此外,还应少食过于油腻辛辣的食物,以免助热加重病情.可选用白花银花茶,辛夷马齿花粥,公英地丁酱等
1.忌食寒凉生冷食物：中医认为本病是由于肺,脾,肾三脏气虚,加上外感风寒侵袭鼻窍所致.而寒凉生冷食物（如生冷瓜果,凉水,凉菜等）最易损伤肺脾阳气,加重虚寒症状.
2.忌烟：过敏性鼻炎对外界气体的敏感度明显增高,尤其是寒冷和具有刺激性的气体,吸入后会引起打喷嚏,鼻塞,流涕等症状明显加重,故宜忌烟.
3.避免食用一切能引起过敏性鼻炎发作的食物,慎食鱼,虾,蟹类食物.因鱼,虾,蟹类食物容易引起过敏反应,所以在患有过敏性疾病时应避免食用.
4.平时注意多吃补益肺气之物,如鹌鹑,燕窝,木耳,银耳,柿饼,花生,核桃,百合,松子等,均可选用
大家知道过敏性鼻炎是日常生活中极其常见的慢性病。目前认为食物变应性哮喘的发病机制与食物变应原造成的、由IgE 介导的变态反应有关。目前经食物变应原皮试、食物特异性IgE 检测、食物激发试验等办法证实可以诱发哮喘等呼吸道疾病的食物已多达数百种。哪些食物可能引发过敏性鼻炎具体如下。
（1）鸡蛋。鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段患者的过敏，以婴幼儿的过敏率最高，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成分，蛋黄则很少诱发过敏。
（2）奶及奶制品。牛奶及奶制品是婴幼儿比较常见的食物，也是诱发婴幼儿哮喘的比较常见食物变应原，牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性最强的变应原成分，虽然这种蛋白经热处理后，其变应原性可显然减弱，但对高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。过去以为甲种乳白蛋白具有较高的种属特异性，故曾对牛奶过敏的儿童考虑使用山羊奶来代替，但近年研究证实很多不同种属的动物奶食品中的某些抗原性是相似的，对牛奶过敏的儿童，山羊奶并不是一种可靠的代替食品，很是对牛奶严重过敏的儿童，其食物处方中不应含山羊奶等。
（3）海产品及水产品。已发现渔业发达地区的哮喘发病率增高，这是否与鱼类过敏有关尚不明白。但很多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发呼吸道症状，例如鳟鱼、蛙鱼和鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状，虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变应原分份，这些食物的变应原一般耐热，熟食也经常诱发过敏，很是食用不新鲜的海产品可使过敏的发病率显然增加。针对哪些食物可能引发过敏性鼻炎来说，近年来还证实吸入气传鱼粉也可诱发对鱼类过敏哮喘患者的症状。
（4）花生、芝麻和棉籽等油料作物。主要与这些食物含有较高的蛋白有关，一旦制成油制品则很少诱发过敏症状。然而在临床上经常可以遇到食用生花生米造成哮喘的患者。
（5）豆类。如黄豆、绿豆、红豆和黑豆等均可诱发呼吸道过敏症状。
（6）小麦、谷类。如面包师哮喘即与接触面粉有关，此外，面粉和谷类中的螨虫也是诱发过敏的主要原因。
（7）水果。某些新鲜水果如桃子、苹果、香蕉、草莓、菠萝、李子、樱桃和椰子果等经常可诱发哮喘症状。其次，坚果类有胡桃、山胡桃、开心果、榛子、腰果、松子和栗子等。
（8）肉类及其肉制品。常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、兔肉和鸭肉等，不常见的肉类包括狗肉、鹅肉、鳖肉和鸟肉等也可诱发过敏，如对鸟肉的过敏往往发生在有鸟蛋综合征的患者。
（9）某些蔬菜。包括芸豆、青豆、白羽扇豆、蘑菇、西红柿、辣椒、韭菜、芫荽、香椿、大蒜、茄子、白菜和蕨菜等。其他食品，如咖啡、啤酒、葡萄酒、威士忌、白酒、花粉制成的保健品、巧克力和某些可食昆虫（如豆虫、蚂蚱和蚕蛹等）均可诱发不同程度的呼吸道过敏症状。
食物只能引起过敏，不会引发鼻炎吧，是花粉引发鼻炎吧。日常注意清洗鼻腔，佩戴霾星人和口罩做防护，这样鼻炎犯了会舒服点，如果再严重点就去正规的医院和药店拿点药吃
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