“山野菜”都是指什么菜？

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山野菜，我想知道是什么菜？叫什么名~

山韭菜，长在土壤贫脊的山坡、石壁上

你是什么地区的
各地的山野菜都不一样
东北的主要有蕨菜曲末菜婆婆丁次老芽等
延边的有道啦基也叫桔梗黑木耳猪拱嘴水芹菜茼蒿柳蒿芽等
山东的有香椿茴香等
不知道对你有没有帮助

蕨菜猫爪子婆婆丁（蒲公英）

山上长的，野生的，可以当菜吃的植物
常见的主要有蕨菜猫爪子刺楞芽

蕨菜猫爪子或者菘菜

蕨菜猫爪子

蕨菜猫爪子婆婆丁（蒲公英）刺嫩芽猴腿大叶芹