面对越发严峻的食品安全问题我们该怎么办？

~ 食品的安全问题，我觉得只靠我们个人还是不行的。这个最主要的还是要国家进行管理，平时个人要多加小心一点才行，希望食品安全部门要严加管理。

食物是人类最基本的需求，对于中国人来说更是独特的情怀。然而近年来，各种层出不穷的食品安全问题也由不断曝光，地沟油、苏丹红、过期快餐、毒粉丝等等血淋淋地摆在了我们面前。就算是合格产品也充斥着防腐剂、甜味剂、香料等不良商家的添加剂。面对如此严峻的食品安全问题，作为社会各界身份的人士该如何应对呢？

一、多选购有机食品。作为消费者，大家都想采购新鲜、天然、加工少的食品，但我们对食品的生产加工过程不了解，对食品中农药残留，重金属超标等问题也不知情。为保障自身安全，把隐患降到最低，只能信赖有品牌有认证的有机食品。当前有机食品市场越来越火爆，各类超市电商也开始销售各式各样的有机食品，在符合自己的消费水平的情况下，尽可能的选购有机食品是最方便快捷的方式了。

二、抵制有问题食品。不吃有问题食品，看到问题食品积极举报和提醒他人，要凝聚合力，加强食品安全。同时政府加强对食品安全的监管，媒体用舆论抨击监督，广大消费者主动维权，大家共同推动食品安全。      

三、不做黑心商家。食品行业归根结底是个凭良心自律的行业，希望各位企业主不要贪图小利，不钻食品安全漏洞去做道德信仰缺失的事情，毕竟有毒食品残害的是同胞和百姓，甚至是自己的家人和后代。因此企业应严格把控出厂食品的质量，及时召回不合格产品，给消费者带来信心。

我们需要通过宣传教育，提高全民的食品安全意识，建立食品安全的预警机制，加大监督力度，提高检测技术的能力，充分发挥行业协会的作用和协调各方面的力量，实现我国食品行业形势的根本好转。

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