茼蒿的种植方法

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茼蒿的种植方法
1.选地整地:茼蒿栽培以沙壤土为宜,要求有方便的灌溉条件,选好地后翻地,并施入优良农家肥,每0.1公顷施1000千克以上,磷酸二铵25千克做基肥。做成宽1.2-1.4米,长10-20米的平畦,准备播种。
2.种子处理:在播种前3-4天,将种子用50-55热水浸种15分钟后浸泡12-24小时,置于25℃左右温暖地方催芽,催芽期间每天用清水投洗1次。若是新种子要提前置于0-5℃的低温处理,7天左右打破休眠。
3.播种选择:春季保护地栽培一般在3月下旬或4月份用温床播种育苗:春季露地栽培,在4月中旬温床播种育苗;春季露地直播栽培,在5月上旬扣小拱棚或地膜播种,夏、秋栽培,可冷床或露地分批分期开播种,7-10天一个播期。
4.播种方法:可视栽培方式(直播或育苗移植)采用撒播栽培或条播,撒播每公顷种量为60-70千克,条播按行距10厘米左右播种,每公顷用种量30-37.5千克,早春苗床育苗播种要用药土覆盖,防止发生猝死病。育苗苗龄以20-0天为宜,3-4片真叶为定植适期。
5.定植及田间管理:播种至发芽出苗,一般需5-7天时间。在发芽期间要注意保湿防止土壤干燥。当苗高2-3厘米、1-2片真叶时进行间苗和田间拔苗,使株距保持1-2厘米。并进行浅中耕,待幼苗在3-4片真叶期定植,定植的外界或棚内温度要稳定通过10℃。定植或定苗株距要在4-6厘米。第一次间苗时浇水一次,定苗后再浇水,且随水追肥速效氮肥。以后可以分次间苗采收。
6.采收:茼蒿一般生长期40-50天,当株高达20厘米左右时,具12-13片真叶即可采收,为保持产品鲜嫩,收获宜在早晨进行。采收不及时,气温高,会导致茎叶老化,品质低劣,或节间伸长,抽苔开花。如果想多次采收,可利用刀在主茎基部留2-3厘米割下,割下的嫩茎叶捆成0.5千克小把上市。割后进行浇水,一个月后可以再次采收。
茼蒿种植注意事项
冬季种植的茼蒿,很容易感染霜霉病,叶背、叶面上产生淡白色至淡黄色的霜霉层后,叶片变黄褐色枯死。所以,冬季要注意防治茼蒿霜霉病,以保护叶片。
茼蒿的营养价值
茼蒿有人工种植的,也有野生的,在我国的河北等地区有很多的野生茼蒿。茼蒿看起来貌不惊人,营养却非常丰富,胡萝卜素含量约为黄瓜、茄子含量的15—30倍。含钙约为冬瓜、黄瓜含量的2倍,为西红柿的6倍,其纤维细嫩、容易消化吸收,对儿童发育成长及老年人吸收不良的胃肠都大有好处。
很多人女性经常会有面色发黄、头昏眼花、心慌失眠和月经不调的情况,茼蒿含有丰富的钾,能调节体内水液平衡代谢,利尿消肿,稳定血压。茼蒿还能养心安神、稳定情绪,有助于防止记忆力减退。特别是茼蒿中含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

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种植茼蒿多在春季、秋季和冬季,它适宜生长在疏松肥沃的土壤中,种之前要先给土壤施足底肥,每亩施1500-2000千克的有机肥,之后翻耕耙平作畦。将种子撒播或条播到土壤中,镇压后适当浇水,出土前需要覆盖地膜。幼苗长到10厘米高的时候,可以进行间苗。

一、种植时间

茼蒿的耐寒性不错,因此可以在春季、秋季和冬季进行种植。其中春季播种多在3-4月份,秋季播种则在8-9月,冬季播种选在11-12月之间。由于它不耐高温,所以不能在夏季种植,以免幼苗生长受到影响。

二、整地施肥

茼蒿和很多植物一样,适宜生长在疏松肥沃的土壤中,良好的排水性可以避免根部被淹。通常在播种前要施足基肥,每亩补充1500-2000千克的有机肥,还要加入20-25千克的磷酸二铵,将其均匀撒在土里,之后翻耕耙平作畦。

三、进行播种

茼蒿播种通常采用撒播或条播。播种后要覆盖1厘米的土壤,之后要适当镇压,以免浇水的时候,种子随水流走。如果种植的时间较早,气温还比较凉爽,为了避免幼苗受冻,需要在出土前覆盖地膜,给它防寒保暖。

四、田间管理

茼蒿长到10厘米的时候,需要进行间苗,小叶的株行距为3-5厘米,大叶则要保持在20厘米左右。同时还要适当除草,浇水要浇足,保持土壤湿润。每次采收前的10-15天要追施一次肥料,通常用硝酸钾和尿素。


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