香菇青菜的做法

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~ 香菇青菜的做法如下:

材料:
- 香菇:200克
- 青菜:200克
- 大蒜:2瓣
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量

步骤:
1. 香菇净洗干净,切成薄片。青菜摘洗干净,切段。大蒜和生姜切末备用。
2. 热锅中加入适量的食用油,油热后放入大蒜和生姜末爆炒出香味。
3. 加入香菇片翻炒至香菇变软。
4. 加入青菜段,继续翻炒至青菜变熟。
5. 加入适量的盐、酱油和鸡精,翻炒均匀。
6. 炒好的香菇青菜盛出即可。

注意事项:
- 香菇和青菜的炒制时间一定要掌握好,以保留食材的口感和营养。
- 可根据个人口味调整加入调料的量。


香菇青菜的做法视频

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