冬天种什么农作物

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冬天一般可种植冬小麦、马铃薯、大白菜、萝卜、油菜、大蒜等农作物。其中,冬小麦除了冬天播种,在长城以北区域则要等到春天才能播种;马铃薯一年四季都可以看到,大部分地区在10-12月种植;大白菜在南方可冬天播种,若大棚种植,则全年可种植;萝卜一般在初冬季节播种,1-2个月后即可收获;油菜一般在秋末冬初播种,春季开花收获;大蒜喜冷凉气候,若冬季气候温暖,则可在冬初播种。

一、冬小麦

冬小麦是我国北方地区十分有名的农作物之一,除了冬天播种,在长城以北的区域则需要等到春天才能播种。小麦在我国一般以长城为界,在长城以北大体为春小麦,以南则为冬小麦。

二、马铃薯

马铃薯适应性较强,且品种繁多,一年四季都可以看到,大部分地区在10-12月种植。气温适宜的地方一年可以种两季土豆,冬天播种,夏天收获,然后夏天继续播种,秋天还能收获,北方地区则只在夏秋季播种一次。

三、大白菜

大白菜同样是适合在冬天播种的农作物,南北方都有,但北方多以秋天播种为主,南方则可在冬天播种。若采用大棚进行种植,则一年四季都可以种植大白菜。

四、萝卜

萝卜一般在初冬季节播种。其成熟时间非常快,通常播种后一两个月就可收获,初冬播种后,冬天即可收获,因此有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗谚。

五、油菜

油菜一般在秋末冬初播种,春季开花收获。播种时一定要注意好时间段,播种太早容易使开花提前,导致产量下降;播种过晚植株又无法安全过冬。

六、大蒜

大蒜喜冷凉,较耐低温,其种植时间与所在地区的环境相挂钩,如果冬季比较暖和,则可以在冬季初期播种;而在冬季比较冷的地区,应该在秋末开始播种,这样才可保证幼苗在冬季最冷的时间段有一定的抗寒能力,不会被冻死。




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