东北有什么特产啊?

东北有哪些特产啊？~

坚果类、野果和野菜、小吃特产
1、坚果类：白果、榛子、松子，北杏仁、野生核桃。

2、野果和野菜：蓝莓、五味子、菇娘、龙葵、樱桃、山里红、山葡萄、野酸枣、冻梨、灯笼果、苹果梨，辽宁苹果。苏子叶、雪里红、秋葵、马齿苋、蒲公英、小头蒜桔梗、黄花菜、虫草花、蕨菜，松茸，延边圆蘑，有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇、薇菜等。

3、小吃特产：关东大块糖、血肠、葡萄酒，哈尔滨红肠，锦州小菜、延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜，豆包，酸菜篓子，三宝酒，酸菜、乌苏里江特产大马哈鱼，蜂蜜、通化人参蜜饯，茧蛹、白蜜等。

人参：为“东北三宝”之一，产于长白山区。抚松、集安、长白、桦甸、安图为主要产地。人参分野山参和园参（人工栽培）两种。山参药效高，稀少珍贵。体重一两以上的需生长几十年、上百年，极罕见。园参需栽培6~9年，方能成熟，也较珍贵。人参加工后，分红参、白参、糖参、生晒参、参须等。除药用外，还可以泡酒、炖鸡，以及制作人参精、人参糖、人参茶、人参酒、人参烟、人参皂、人参肤膏等。人参为吉林省传统出口商品，驰名海内外。 貂皮：为“东北三宝”之一。有紫貂和水貂两种。紫貂皮较为珍贵，其毛皮底绒丰足，毛峰柔润光泽，针毛长短适宜，皮板结实耐用，美观、保暖、防水，被誉为裘皮之首。人工驯养、养殖已获成功。 鹿茸：为“东北三宝”之一。是雄性梅花鹿尚未骨化的幼角。药用价值较高，有生精补髓，养血宜阳，强筋健骨之功效。也是价值较高的滋补品和传统出口商品。吉林省养鹿历史悠久，双阳、东丰、左家、龙潭山等均有大型养鹿场。鹿茸的产量和质量逐年提高。 田鸡油：“田鸡”又名蛤什蟆，学名中国林蛙。产于吉林省东部山区树林之中。田鸡油是一种珍贵滋补品，可制成糖果、筵席名菜和其他食品，并出口东南亚。 黑木耳：主要产于吉林省东部山区。它营养丰富独特，畅销国内外。还可入药。是棉、毛纺工人用以驱除吸入体内绒毛的保健食品。野生木耳日渐减少，主要靠人工培植生产。 松茸蘑：又称黄花松茸。生于长白山区的黑松林下，产量极少。松茸肉质肥嫩鲜美，蛋白质丰富，为筵席珍品。市场供不应求，畅销海外。 猴头菇：生于长白山区林间树上，营养价值高，除食用外还可入药。 蕨菜：天然野生植物，产于吉林省东部中低山区。含大量胡萝卜素和多种维生素，且属于污染蔬菜。被日本誉为“山菜之王”。除当地居民食用外，还大量盐渍出口，为采集农民增加大量收入。 薇菜：天然野生植物，产于长白山区无树草地上。含有大量胡萝卜素和多种维生素，常加工常加工成“薇菜干”出口，在日本被誉为“山珍”。 蛟河烟：亦称“吉林烟”、“关东烟”。系人工种植晒烟，原产于蛟河县漂河屯，已有百年历史。气味醇厚浓烈，燃烧性良好，具有独特品味，历史上就在关内沿海一带享有盛誉。主要直接吸食，亦可掺于卷烟中吸食。 红晒烟：产于延边地区各县。有独特的香气、气味浓郁、劲大、色泽红亮、焦油含量低。除当地居民吸食外，也是烤烟晒烟混合型卷烟的好原料。 葡萄酒：以野生山葡萄为原料酿制而成。色泽晶红、清淡爽口、果香突出，具有独特风味。已有50余年历史，成品质量稳定，曾为国宴用酒，现畅销国内外市场。并被海外报纸宣传“有补血养颜健身提神”作用。1960年以来多次被评为吉林省名酒、国家优质酒。 苹果梨：延边地区特产，当地果农经过育种杂交而成，以外形像苹果得名。果实色泽鲜艳，黄中透红，个大肉嫩，质细核小，汁多糖度高，易储藏，在香港市场称为“吉林甜梨”。
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1. 刺五加

东北特产刺五加主要生长于东北的天然林区中，是一种珍贵的药膳两用植物，嫩茎叶是优质的山野菜，根、茎、叶、皮、果实均可入药，同时叶还可制茶，果可酿酒，可以说刺五加浑身上下都是宝，也正因为此，人们对于刺五加的需求不断增加，在经过长时间的采挖后，野生刺五加的数量急剧下降，已面临濒危。

2.山野菜

东北的林区是我国最大的天然林区，山野菜生长在的自然环境中资源十分丰富，种类繁多，营养价值极高，是无污染的纯天然绿色食品，不但可以生食，而且还是食品加工的重要源料。目前在市场上常见的东北特产山野菜主要有黄花菜、蕨菜、刺龙芽、黄瓜香、猴腿、婆婆丁和桔梗等，皆深受广大消费者的喜爱。

3.野生蘑菇

东北特产野生蘑菇均在天然林区中生长，绿色无污染，营养价值极高。各地人们常吃的小鸡炖蘑菇就是东北的特色菜肴之一，蘑菇选用东北的榛蘑，小鸡可以选择白鸡乌鸡等，炖出来的味道不仅鲜美而且营养十分丰富。蘑菇中含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分，不仅可以补充营养、增强体制，还可治疗疾病。

4.黑木耳

黑木耳从古至今是我国重要的食用菌及药用菌，因为其形似人的耳朵，又生长于木头上，故被称之为木耳。东北特产黑木耳的做法简单，凉拌、溜炒皆可，味道鲜美，营养丰富。黑木耳铁元素的含量极高，是缺铁性贫血患者的极佳补品，此外黑木耳还具有润肺和清肠胃的作用，是纺织工、矿工等伴随粉尘污染工作的保健食品。

5.黑龙江林蛙

黑龙江特产林蛙，又叫哈士蟆，通常在春、夏、秋三季活动，冬季后林蛙就会进入水底冬眠。黑龙江林蛙是东北特产之一，食用后对身体能够起到保健和治疗作用。林蛙肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，林蛙蛋白质含量极高、并且胆固醇低，适合各年龄层次的人食用，具有抗疲劳、增强机体免疫力、降血脂、抗癌辅助、美容养颜抗衰老等功效。

6.人参

人参为“东北三宝”第一宝，人们习惯称人参为"百草之王"，从古至今人参都是非常名贵的药材。东北特产野生人参生长于东北阔叶林与针叶林混生的原始森林中，是国家一级保护植物。人参的食用方法很多，百姓多用来煲汤或泡酒食用。人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效。

7.鹿茸

东北特产的鹿茸为“东北三宝”第三宝，鹿茸是雄鹿的嫩角还没有长成硬骨时，带茸毛，又含血液，所以人们称之为鹿茸。东北特产鹿茸名贵药材，具有振奋和提高机体功能，食用后对身体有比较好的保健作用。鹿茸的食用方法很多，一般都是把鹿茸切片后再加工食用。鹿全身都是宝，如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等都具有很好的保健和药用价值。

8.松子

东北特产松子，是松树的种子，又名松籽，主要产自黑龙江省伊春市。松子是重要的东北土特产之一，具有很高的食疗价值，松子内富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质，经常食用可以起到祛病强身、软化血管、润肤泽颜的功效。松子仁性温、味甘，对肺燥咳嗽、慢性便秘有治疗作用。

东北特产门户是特指东北三省（吉林省、辽宁省、黑龙江省）的地方特色产品。详细介绍如下：（别忘了采纳，谢谢）
辽宁特产

辽东苹果图册
辽东苹果（共300多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃；大连，丹东，营口等地的海产品 营口有虾爬子 泥溜 渤海臊 营口大酱等等；传统手工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品，大连工艺绣品，玻璃器皿，丹东柞绸，沈阳雪花啤酒，八王寺汽水，汤岗子矿泉水；风味名食东北火锅，沈阳老边饺子，熏肉大饼，沟帮子熏鸡，沈阳伊斯兰教糕点，萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。

吉林特产
特产东北三宝：人参，鹿茸，貂皮（抚松人参，辉南鹿茸最为有名）及长春，吉林，通化等地的参茸制品；珲春，安图木耳，梨树的白磨，蕨菜，延边圆蘑，白蜜，苹果梨，长白山区蛤什蟆油，山葡萄；轻工名产吉林桦皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟；延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜等。

黑龙江特产
黑龙江，乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等；大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。

刺五加，刺嫩芽，广东菜，猴子腿，甸枣子，野猕猴桃，五味子，蓝莓，人参，天麻，红景天，灵芝，木灵芝，木耳。榆黄蘑，小黄蘑，榛蘑，树鸡蘑

肠胃不和型：由于现代生活节奏加快，大多数男性都不同程度地存在由于饮食不规律或暴饮暴食所造成的肠胃消化不良、胃炎、胃溃疡等疾病。

人身貂皮鹿茸

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