茼蒿的种植是在什么时候？如何管理？

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茼蒿有南北之分的两个品种。南方地区种植的大叶茼蒿，耐热不耐寒；而北方种植的茼蒿为小叶茼蒿，耐寒能力强，耐热能力差。品种不同，区域不同，种植茬口和管理方法都有所区别。作为北方人来说，我就说说北方的小叶茼蒿，如何种植如何管理。

一、小叶茼蒿的生境。

1、小叶茼蒿又叫细叶茼蒿和花叶茼蒿，属于半耐寒蔬菜，喜欢冷凉温暖的气候，怕炎热，种子在10℃的温度下就可以发芽，适宜生长温度在17~20℃，植株可以忍受短时间10℃左右的气温，生长期温度超过29℃生长发育明显不佳，叶小且少，质地粗老，品质差。

2、小叶茼蒿对光照要求不严格，比较耐弱光。在夏季高温长日照条件下，其植株长势非常差，长不了多大就会抽薹开花。不过茼蒿属于长日照植物，在日光温室中栽培，或者春季栽培，很少发生抽薹开花现象。

3、种过小叶茼蒿的人知道，茼蒿的根系细弱，比较短，属于浅根性蔬菜，生长迅速，不耐干旱，需要充足的水分供应。因此，种植茼蒿的时候，土壤必须经常保持湿润，湿度达到75%左右为宜，空气湿度达到90%为宜，这样的水分湿度，可以保证生产的茼蒿质地鲜嫩。

4、茼蒿对于土壤要求土壤肥沃，pH为5.5~6.8之间为宜。由于其生长期比较短，主要生产茎叶，所以对土壤营养需求，以速效氮肥为主。

咱们大致了解一下茼蒿的生境就会明白，茼蒿种植，以目前的种植模式来说，一年四季都可以种植。春天可以利用保护地提前1月份播种栽培、也可以3月份露天播种栽培，夏天可以在高山高寒地区栽培，秋天8~10月份都可以播种，冬天可以利用高效节能的日光温室或者塑料大棚栽培。所以说茼蒿播种期不太严格，只要根据其生境，条件合适下什么时候，都可以进行种植，只是根据其不同的种植条件，后期管理要区别对待。现在临近春节，我就说说北方地区10月份塑料大棚播种，年底至开春3月份为收获期的冬季种植茼蒿，如何栽培管理？可以在蔬菜的淡季市场，取得不错的收益。

二、塑料大棚的延秋播种要点。

1、选种：我们要选择耐寒强的优质茼蒿品种，生长快，成熟早。播种期一般比秋天露天播种的茼蒿晚一个月，通常10月底塑料大棚播种。

2、整地：清除棚室内所有地面残株，我们揭盖覆盖大棚的塑料薄膜，深耕20㎝，晒垡4天左右，每亩用腐熟充分的有机肥2800㎏左右，浅耕细耙以后做平畦。播种前20天，给土壤均匀喷洒40%福尔马林100倍液，每平方米用药液3L左右，覆盖地膜5天闷土壤消毒，揭除地膜再次翻松土壤，散药气10天以后可以播种，这样可以起到预防茼蒿猝倒病的目的。

3：播种：先让种子用30℃的温水浸泡24个小时，捞出用清水漂洗筛选出杂物和漂浮的瘪种。然后把种子放置在18℃左右的温度下催芽，每天用清水淘洗一次，待种子露白65%左右，就可以播种。按照16㎝左右的行距，开宽6.5㎝左右、深1.8㎝左右的播沟，种子均匀条播以后，覆土浇足水。

三、田间管理：

1、延秋大棚栽培，茼蒿生育期在冬季，主要防治发生冻害。当气温下降至12℃以下的时候，我们就要扣棚保温了。扣膜前，当播种一个礼拜以后，茼蒿幼苗出齐，两片真叶间苗，三片真叶再次间苗，去弱留壮。苗距4㎝，同时结合拔草，每亩结合浇水追肥尿素10㎏。

2、棚室白天温度超过25℃，要及时通风，夜间温度低于8℃需要加盖草帘等保温设备，使苗期温度保持在12℃左右为宜。播种40天以后，幼苗生长速度加快，苗高10㎝以上，选择晴天上午结合浇水追肥，每亩尿素10㎏。浇水追肥以后，注意棚室通风排湿，防治病害。

四、采收追肥。

通常进入12月份，茼蒿苗长高至15㎝以上，就可以开始收割。每次收割一次，结合浇水追肥一次，促进侧枝生长。每次每亩用速效氮肥10㎏左右或者硫酸铵15㎏，勤施薄肥。浇水的时候要注意畦面的水分保有量，以湿润无水渍为宜。

五、病虫害防治。

1、茼蒿的病害防治措施。

①、茼蒿猝倒病。猝倒病是由腐霉菌侵染引起的茼蒿病害，和种植的土壤有非常大的关系。主要危害茼蒿的幼苗，病菌通常从茼蒿基部开始侵染幼苗。发病初期幼苗病变部位呈水渍状，然后变成黄褐色，高温潮湿下，受害部位出现白色棉絮霉状物，引起幼苗猝倒。

农防措施：此病主要预防措施是通风排湿，增加茼蒿的采光时间，棚室种植需要我们提前用福尔马林给土壤消毒。如果育苗播种，需要用50%多菌灵可湿性粉剂和营养土1：1.3的量混合成消毒土，苗床上下覆盖药土，起到灭杀苗床带有病菌的隐患。

药剂防治措施：发现茼蒿发病，可选用70%代森锰锌600倍液、或75%百菌清600倍液、或者25%瑞毒霉900倍液。药剂交替使用效果好，每6天左右用药一次，连续用药3、4次。

②、茼蒿霉霜病：此病属于真菌性病害，以孢子或者菌丝在病残体，或者棚室设施上、种子等上面越冬。春天此真菌会借助风雨或者田间操作传播，多雨多雾的潮湿天气，容易发作。此真菌主要危害茼蒿的叶片组织，病害通常从植株的外部叶片或者下部叶片开始侵染，逐步向上蔓延发作，起初茼蒿叶片有点发黄，边缘有不太明显的类圆形斑点，慢慢这些斑点扩大叶色褪绿，逐步干枯，叶片背面长出白色的霉层。

农防措施：与其他科属蔬菜轮作2年以上，是预防此真菌性病害有效的办法之一。在播种管理期间，我们要加强田间的通透性，科学小浇水，减少田间湿度。发现病株及时拔出，对感染土壤，用生石灰消毒，病残体带出田外妥善处理。

药剂防治措施：发病初期及时用药控制，可选用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、或72%普力克水剂600倍液、或者27%克露可湿性粉剂700倍液喷施防治。每隔6天左右用药一次，连续用药2、3次。

③、茼蒿炭疽病：该病菌主要危害茼蒿的叶和茎，最初叶片被侵染部位出现黄白色小斑点，逐步成圆形或者类圆形，转变呈褐色。茎被侵染，会出现凹陷、纵裂，出现长条形或者椭圆形病斑。在高湿度的环境下，病变部位通常会分泌粉红色物质。

农防措施：发病地块与非菊科植株进行2年以上轮作，使用无病优良的种子播种，使用腐熟充分的有机肥，多使用钾肥，增加植株的抗逆性。调控好田间种植密度，提高田间通透性，小浇勤浇水，加强种植环境的通风，降低田间湿度。

药剂防治措施：发病初期，立即用药防治。可以选用：50%灰霉灵可湿性粉剂700倍液、或80%炭疽福美可湿性粉剂700倍液、或40%多丰农可湿性粉剂500倍液、或者50%托布津可湿性粉剂500倍液等药剂。间隔一个礼拜用药一次，连续用药3、4次。

从茼蒿的这几种病害可以明显看出，茼蒿种植预防病害，主要有三点：一是使用不带病菌种子，二是采用轮作减少土传病害，三是田间管理得当，保持通透性良好，湿度不易过大。把握好这三方面，可以农防上减少、甚至避免茼蒿出现病害的问题。

2、茼蒿常见的虫害问题。

①、茼蒿菜青虫。此虫通常产卵与茼蒿叶的背面，幼虫孵化出来就啃噬茼蒿叶片组织，残留表皮。3龄以后危害性更大，可以把茼蒿叶片吃的只残留叶脉。

防治措施：可以采用防虫网覆盖预防。危害严重的时候，可选用药剂进行防治：2.5%功夫乳油1500倍液、或2.5%敌杀死2000倍液、或者用Bt试剂喷雾防治，每8天左右防治一次。

②、茼蒿蚜虫。其若虫或成虫，成群聚集在茼蒿的嫩茎或者叶背面，吸食植株的汁液。此虫有传播病毒病的能力，对作物的危害性极大。茼蒿被此虫危害，叶色变黄、卷曲，植株生长不良，矮小等问题。

防治措施：清理田间杂草，用银灰色防虫网或者覆盖可以起到趋避蚜虫的效果。药剂防治可选用：10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或50%抗蚜威4000倍液进行喷雾防治。间隔8天左右用药一次，连续用药3、4次。

③、茼蒿小菜蛾。小菜蛾幼虫会吐丝结网，逐步让叶片组织硬化，成虫从茼蒿叶背面啃噬叶肉，会残留表皮，成透明斑点，有时只残留叶脉。

农防措施：如果全程用防虫网覆盖保护栽培，可以减少用药剂防治。也可以用频振式杀虫，灯或者用黑光灯诱杀成虫。在成虫的高发期，还可以购买成虫使用的性引诱剂，按照说明使用即可。

药剂防治：可选用50%宝路可湿性粉剂1500倍液，或者用5%锐劲特3000倍液等药剂喷施防治。间隔8天左右用药一次。

茼蒿的病虫害防治，我们种植户要从农业防治入手，合理浇水施肥，管控好空间湿度和温度，精耕细作，种植的茼蒿就不易发生病虫害。在采摘收割期间，我们要注意，停止用药10天以上，保证采收的茼蒿食用安全性。根据茼蒿的生境需求，田间精耕细作，根据种植环境防治好病虫害，什么时候种植，都可以获得不错的种植效益。

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