一个鸡蛋含多少克蛋白质
一般一个鸡蛋重约50克，每个鸡蛋的蛋清蛋白质含量约为为6克左右。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高。
从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好。对于青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃2个鸡蛋也比较合适；从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋；少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也可吃2～3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。
一只鸡蛋重约50~70克，它蛋白质的含量约占14％左右，大约是7~10克。
每100克鸡蛋所含蛋白质约12.58克，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率高达98%。
市面上销售的鸡蛋有“土鸡蛋”和普通鸡蛋之分。所谓土鸡蛋即并非大型规模化养殖，而是接近自然散养条件下的鸡产生的鸡蛋，口感比普通鸡蛋要好，价格也较高。但除脂肪含量略高外，土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值相差无几。
扩展资料
鸡蛋烹饪方法
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
煮鸡蛋最好方法就是把鸡蛋直接放入开水里煮，待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透，这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。
参考资料来源：百度百科——鸡蛋
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高。
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克。主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
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相关评论：
夏昌管一个鸡蛋有6克蛋白，1个鸡蛋含有蛋白质的量大概在12%左右，平时吃的鸡蛋质量大概在50g左右。简单地来算，吃1个鸡蛋50g，它为机体提供的蛋白质的量50g*12%，得到的数值就是6g的蛋白质。
夏昌管1、根据有关数据统计，大约每100克的鸡蛋里含有13g左右的蛋白质，如果按照每个鸡蛋约50g左右计算，每个鸡蛋就是含有6.5克左右的蛋白质。2、鸡蛋里面的蛋白质主要是卵球蛋白和卵白蛋白，这些蛋白基本上都是优质的蛋白质，其吸收率和利用率是相对比较高的，所以平时主要是通过给予吃鸡蛋的蛋白来补充蛋白质...
夏昌管一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。每100克鸡蛋所含热量147大卡。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极...
夏昌管鸡蛋中的蛋白质含量约12.6%，每一个鸡蛋的重量是不尽相同的，一般一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。蛋黄里面含有脂肪，卵磷脂，胆固醇，蛋白的蛋白质含量占整个鸡蛋的60%。鸡蛋（egg，又称鸡卵、鸡子），是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有...
夏昌管1个鸡蛋含有蛋白质的量大概在12%左右，言外之意就是每100g鸡蛋当中，含有蛋白质的量是12g。如果平时吃的鸡蛋质量大概在50-60g之间，就是1两左右，如果简单的来算，吃1个鸡蛋50g，它为机体提供的蛋白质的量50g^12%，得到的数值就是6g 的蛋白质。所以每天只要吃1个鸡蛋，就能够为机体提供6g左右的...
夏昌管1. 一个鸡蛋含有多少蛋白质。2. 根据相关数据统计，每100克鸡蛋大约含有13克蛋白质。3. 如果以每个鸡蛋约50克计算，那么每个鸡蛋大约含有6.5克蛋白质。
夏昌管1、1个鸡蛋含有蛋白质的量大概在12%左右，就是每100g鸡蛋当中，含有蛋白质的量是12g。如果平时吃的鸡蛋质量大概在50-60g之间，就是1两左右，如果简单的来算，吃1个鸡蛋50g，它为机体提供6g的蛋白质。2、蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的...
夏昌管一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋的营养成分：1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的；2、脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11、 1克，大多集中在蛋黄中，以不...
夏昌管1、一个鸡蛋多少蛋白质 一个鸡蛋大概含有6克蛋白质，具体的含量与鸡蛋大小、品种等因素有一定关系。通常来说，鸡蛋的蛋白质含量大约在12%左右，中等大小的鸡蛋大约为50克，故而蛋白质含量大约为6克。小点的鸡蛋大约为40克，而大鸡蛋可以到60到70克，蛋白质含量会有一定差异。2、鸡蛋一天最多吃几个 ...
夏昌管一个鸡蛋（约50克）所含的蛋白质含量大概是6-7克。蛋白质的需要量与膳食质量有关：1985年世界粮农组织\/世界卫生组织(FAO\/WHO)提出蛋白质需要量不分男女均为每日每千克体重0.75g，这是对完全蛋白质(优良蛋白质)而言。我国膳食构成以植物性食物为主，蛋白质的质量及消化率较差，所以，成年人蛋白质...
