菜喷农药后多久可食用

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喷农药的菜多久可以吃?~

一、蔬菜喷农药几天可以吃?
蔬菜喷完农药后药性消失即可煮食,农药药性消失需要的时间为7-15天左右,时间长短与季节有关。
其中:春季和秋季需要7-10天;夏季炎热药性消失较快,需要5-7天,冬季为15天以上。如若担心有农药残留,可多等几天再食用。


二、农药有哪些种类?
根据防治对象,可分为杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂、除草剂、脱叶剂、植物生长调节剂等。
根据加工剂型可分为可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂、微粒剂等。
农药是液体或固体形态和气体。根据害虫或病害的各类以及农药本身物理性质的不同,采用不同的用法。如制成粉末撒布,制成水溶液、悬浮液、乳浊液喷射,或制成蒸气或气体熏蒸等。

三、农药有哪些危害?
1、人体摄入的硝酸盐有81.2%来自受污染的蔬菜,而硝酸盐是国内外公认的三大致癌物亚硝胺的前体物;
2、农药有毒性,中毒轻者表现为头痛、头昏、恶心、倦怠、腹痛等,重者出现痉挛、呼吸困难、昏迷、大小便失禁,甚至死亡;
3、城市垃圾、污水和化学磷肥中的汞、砷、铅、镉等重金属元素是神经系统、呼吸系统、排泄系统重要的致癌因子;

经常有人问我,打过农药的蔬菜,几天可以吃。要回答这个问题,就不得不提到一个农药术语,那就是“安全间隔期”。那么什么是农药的安全间隔期呢?

  菜喷农药后至少要十天以上才可食用。
  如果不放心的话,可以用以下的方法,可以最大限度地去除菜上残留的农药:

  1、小苏打水浸泡。
  买回蔬菜后,可放入盆内清洗干净,适量放入小苏打浸泡,10分钟左右,然后再用清水冲选几遍。

  2、淘米水浸泡。
  用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右,可有效减少农药残留。
  3、加热。
  甲酯类杀虫剂随着温度的升高会加快分解,因此一些蔬菜可通过加热来去除农药残留,如芹菜、卷心菜等。
先用清水将蔬菜表面污物洗净,放入沸水中 煮2~5 分钟后捞 ,然后用清水冲洗1~2 遍后即可置于锅中烹饪成菜肴。
4、储存法。
去蔬菜残留农药农药在空气中随着工夫的推移,能够缓慢地分解成对人体无害的物质,所以,对一些易于保管的蔬菜,如冬瓜、番瓜等,可通过一定工夫的存放来减少农药残留量。一般应存放10 天以上。

五.去皮法
削皮是一种较好的去除蔬菜水果表面农药污染的方法。可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦及许多的水果等,务必先以清水多冲洗,否则刀上所沾染的农药会造成污染。但要注意避免削过皮后再次污染。

这个要看喷施的是何种农药,有的农药安全间隔期为1-3天,有的需要长达30天甚至更长。个人意见:
如果是自己种植的,两周后一般比较安全了。如果是菜市场买的,你也不知道人家啥时候喷施的药呀,是不是。我估计LZ是自己种了个小菜园吧。两周左右基本没问题,现在高毒农药都禁用了,你买到的可能性很小。

什么药啊?除虫菊酯类的应该没事了,一般按标准施药的话21天保险点。另外,夜来香可以吃吗?

每种农药都有其安全间隔期的。参考标签上的说明。


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  • 15182225594打过农药的菜多久可以食用
    酆波晏一定要弄清喷的什么农药,凡是蔬菜上允许喷洒的农药,一般7天后就可收获食用,也有些农药需要15天或更长一些天数,这在农药使用说明书上都有说明。为安全起见,注意清洗浸泡。大多数农药是有机磷,有机磷偏酸性,在碱性环境不稳定易分解。分解后,当然冲洗掉,就不用吃到肚子里了!农药等有毒物质在...

  • 15182225594...我在我家的菜上洒了农药,可不知要过多长时间菜才能吃。
    酆波晏现在蔬菜上的农药低毒的7天左右可以吃了。贵的好的最新研发出来的,有些2-3天就可以吃。如果你买农药是很便宜的,并没有按说明来,就7-14天吧。农药成份不同在作物上残留时间差别很大的。

  • 15182225594蔬菜喷农药之后过多少天才可以吃?
    酆波晏了解蔬菜喷洒农药后何时能安全食用,需要考虑多种因素,如农药种类、蔬菜种类以及季节。农业部规定了部分常见农药在不同蔬菜上的安全间隔期,例如,40%乐果乳剂在大白菜上需间隔10天,四季豆在夏季则为3天。对于未作具体规定的情况,一般夏季5-7天,春秋季节7-10天,冬季10-15天。实际食用时,应考虑农药...

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  • 15182225594蔬菜撒农药多久才能吃
    酆波晏你好!蔬菜撒农药后,要过七至十天才能吃。因为农药作用于蔬菜上,农药的持效期一般为七天。一些毒性高的农药持效期更长,但是现在国家明确规定,蔬菜上禁止使用高毒农药,并且有法律制约。当然,也有一些农户为了个人利益,会使用一些高毒农药,如果进行国家质量标准检测的话,这类肯定不合格。如果是自家...

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    酆波晏这不一定,要看你喷的什么药。喷有些药,一周后菜可以食用,而另外一些则不行。在行业上,叫安全间隔期。所谓安全间隔期是指最后一次施药至放牧、收获(采收)、使用、消耗作物前的时期,自喷药后到残留量降到最大允许残留量所需间隔时间。如喷75%百菌清可湿性粉剂,7天后蔬菜可食用,而喷50%溴...

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    酆波晏注意事项 留有农药残留的蔬菜在食用前可以用盐水浸泡,可以更好的去除蔬菜表面的农药,避免食用后造成伤害。关键要看打的是何种农药,如果是高效低毒的,用药后7-10天后可以吃。中等毒性的,用药后15天后可以吃。而喷洒了高度、高残留的农药的蔬菜,多长时间都不能吃。如甲胺磷、对硫磷(1605)、甲拌磷...

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