做为猪饲料来说豆渣和豆粕的营养一样嘛

来自:听道    更新日期:早些时候
饲料豆粕和豆渣是一样的吗~

当然不一样,豆渣是豆奶或者豆腐生产过程的副产品,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%。豆粕是大豆提取豆油后得到的副产品,豆粕一般呈不规则碎片状,颜色为浅黄色至浅褐色,味道具有烤大豆香味。豆粕的主要成分为:蛋白质40%~48%,赖氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。

豆腐渣与大豆粕因加工之不同,其营养成分也异,根据分析,两者的营养成分之比率是:粗蛋白
3.0

40.0,粗脂肪
0.4

7.0,灰分
0.3

5.8,碳水化合物
1.6

24.2。
  上列前为豆腐渣,後为大豆粕。可见豆腐渣粗蛋白含量太低,不能做为蛋白质饲料,可以做为碳水化合物饲料,如来源充足,价格便宜可以多用。

是的。如果豆渣经过处理是可以代替部分豆粕的。

豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用,内服治大便下血,外用治恶疮、无名肿毒、臁疮。今天小编为大家讲豆渣的营养价值。

1.防治便秘:豆渣中含有大量食物纤维,常吃豆渣能增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。

2.减肥作用:豆渣的营养很多,豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点,肥胖者吃后不仅有饱腹感,而且其热量比其他食物低,所以有助于减肥。

3.抗癌作用:据测定,豆渣中含有较多的抗癌物质,经常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及结肠癌的发病率。

扩展资料:

豆渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻止了胆固醇的吸收,有效地降低血中胆固醇的含量,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生都非常有利。

大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。

食用豆腐渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。

参考资料来源:百度百科——豆粕

参考资料来源:百度百科——豆渣



  不一样,但如果豆渣经过处理是可以代替部分豆粕的。
  1、豆粕
  豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品,按照提取的方法不同,可 以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个 加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直 接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高 则会影响储存期内豆粕的质量。
  2、豆渣
  说起喝豆浆,在家电产品日新月异的今天,还是很方便的。有了越来越智能的豆浆机帮忙,只要把豆子泡好,放进豆浆机,出来的就是已经煮沸了的豆浆,热腾腾的直接入口,多么简单。制作豆浆产生的豆腐渣因口感差几乎被人们遗忘,但是它含有丰富的蛋白质,而脂肪含量却很低,豆腐渣富含纤维素,纤维素可吸收糖分,从而缓解身体对多余糖分的吸收。豆腐渣可解除饥饿感抑制脂肪生成,故可减肥。豆粕比豆渣蛋白含量高,豆粕只是把油提走,而豆渣把蛋白提走变成豆奖。

如果豆渣经过处理是可以代替部分豆粕的。

1、豆粕

豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品,按照提取的方法不同,可 以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个 加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直 接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高 则会影响储存期内豆粕的质量。

2、豆渣

说起喝豆浆,在家电产品日新月异的今天,还是很方便的。有了越来越智能的豆浆机帮忙,只要把豆子泡好,放进豆浆机,出来的就是已经煮沸了的豆浆,热腾腾的直接入口,多么简单。制作豆浆产生的豆腐渣因口感差几乎被人们遗忘,但是它含有丰富的蛋白质,而脂肪含量却很低,豆腐渣富含纤维素,纤维素可吸收糖分,从而缓解身体对多余糖分的吸收。豆腐渣可解除饥饿感抑制脂肪生成,故可减肥。豆粕比豆渣蛋白含量高,豆粕只是把油提走,而豆渣把蛋白提走变成豆奖。

可以,就是豆渣的营养成份不如都柏的营养成份高,

不可以,两种不同的东西。


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