美团和饿了么的区别?

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~ 美团又赢了,市值再度破七
5月18日,美团迎来了自己上市以后的最高光时刻,在连续几个交易日的上扬后,美团的股价一度攀升到了123港元。如今,美团的股价为1219港元,市值达710279亿港元!
饿了吗成立于2008年,当时是最大的外卖平台,美团成立于2013年,通过布局,市场份额一步步超过饿了吗,现在市场份额已经达到了64%,超过了饿了吗。
美团这个后来居上者是通过什么样的方式一步一步超过饿了吗,成了最大的外卖平台?
Q1
美团VS饿了吗
美团的战略规划
第一步
大量烧钱 ▉
美团一上来就玩补贴用户的套路,大肆吸引新用户注册。饿了吗感受到了危机,也开始大举融资补贴用户。
两个平台之间的大战,就像滴滴打车和美团打车一样,美团与饿了吗之间的竞争直接把一大堆老三“烧死了”
最后就剩他们两个一绝胜负。
第二步
留住客户 ▉
饿了吗和美团通过补贴拉到了大量的新客户,为了把这个客户留在自己的平台,必须让客户对平台产生忠诚度。
针对商家,逼迫他们二选一,假如选择其中一家平台,那么抽成只有15%左右,如果两家平台一起上,那么抽成就要达到23%。
针对客户,实行会员制,针对会员有非常巨大的福利吸引力。一般客户在这个平台买了会员,就不会去另一个平台买了。
第三步
业务扩展 ▉
这一步是美团超过饿了吗的关键,我们对比一下“美团”跟“饿了么”两个名字,从最初的战略规划就已经看到问题所在了。美团,有足够的想象空间很容易就让用户记住了这个网站、APP的团购、多功能属性。而饿了吗就是一个为了让人吃饱,大众一看就是一个点餐平台。美团在大家心目中的印象是一个综合性的在线点购系统,而饿了吗依然是一个外卖在线点餐系统。
美团首先以餐饮为核心打造多元的社交生态,链接了商户端(美团、大众点评)、用户端(QQ、微信),对外卖这种建立在商户、用户、骑手乃至更多维的基础上的运营模式更为适合。
其次在美团成立的10年里,开展诸多业务,除了最开始的团购以外,外卖、酒旅、出行等业态也逐渐加入了美团的大家庭中。最近两年,甚至连共享单车和共享充电宝都成为了美团的发展项目。
美团现在布局的是以外卖为基础的多功能生态圈。
对于消费者来说能在一个APP上实现所有功能,当然不会再再下载另一个APP。
旁观者作为盘观者,其实很容易看清楚外卖平台与小饭店的利益关系。很多人没想过,平时来店里吃,只卖20元的午餐,到了外卖平台骑手送一下,变成了27元,是不是可以换个思维,不要外卖平台,原来20元的午餐,加7元肉菜进去,就卖27元,其实一个午餐加7元肉下去,量大多了,7元可以买一斤多青菜,好几两肉,一斤鸡蛋,一个27元的午餐,加5个鸡蛋,或加一大坨肉,或者加2斤青菜,或者用7元成本做一个汤,免费送,保证卖得好,售价与外卖平台送餐价相同,不愁没人吃,根本不需要求外卖平台。
可能有的人就是不愿意跑路,非要外卖送,其实这部分生意可以不做,就以同等价格几倍的量去抢别家的生意,必然有人不点外卖,把周边愿意到店里吃的人吸引来,足够了。或者可以让他自己来打包走,不用平台送!
看过一个小饭店,根本就不写什么美团饿了么外卖,小店把送餐费全部变成肉送给客户吃!变成各种辅料加到饭菜里,同样价格,每天小店都挤爆了,不见一个美团单。一个25元的餐,平台送,可能真正饭菜成本就7元,但是如果不送餐,成本加到14元,同样卖25元,肯定会把同样售价但是成本只有7元的外卖打败,这是必然的。
网友解释道,外卖平台对于商家来说,最关键的是可以增加自家商品的曝光率,所以知名度是不可或缺的,那些新出现的平台很难做到抢占市场。


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