点心制作大全简单做法

~ 点心制作大全简单做法

点心，作为一种小吃或零食，常常因为其制作过程的复杂性而让人望而却步。但其实，我们也可以在家中轻松制作美味可口的点心。下面，我将为您介绍几种简单又美味的点心制作方法。

1. 奶油小蛋糕

材料：鸡蛋2个、白糖60克、低筋面粉60克、黄油20克。

做法：

黄油融化后备用。

鸡蛋和白糖打发至乳白色。

筛入低筋面粉，轻轻拌匀。

倒入融化的黄油，再次拌匀。

倒入模具，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。

2. 糯米红豆包

材料：糯米粉200克、温水150克、红豆沙适量。

做法：

糯米粉加温水揉成光滑面团。

面团分成小剂子，包入红豆沙，搓圆。

蒸锅加水烧开，放入糯米红豆包，蒸15分钟即可。

3. 香酥饼干

材料：低筋面粉150克、黄油80克、糖粉40克、鸡蛋1个。

做法：

黄油软化后加入糖粉打发。

倒入鸡蛋，打发均匀。

筛入低筋面粉，拌匀成面团。

面团擀成薄片，用模具压出形状。

放入预热好的烤箱，170度烤15分钟。

以上三种点心的制作方法简单易学，适合家庭制作。当然，点心的种类和口味繁多，您可以根据自己的喜好和创意，尝试不同的食材和配方，制作出更多美味的点心。同时，制作点心也是一个很好的亲子活动，可以让孩子们参与到制作过程中来，体验烹饪的乐趣和成就感。

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