湖北人叫“tun”(豚)的一种禽类,跟鸭子差不多大,红冠,白毛或花毛,会低飞,吃鱼类,请问是什么动物。

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一种叫豚的家禽~

番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、麝鸭,学名Cairna moschata,与一般家鸭同种不同属.你去图片那里看看.
我们东莞这里叫番鬼鸭.

湖北人叫“tun”(豚)的一种禽类,跟鸭子差不多大,红冠,白毛或花毛,会低飞,吃鱼类,这种动物是番鸭。

番鸭又名香鹑雁,麝香鸭,红嘴雁,与一般家鸭同属不同种。番鸭这种四不象般的珍禽,是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的鸭科家禽,体重比鸭大比鹅小,是国内外少见的名、特、优产品,养殖主要集中在南方。

1992年湖北省畜牧局陈大章、邓蔼祥、王志强、王秀芝等专家赴阳新考察后,一致认为阳新屯鸟是一个具有独特特性的地方品种。1998年在中央电视台播出时使用“屯鸟”字,读tun”音。

扩展资料:

番鸭是很有前途的肉用、肝用禽种之一。它具有体型大、生长迅速、耐粗饲、易肥育、肉质鲜美、产肝性能好等优点。

食用禁忌:对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

参考资料来源:百度百科-番鸭



番鸭。又名香鹑雁,麝香鸭,红嘴雁,与一般家鸭同属不同种。番鸭体型与家鸭不同,体型前尖后窄,呈长椭圆形,头大,颈短,嘴甲短而狭,嘴、爪发达;胸部宽阔丰满,尾部瘦长,不似家鸭有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周围有红色或黑色。

番鸭这种四不像般的珍禽,是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的鸭科家禽,体重比鸭大比鹅小,据说有300余年的饲养历史,是国内外少见的名、特、优产品,别的地方是绝对没有的,只是随着改革开放,将养殖推向了全国,但养殖主要集中在南方。

扩展资料

正番鸭和土番鸭区别

1、品种

正番鸭与土番鸭是不一样的,严格来说土番鸭算是正公番鸭与普通鸭子的杂交,而正番鸭是正宗的番鸭。

2、味道

味道上有所不一样。正番鸭肉质比较嫩,吃起来没有普通番鸭的那种材的感觉。而土番鸭更适合用来炖汤或者焖煮着吃,肉质比较老,红烧一般选土番鸭好一些。

3、价格

价格上不一样,显然正番鸭价格会比土番鸭贵。

参考资料来源:百度百科—番鸭



番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、麝鸭,学名Cairna moschata,与一般家鸭同种不同属。你去图片那里看看。
我们东莞这里叫番鬼鸭。

它似鸭非鸭、似鹅非鹅,既不是番鸭也不是家鸭,而是湖北特有的一种家禽,比鸭和鹅珍贵多了,比较娇气不是很好饲养,营养价值极高。每只价格150元左右。很多人买去给上级送礼的。

也是一种家禽,过年用来腌着吃的。


湖北人叫“tun”(豚)的一种禽类,跟鸭子差不多大,红冠,白毛或花毛,会低飞,吃鱼类,请问是什么动物。视频

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