2023年猪肉降价的原因是哪些

来自:搞笑段子    更新日期:早些时候
~ 1. 商务部在2023年10月13日发布的监测报告显示,上一周(10月5日至11日),全国食用农产品市场价格总体下降1.1%,而生产资料市场价格则上涨了0.2%。在食用农产品市场方面,肉类价格普遍下跌,特别是猪肉批发价格每公斤44.13元,降幅达到3.1%。与此同时,牛肉价格略有下降,羊肉价格则有所上升。这些数据清晰地表明了猪肉价格的显著下滑。
2. 毛猪价格已经连续八周下跌。在全国26个省市区中,有25个呈现下跌态势,显示出全国性的价格下跌趋势。东北地区作为猪肉价格的低点,均价已经跌至15元每斤。尽管如此,由于近期养殖户挺价现象增多,猪肉价格下跌的速度已经开始放缓。
3. 猪肉价格下跌的原因是多方面的。首先,出栏猪的数量逐渐增加,导致市场供需关系开始逆转。其次,猪肉市场的进口量也在增加,以平衡市场供需。例如,节前(9月29日),华储网进行了中央储备冻猪肉1万吨的竞价交易,这是今年以来的第35次投放。此外,根据海关总署10月13日公布的数据,今年前三季度,我国大豆和肉类进口量增长迅速,其中猪肉进口量达到328.6万吨,同比增长132.2%;牛肉进口量达到157.2万吨,同比增长38.8%。
4. 猪肉价格的下降符合民众的期望。然而,当前市场消费需求不足,毛猪价格的反弹缺乏足够的利好支撑。同时,北方养殖户的出栏量增加,低价猪源调入南方的情况也变得更加普遍。南北多地屠宰企业因此大幅压低价格,导致猪价普遍下滑。尽管猪肉价格已经下降,但对于大多数人来说,20多元一斤的价格仍然偏高。人们普遍期待猪肉价格能够尽快回到十几元每斤的水平,以便大家都能负担得起。


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