夏季时令水果有哪些?夏天如何吃水果才健康?

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夏季时令水果有樱桃、西瓜、杨梅、杏子、山竹、青梅等等,这几种水果都鲜甜多汁、消暑去火,并且营养都是非常高的水果。介绍以下几种水果的吃法:

01、西瓜

西瓜是夏季人们常见的水果,它含有丰富的维生素、葡萄糖等成分。在中医学中,具有清热解暑、降血压、利尿等功效。在炎热的夏天,我们都会将西瓜放入冰箱冷藏后,再拿出食用,具有解暑的功效,但是大家一定要注意的是从冰箱拿出来,最好半小时后再食用西瓜,因为西瓜属于寒性食物,如果我立即食用的话,会容易引起胃痛,特别是经期的女性,最好不要吃从冰箱拿出来的西瓜。将西瓜放在冰箱降温的话,最好是在两个小时以内,这样不仅可以消暑,还可以保证西瓜的甜度。如果是吃不完的西瓜,可以用保鲜膜覆盖再放入冰箱冷藏。

02、樱桃

樱桃含有丰富的蛋白质、铁等成分。在中医学中,具有美容、预防贫血、促进人体血液的生成、增强体质、解毒等功效。我们可以做成水晶樱桃果冻来食用,不仅解暑,而且还很健康。将樱桃清洗干净,不要去果蒂。一碗清水中加入30克的白凉粉,用筷子搅拌均匀,使白凉粉完全与清水融化,将白凉粉混合水倒入锅中,加入适量的白糖开小火,不断搅拌煮至锅中的白凉粉混合水沸腾关火。将白凉粉倒入模具中,再将每一个模具中加入一个樱桃封口,放入冰箱中冷藏半小时左右,至白凉粉凝固即可脱模食用,一个个健康又好吃的水晶樱桃冻就制作完成了。

03、山竹

山竹含有丰富的维生素C,在中医学中,具有抗氧化、治疗便秘等功效。山竹的含糖量比较高,所以对于糖尿病患者来说,建议山竹不能多吃。在夏季可以将山竹与黄瓜烧成汤,经常吃的话,具有清热解毒、改善皮肤等功效。我们可以准备一根黄瓜、适量的山竹。将黄瓜清洗干净切成块,山竹掰开取出果肉,放入炖锅中加入冰糖、适量的清水盖上盖,大火烧开转中火炖一小时左右,即可盛出食用。

介绍以上几种夏季水果的食用方法,供大家参考。



荔枝,石榴,西瓜,哈密瓜,甜瓜,圣女果,火龙果,榴莲,这些都是夏季的时令水果。夏季吃水果的时候一定要选择合适的水果种类,尽量不要吃反季节的水果,而且要保证水果清洗干净,糖分摄入量控制得到。

芒果,荔枝,百香果,西瓜,李子;尽量不要吃太过寒凉的水果,不要空腹吃水果,不要在饭后立刻吃水果,应当搭配合适的蔬菜。

西瓜,荔枝,桃子,杨梅,李子,杏子;少吃西瓜,荔枝性温,有解毒防腹泻的功效,富含多种维生素,排毒养颜。


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相关评论:
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